該巧克力大師將其熾熱的「Plays with Fire」主題，延續(xù)至2013年最羅曼蒂克的年度佳節(jié)里，以其巧奪天工的巧克力制作工藝，融會(huì)細(xì)致質(zhì)感與馥郁味道，誘發(fā)熱情愛(ài)意。
Jean-Paul Hévin的「Plays with Fire」名聞遐邇，其心形設(shè)計(jì)伴有一支彷佛將要燃點(diǎn)戀火的火柴，宛如藝術(shù)巨作。此禮盒定價(jià)港幣580元，內(nèi)附九款極品巧克力。
甜蜜的牛奶與黑巧克力Bonbon則以四款令人難以抗拒的口味迎來(lái)情人節(jié)，每顆售價(jià)港幣22元；當(dāng)中包括「Bonbon C?ur Chaud」乃幼滑甘飴的黑巧克力，內(nèi)含紅莓、荔枝與玫瑰三種夾心口味；「Bonbon Flamme」屬味道濃郁之選，內(nèi)里的香橙、杏仁及野姜三款?yuàn)A心口味令人無(wú)法抵擋；牛奶巧克力「Bonbon Etincelle」則內(nèi)含椰子果仁和糖煮檸檬兩種巧克力蓉，而「Bonbon Hot」則內(nèi)含焦糖和柚子牛奶巧克力巧克力蓉。
意態(tài)撩人的心形與唇形牛奶與黑巧克力，每顆售價(jià)由港幣28起至30元?！窹alet Baiser」圓片巧克力亦飾有艷唇之吻，每片售價(jià)港幣22元。
情人節(jié)典雅巧克力禮盒定價(jià)港幣268元，內(nèi)有八顆巧克力及兩片紅唇巧克力。另一款定價(jià)港幣300元的情人節(jié)典雅巧克力禮盒，則為200克裝草苺糖霜牛奶巧克力杏仁。
贏盡芳心的還有Jean-Paul Hévin經(jīng)典法式杏仁餅禮盒。這種獲選為「巴黎之最」的甜美佳品，共有黑巧克力、開(kāi)心果、咖啡、無(wú)花果、熱情果、焦糖、木莓、云呢拿、芒果及胡荽，和法式焦糖燉蛋等味道選擇，每10顆定價(jià)港幣268元。
如仍覺(jué)意猶未盡，更可選擇定價(jià)港幣200元的迷你罐裝禮盒，內(nèi)里的巧克力珍珠豆與心形及唇形巧克力定能為最?lèi)?ài)帶來(lái)一個(gè)甜蜜的情人節(jié)。
而甜品方面，Jean-Paul Hévin Chocolatier更設(shè)有多款選擇，當(dāng)中包括巧克力蛋糕、焗撻、慕絲、長(zhǎng)泡芙、鮮果蛋糕、可可蛋糕、芝士蛋糕、松露巧克力，以及屢獲殊榮的經(jīng)典法式杏仁餅。
Jean-Paul Hévin Chocolatier各專(zhuān)賣(mài)店地址、電話號(hào)碼及營(yíng)業(yè)時(shí)間詳列如下：
Boutique et Bar à Chocolat
香港中環(huán)擺花街13號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日早上10時(shí)30分至晚上8時(shí)
尖沙咀
香港九龍尖沙咀海港城海洋中心212店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日早上11時(shí)30分至晚上9時(shí)30分
中環(huán)
香港中環(huán)國(guó)際金融中心商場(chǎng)2045A店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日早上9時(shí)至晚上8時(shí)
Jean-Paul Hévin Chocolatier簡(jiǎn)介
Jean-Paul Hévin于巴黎師承名廚Jo?l Robuchon學(xué)習(xí)糕點(diǎn)廚藝。1986年，他對(duì)於巧克力的熱忱得到認(rèn)可及讚賞，榮膺全國(guó)最尊貴的「法國(guó)工藝大師」（Meilleur Ouvrier de France）殊榮。
他于1997年在巴黎Saint-Honoré街開(kāi)設(shè)首家個(gè)人品牌巧克力專(zhuān)賣(mài)店，制作種類(lèi)繁多的精美巧克力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的國(guó)際業(yè)務(wù)始于2002年，首先在日本東京、廣島、福岡、小倉(cāng)、大阪和浦和等城市開(kāi)辦網(wǎng)上銷(xiāo)售服務(wù)并設(shè)立專(zhuān)賣(mài)店。
品牌再于2010年進(jìn)駐香港，其大中華地區(qū)的分店還遍及浦東的上海國(guó)際金融中心，以及臺(tái)北的晶華酒店。
Jean-Paul Hévin Chocolatier于過(guò)去五年均榮獲法國(guó)巧克力鑒賞協(xié)會(huì)Club des Croqueurs de Chocolat頒發(fā)「五磚巧克力」榮譽(yù)。
