特色多汁龍蝦飯
Agua Beijing位于三里屯迷人的地中海式風格那里花園，一系列誘人夏日美饌即日起呈獻。新鮮海鮮和夏日當季水果為行政總廚Jordi設計的嶄新菜肴生色不少，全新餐前小食選擇包括：章魚切片配橄欖油薯泥及紅粉醬；清爽的西瓜和番茄冷湯配煙熏馬鮫魚和黃瓜??；以及別具亞洲風味的炙燒西班牙金槍魚搭配脆洋蔥佐以青芥末汁。
美味海鮮類精選主菜包括：傳統(tǒng)海鮮美饌Suquet（加泰羅尼亞家庭風格燜煮的鮮魚和蛤肉）；以及清淡怡人的頂級北海道扇貝配防風草、芝麻菜和醋漬夏日蘑菇。肉類精選則包括：秘制豬腩肉和黃椒泥配腌紅洋蔥、脆面包片及炒豆；以及肉汁豐腴的低溫牛小配烤玉蘭菜，鮮姜、檸檬草和烤茄子。
淘瑞哈配加泰羅尼亞奶油和杏仁
總廚Jordi也帶來全新甜品讓賓客盡享繽紛夏日，其中獨具創(chuàng)意的“熱情果五吃”選用了新鮮熱情果配搭包括棉花糖、慕斯、蛋奶和Griottes櫻桃。另有別具一格的低溫蒸桃子甜點──以時令的香甜鮮桃配搭自家制奶酪，再加上細膩的玫瑰茄紅酒糖漿。
Agua Beijing全年持續(xù)供應的星級佳肴還包括：熏制50個月而成的黑毛豬火腿；自制特級紅腸；傳統(tǒng)脆皮烤乳豬；以及汁多味美的龍蝦飯。西班牙甜點陶瑞哈Torrija也同樣不容錯過。
出自行政總廚Jordi Valles之手的傳統(tǒng)脆皮乳豬
餐廳素來備受食客們歡迎的特色推薦菜單則維持不變，其中周一至周五供應的商務午餐，賓客可以以人民幣88元享用兩道菜式，或以人民幣98元品嘗三道菜式。另于周末中午12點至下午3點推出定價人民幣198元的早午餐，其中包括餐前小食、主菜和甜點，及每逢周一至周日免收開瓶費的特別優(yōu)惠。
Agua Beijing的時尚前衛(wèi)用餐區(qū)選用暖和的色調及具有西班牙風格的材質，營造出醉人的氛圍，呈獻充滿活力的當代西班牙佳肴，自2008年開業(yè)以來屢次獲選為北京最佳餐廳之一。
西班牙餐廳Agua Beijing
西班牙餐廳Agua Beijing
Agua Beijing座落于北京三里屯北街81號那里花園四層，郵編1000027。
Agua Beijing營業(yè)時間：
午餐：12:00 – 14:30（周一至周日）
晚餐：18:00 – 22:30（周一至周日）
