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巴黎四季酒店
四季酒店米其林餐廳總廚細(xì)說(shuō)品嘗法國(guó)精致料理時(shí)的餐桌禮儀
聞名世界的法國(guó)精致料理(Fine dining),以細(xì)膩豪華的高尚品味,風(fēng)靡全球老饕的胃。法國(guó)人將“吃”視為人生一大樂(lè)事,更是一種藝術(shù),法國(guó)大廚們像藝術(shù)家,透過(guò)...
標(biāo)簽:
巴黎四季酒店
米其林餐廳
Eric Briffard
米其林二星餐廳
餐桌禮儀
美食
法國(guó)精致料理
法國(guó)精致料理餐桌禮儀
美酒與白松露的絕妙搭配
哪一種酒最適合搭配白松露?向任何一名優(yōu)秀的侍酒師如此提問(wèn),他的眼睛都會(huì)為之一亮,臉露得意之色。巴黎四季酒店Michel Rostang餐廳侍酒師 Alain R...
標(biāo)簽:
美酒
白松露
搭配
巴黎四季酒店
Michel Rostang
侍酒師
Alain Ronzatti
紐約四季酒店
L’ Atelier de Jo?l Robuchon
Thomas Keller
普羅旺斯布蘭奇四季度假酒店
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