「品味坊」處處蘊(yùn)含了源自歐洲園林的設(shè)計(jì)元素
「品味坊」——品歐陸饕餮風(fēng)情
走進(jìn)以歐陸饕餮風(fēng)情馳名的「品味坊」,首先映入眼簾的,是靈感源自歐洲園林的全新設(shè)計(jì)。用餐區(qū)的燈飾猶如一株株姿態(tài)優(yōu)美的藤蔓,從蜿蜒的枝頭綻放出優(yōu)雅燈光,柔和而明凈,氤氳出優(yōu)雅靜謐的情調(diào)。碩大的半圓形鳥籠將一張張餐桌相互區(qū)隔,劃分出私密的安逸感,令人聯(lián)想到鳥語花香的悠然假日。餐桌之上,精致的陳設(shè)也處處呼應(yīng)著令人心馳神往的園林主題,從餐前靜置于桌上以花卉為造型的餐巾扣,到餐后甜品盤中作為點(diǎn)綴的精巧鳥籠,每一個(gè)細(xì)節(jié)均如此賞心悅目。
澳門星際酒店「品味坊」為賓客提供琳瑯美食
澳門星際酒店行政總廚陳繼祖Joe哥苦心研習(xí)歐陸美饌逾30年,是目前澳門為數(shù)不多的華人總廚之一,曾款待的名人政要不計(jì)其數(shù),如前葡萄牙國家隊(duì)隊(duì)長費(fèi)高及多屆澳門總督等。在其精心主理之下,「品味坊」的菜單嚴(yán)選世界各地最新鮮美味的頂尖食材,薈萃了葡式、意式、法式等琳瑯滿目的佳肴風(fēng)味,其中以澳葡菜最為讓人稱道。口感濃郁的非洲雞、香氣四溢的葡國海鮮飯……款款招牌美饌?cè)缤倩ǜ偲G,演繹出澳葡菜式混搭交融的獨(dú)特魅力,讓人欲罷難休。
澳門星際酒店行政總廚陳繼祖(Joe哥)
品味坊-章魚薄片、鮭魚子芭菲、青檸雪芭
澳門星際酒店「品味坊」精致的陳設(shè)處處呼應(yīng)著園林主題
如同園林風(fēng)光隨四季流轉(zhuǎn),「品味坊」的美食也隨時(shí)節(jié)更迭,變幻出無窮無盡的新鮮感。餐廳嚴(yán)格規(guī)定,午市的品味坊精選歐陸餐單每三天需要更換一次,與此同時(shí),每個(gè)月行政總廚Joe哥都會(huì)因應(yīng)時(shí)令推出不同主題的全新創(chuàng)意美饌,為造訪的賓客不斷帶來驚喜。
品味坊 Temptations
地址:澳門星際酒店16樓
午市時(shí)段:12:00-14:30「品味坊午餐」每位澳門幣168元*
晚市時(shí)段:19:00-22:00
推介菜式:煙車?yán)迩训刂泻t~湯、葡式海鮮飯、非洲雞、德國烤鴨、白酒炒法國藍(lán)青口等。
訂座電話:(853) 8290 8688
*需另收加一服務(wù)費(fèi)
「品味吧」是澳門為數(shù)不多擁有露天平臺的酒吧
「品味吧」—— 醉濠江美景良辰
與「品味坊」相毗鄰的「品味吧」,有著與「品味坊」一脈相承的愉悅,因提供世界頂級美酒與雪茄而著稱,是澳門核心地帶首屈一指的私密品醇勝地,而在圣誕新年派對接連不斷的時(shí)候,此處也是澳門最炙手可熱的新蒲點(diǎn)之一。
「品味吧」是澳門核心地帶首屈一指的品醇勝地
「品味吧」的美妙景致,是令人醉心此處的原因之一,重新裝潢后,「品味吧」內(nèi)部空間更為開闊,透過落地玻璃居高臨下,澳門流光溢彩的都會(huì)景觀仿佛近在咫尺?!钙肺栋伞挂彩前拈T為數(shù)不多擁有露天平臺的酒吧,溫柔夜色中,暢飲杯中香醇,傾聽樂隊(duì)充滿感染力的現(xiàn)場演奏,或是酒店駐場DJ或舞蹈員的型格演出,是何等輕松愉快?位處澳門中心,「品味吧」是全年城中歡慶各種盛事的理想選擇:在繽紛熱鬧的節(jié)日邀約摯愛親朋舉杯暢飲,又或者舉辦富于個(gè)性的私人派對,甚至在每年格蘭披治大賽車期間,暢飲美酒之余,俯瞰賽車從樓下的東望洋賽道呼嘯而過……各種賞心樂事,均可在此品味。
重新裝潢后,「品味吧」內(nèi)部空間更為開闊
樂隊(duì)的現(xiàn)場表演為澳門星際酒店「品味吧」更添精彩
