每年11月的第四個星期四，是美國傳統(tǒng)節(jié)日感恩節(jié)。感恩節(jié)表達了人們對上天賜予豐收以及獲得無私幫助的誠摯感激之情。如同中國的春節(jié)一樣，感恩節(jié)是美國人團聚，并享用溫馨家庭味道的日子。
美國加州巴旦木吸取加州陽光的精華，將精華匯聚在顆顆飽滿的果實中，在享受美味的同時為身體注入每日所需的膳食纖維和鈣、鎂、磷、鋅等微量元素，提供源源不斷的能量與活力。
感恩節(jié)當天，與家人一起，分享由美國加州巴旦木裝點的美味。作為營養(yǎng)密集型堅果，只需一小把，藏匿于噴香四溢的火雞內(nèi)里，在切開火雞之時，填充的糯米飯加上鳳梨、火腿、蝦干等填料中滲透出陣陣巴旦木的清香。
傳統(tǒng)的感恩節(jié)大餐，除了火雞，還有果醬、南瓜餅、面包及各種果蔬。如此饕餮，不如在餐前來一把健康而又美味的美國加州巴旦木。美國、加拿大和中國科學家進行的幾項研究都表明，食用美國加州巴旦木有助于降低人體血液總膽固醇和“壞的膽固醇”，同時增加飽腹感，不會造成體重的增加，而且可以很好的維護膽固醇水平。
如此溫馨和幸福的時刻，怎么能少了甜蜜陪伴？
咖啡美國加州巴旦木巧克力
準備時間: 15分鐘
烹調(diào)時間: 10-20分鐘
熱量: 417千卡
人數(shù): 4人份
咖啡美國加州巴旦木巧克力做法：
? 火上坐水，將容器漂浮在水中，待水開后，將白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力漿。
? 取一半的白巧克力漿，趁熱將速溶咖啡粉倒入其中。攪拌均勻。
? 將白巧克力漿和咖啡巧克力漿分別趁熱注入裱花袋中，擠在錫紙上成型，自然晾涼，喜歡的同學可以在巧克力半凝固的時候按上一顆美國加州巴旦木。
種植者們年復一年的將美國加州巴旦木果實奉獻給世界各地的人們，同時他們開始了新的播種，將豐收的希望延續(xù)下去。
選擇美國加州巴旦木，感恩家人的愛，感恩大地賜予的碩果豐收，將保持健康的希望繼續(xù)播種。
關(guān)于Almond Board of California
Almond Board of California（以下簡稱ABC）是由美國國會1950年成立的一個非營利的行業(yè)協(xié)會，受美國農(nóng)業(yè)部監(jiān)管。協(xié)會的使命是為美國巴旦木的生產(chǎn)、加工及市場推廣創(chuàng)造有益的行業(yè)環(huán)境。ABC的主要職能包括：對營養(yǎng)、生產(chǎn)和種植環(huán)境的科學研究；確保食品質(zhì)量和食品安全的措施；對市場準入的監(jiān)督以及行業(yè)資料的統(tǒng)計分析和傳播。ABC不制定商品價格。ABC在全球?qū)⒔?00個國家市場中不參與銷售及與銷售有關(guān)的任何行為。
