圖注：麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”在滬開幕
【風尚中國，6月26日，上海報道】6月24日至30日，全球首屈一指的單一麥芽威士忌的品牌——麥卡倫，在上海港匯廣場一樓舉辦了為期一周的“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”。這場首次公開展出的麥卡倫典藏威士忌為消費者帶來了它歷年精選杰作。麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理楊承翰為活動作開幕致辭，并與國內知名品鑒家金鋒，圍繞單一麥芽威士忌的收藏價值、食材搭配和藝術美學展開了精彩討論，讓大家看見了不同視角下麥卡倫的卓越品質。
麥卡倫歷史悠久、工藝精湛，其雪莉橡木桶陳釀及自然的琥珀酒色是兩大獨門法寶，由此珍貴程度也被譽為“麥芽威士忌中的勞斯萊斯”?；顒舆€展出了由全球知名創(chuàng)意總監(jiān)Fabien Baron與法國水晶大師Lalique的天合之作——麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶。盛裝在獨具匠心的水晶瓶中，這款威士忌佳作成為鑒賞家和收藏家期待已久之極致珍品。
單一麥芽威士忌走進公眾生活，麥卡倫現(xiàn)場闡釋“珍貴”定義
本次麥卡倫將其所有經(jīng)典系列搬進了人氣十足的港匯廣場一樓中庭，展廳以麥卡倫主調黑色和金色布置。一周的“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”不僅吸引了國內知名威士忌品鑒家和收藏者前來觀摩參與，不少過往的路人也紛紛駐足，表現(xiàn)出對單一麥芽威士忌文化及麥卡倫品牌的濃厚興趣。一些參觀者表示，雖然之前在生活中也喝過威士忌，但對威士忌背后的品鑒知識不是很了解，特別是單一麥芽威士忌因何而有收藏意義。
為了讓更多人能夠近距離體驗源于蘇格蘭斯佩賽地區(qū)的單一麥芽威士忌以及麥卡倫的品牌理念，麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理楊承翰與國內知名品鑒家金鋒共同在現(xiàn)場給大家分享各自對麥卡倫的了解。楊承翰先生說，麥卡倫單一麥芽威士忌之所以珍貴，是因為它使用最小巧和最傳統(tǒng)的蒸餾器進行二次古法蒸餾，只取16%最精華酒心，產量僅占蘇格蘭威士忌總產量的5%。另外麥卡倫堅持用最高等級的雪莉橡木桶成年，保留了單一酒廠的純粹與原味，果香馥郁，酒色天然。而金鋒先生早在十年前就與麥卡倫結緣，并對麥卡倫的卓倫酒質有深刻體會和了解，因此也一直致力于單一麥芽威士忌的文化傳播和推廣。
在暢談了麥卡倫的悠久歷史、珍貴工藝以及它獨一無二的色澤和口感之后，楊承翰先生和金鋒先生也與大家分享了單一麥芽威士忌的收藏心得、食材搭配、藝術欣賞。兩位告訴大家，單一麥芽威士忌絕對是威士忌首選，而且麥卡倫40到43度的酒精度數(shù)最易被身體接受，也因此可以搭配更多美味佳肴。最后，楊承翰先生還帶領大家一同親嘗麥卡倫的精粹精釀，再次見證這一難以逾越的頂尖逸品。
圖注：麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理楊承翰和國內知名品鑒家金峰先生圍繞單一麥芽威士忌的收藏價值、食材搭配和藝術美學展開精彩討論
攜手法國精品水晶，打造璀璨威士忌藝術
麥卡倫一直以來都將威士忌定義為一種生活態(tài)度，因此對酒瓶的外觀設計也十分考究，希望能將麥卡倫的極致尊貴通過視覺藝術傳達給每一位熱愛生活的人。
此次“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”帶來了麥卡倫百年來的精品佳釀，包括在中國首發(fā)的麥卡倫1700系列銀鉆、金鉆和紫鉆。而最吸引眼球的莫過于“麥卡倫萊儷Lalique系列”。麥卡倫自2005年開始就與法國百年精品水晶萊儷Lalique合作，目前已推出四款。威士忌就像其他美學的東西，對其品鑒都是主觀的，所以必須使用高標準的材質及工藝質量作為對品牌的支撐。而萊儷手工打造的水晶酒瓶配合麥卡倫一以貫之的經(jīng)典傳統(tǒng)香氣及醇厚口感，令來自蘇格蘭的單一麥芽威士忌更富收藏價值。
圖注：麥卡倫1700系列銀鉆、金鉆和紫鉆
圖注：麥卡倫萊儷Lalique系列
楊承翰先生特別介紹了上個月剛剛在香港推出的麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶。這款簡稱為M的限量版單一麥芽威士忌代表了來自全球知名創(chuàng)意總監(jiān)Fabien Baron、法國精品水晶萊儷以及麥卡倫精湛釀酒工藝的大師級合作，水晶材質的酒瓶將琥珀色的麥卡倫映襯得更為通透，成為設計感十足的藝術品。
圖注：麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌
據(jù)悉，今年麥卡倫在全球市場推出1750瓶麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶，目前已全部預售完畢。相信這個深受007邦德喜愛的品牌也必將讓更多人認識到單一麥芽威士忌的魅力。
關于THE MACALLAN
The Macallan成立于1824年蘇格蘭斯貝河畔(Speyside)，The Macallan是眾多釀酒廠中其中一個在蘇格蘭最先取得威士忌合法生產許可的品牌。從那時起，The Macallan開始建立聲譽，成為全球首屈一指的單一麥芽威士忌的品牌。 The Macallan采用天然原料，而釀制過程則結合了西班牙、北美洲及蘇格蘭釀造技術，兼容傳統(tǒng)的方法及超卓工藝，由成立以來，經(jīng)過十九及二十世紀不同酒廠主人及管理人的打造及貢獻出的心血結晶，直到現(xiàn)在，其優(yōu)秀的質量保證一直成為品牌的代表。時至今日，這一切仍然是享譽全球The Macallan 的重要指標，亦正正因此品牌被視為奢華品味「之巔」，在品嘗一杯The Macallan的同時，感受到觸動人心的一刻。