在擁有「港澳地區(qū)最佳威士忌酒吧」美譽(yù)的「品味吧」,不能忽略此處種類繁多的威士忌收藏。酒架上陳列著過百種產(chǎn)自蘇格蘭、愛爾蘭、美國及日本的威士忌,無論是口味挑剔的威士忌鑒賞家,還是想隨興嘗新的潮流紳士,都可從中覓得一款稱心如意的心頭好。在眾多秘藏中,甚至能見到一瓶罕有的 1946年份麥卡倫純麥威士忌,經(jīng)歷半個(gè)多世紀(jì)的歲月悠長,這深鎖在玻璃酒柜中的稀世珍藏可謂價(jià)值連城?!钙肺栋伞沽钊朔Q頌的另一點(diǎn)在于雪茄藏品的豐富,吧內(nèi)精選五十多種來自古巴及多米尼加的上等雪茄,與馥郁美酒相得益彰,成為資深雪茄客們享受微醺時(shí)刻的良伴。
澳門星際酒店「品味吧」令人稱頌的另一點(diǎn)在于雪茄藏品的豐富在澳門星際酒店「品味吧」豐富的威士忌珍藏中,還包括一瓶罕有的 1946年份麥卡倫純麥威士忌除卻頂級威士忌和雪茄,色彩斑斕的雞尾酒亦是人們鐘情于「品味吧」的原因。技藝高超的調(diào)酒師Kenneth D. Abaricia曾屢屢在花式調(diào)酒比賽中奪魁,口感清新的「Star for All Seasons」正是其在2013年「全球調(diào)酒師雞尾酒大賽」中奪得「最佳清酒雞尾酒」獎(jiǎng)項(xiàng)的得意之作。當(dāng)然,若酒單上的佳釀還未能合符心意,邀請Kenneth根據(jù)自己的喜好與個(gè)性定制一款雞尾酒亦不錯(cuò)。而逢周四夜晚推出的「女士之夜」專為喜愛雞尾酒的女士而設(shè),一系列「珍寶雞尾酒」可以讓熱愛小聚的閨蜜們在愜意閑談中度過一夜愉快時(shí)光?!钙肺栋伞沽畎l(fā)現(xiàn)佳釀成為一種樂趣,繽紛心情,盡在于此。
澳門星際酒店「品味吧」令發(fā)現(xiàn)佳釀成為一種樂趣。澳門星際酒店「品味吧」的繽紛小食為歡聚增添樂趣?!钙肺栋伞钩銎返摹窼tar for All Seasons」曾獲得2013年「全球調(diào)酒師雞尾酒大賽」的「最佳清酒雞尾酒」獎(jiǎng)項(xiàng)「品味吧」- 珍寶雞尾酒
品味吧 Whisky Bar
地址:澳門星際酒店16樓
營業(yè)時(shí)間﹕星期日至四下午5時(shí)至凌晨2時(shí)
星期五,六及公眾假期前夕下午5時(shí)至凌晨3時(shí)
推廣﹕- 每晚不同潮人現(xiàn)場秀
-每日逢5:00pm - 8:00 pm 買一送一優(yōu)惠
-逢周四Girls Nite Out,珍寶雞尾酒女士尊享價(jià)每杯澳門幣88元#
訂座電話:(853) 8290 8698
#需另收加一服務(wù)費(fèi)及百分之五旅游稅
有關(guān)澳門星際酒店
澳門星際酒店座落于澳門核心博彩娛樂區(qū)-友誼大馬路,是銀河娛樂集團(tuán)旗下首個(gè)超五星級娛樂酒店項(xiàng)目。澳門星際酒店糅合了銀河獨(dú)有之亞洲智慧和經(jīng)驗(yàn),全面集頂級旅游、娛樂及消閑服務(wù)于一體化,加上充滿亞洲獨(dú)特色彩的星級設(shè)施及最專業(yè)細(xì)心的服務(wù),為澳門創(chuàng)出旅游新典范。澳門星際酒店薈萃卓爾非凡的優(yōu)越建筑、豪華的房間設(shè)計(jì)配套、繽紛的娛樂消閑設(shè)施和表演節(jié)目、提供環(huán)球佳肴的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗(yàn)。澳門星際酒店精心打造優(yōu)質(zhì)享受,贏得不少著名獎(jiǎng)項(xiàng),包括連續(xù)五年獲美國優(yōu)質(zhì)服務(wù)協(xié)會(huì)頒發(fā)「五星鉆石獎(jiǎng)」及被中國飯店業(yè)領(lǐng)袖峰會(huì)評為「中國酒店百強(qiáng)」。酒店以「星級酒店服務(wù)」、「星級娛樂設(shè)施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名,致力讓顧客感受「置身星際,我散發(fā)光芒」的尊貴享受。