廣州四季酒店佰鮮匯餐廳設(shè)計(jì)理念——于閃爍星空下共享佳肴

阿榮
阿榮
2012-11-22 12:14:36
來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

 

面對(duì)每天營(yíng)營(yíng)役役的生活,現(xiàn)代城市人總會(huì)渴望有機(jī)會(huì)遠(yuǎn)離煩囂,仰望天邊一片繁星。設(shè)計(jì)師以星空為概念,利用現(xiàn)代手法將廣州最高、位于四季酒店100樓的餐廳幻化成舉目繁星的用膳空間,帶來(lái)閑靜高雅的餐飲體驗(yàn)。

甫進(jìn)餐廳的接待大堂,映入眼簾的是一串串閃閃生輝的水晶珠簾從天花垂下。水晶透過(guò)流線型鏡面的反映與燈光照射下,令空間無(wú)限延伸,顆顆水晶化成星光,讓賓客仿如置身星河之間。

餐廳分為兩個(gè)用餐區(qū),由大堂沿著玻璃幕墻往左走,先來(lái)到設(shè)計(jì)優(yōu)雅的主用餐區(qū)。此區(qū)以深灰色為主調(diào),線條蜿蜒的水晶燈飾從深灰色的天花懸垂下來(lái),如北極光劃破寂靜的長(zhǎng)空,營(yíng)造一片優(yōu)雅靜謐的情調(diào)。地毯的深灰色及深紫色的線條,與天花流線型的設(shè)計(jì)互相呼應(yīng),加上簡(jiǎn)約的米色餐桌及餐椅,高貴優(yōu)雅。區(qū)內(nèi)的一隅設(shè)置了兩個(gè)并列的弧型玻璃酒架,劃分成一個(gè)半開(kāi)放式的私人用餐區(qū)域。酒架內(nèi)的百枝藏酒,成為了富現(xiàn)代感的背景裝設(shè),讓賓客與親朋自成一角品嘗美酒佳肴。再往前走,是另一個(gè)私密度高的角落,擺放著幾組面情侶雙座的餐桌,全面向落地玻璃幕墻,賓客可一邊細(xì)賞窗外醉人美景,一邊與摰愛(ài)共進(jìn)晚餐。

餐廳大堂另一端是海鮮吧區(qū),同樣以深灰色為基調(diào),加上水晶吊燈為主要裝飾,與主用餐區(qū)的設(shè)計(jì)布局互相呼應(yīng)。用餐區(qū)與走廊之間以不銹鋼配襯夾紗玻璃幕墻作分隔,既能維持空間的連貫性,也能增添層次感。此外,中央位置設(shè)有橢圓形的酒吧臺(tái)及開(kāi)放式廚房,增強(qiáng)客人與廚師間的互動(dòng)性。吧臺(tái)的旁邊除了傳統(tǒng)的餐桌布局外,也設(shè)有高臺(tái)、椅等,座區(qū)的變化展現(xiàn)出活潑熱鬧的氣氛,貴賓可與三五知己共聚一堂,輕松淺酌。

沿走廊一直走,來(lái)到餐廳的貴賓房。推門進(jìn)入流線型設(shè)計(jì)的房間,一盞巨型吊燈從天垂下,成為整個(gè)空間的焦點(diǎn),點(diǎn)點(diǎn)燈光灑在餐桌與餐具上,流露優(yōu)雅之感,營(yíng)造私隱度極高的完美餐飲空間。
設(shè)計(jì)師以星空為靈感,透過(guò)不同材質(zhì)及色彩的拼配,加上水晶閃爍的效果,巧妙地把餐廳化身為一片浩瀚星海,讓賓客與繁星為伴,享受時(shí)尚而獨(dú)特的頂級(jí)餐飲體驗(yàn)。
 

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