成都瑞吉酒店在曼谷演繹麻、辣、鮮、香

成都瑞吉酒店將派遣三位名廚前往曼谷瑞吉酒店一展川菜博大精深
阿榮
阿榮
2014-04-17 10:28:55
來源:風(fēng)尚酒店

成都瑞吉酒店宴庭副廚師長李明景

【風(fēng)尚中國,成都2014年4月17日消息】成都瑞吉酒店宣布將派遣三位廚師參加在曼谷瑞吉酒店舉行的川菜推廣活動(dòng)。來自成都瑞吉酒店宴庭中餐廳的李明景、周志東和王璐三位大廚將前往曼谷,展示舉世聞名的川菜所特有的魅力。此次川菜推廣活動(dòng)將于4月22日至27日在曼谷瑞吉酒店載譽(yù)無數(shù)的Viu餐廳舉行。

“我們很高興能在曼谷為賓客呈現(xiàn)膾炙人口的正宗川菜”,成都瑞吉酒店總經(jīng)理Richard Deutl說道?!澳苡袡C(jī)會在泰國首都最頂級的曼谷瑞吉酒店展現(xiàn)成都的美食文化與傳統(tǒng),我們的大廚感到十分高興,都躍躍欲試。”

成都瑞吉酒店將于2014年7月開業(yè),將為中國西南部地區(qū)設(shè)定量身定制服務(wù)、現(xiàn)代優(yōu)雅格調(diào)與經(jīng)典奢華風(fēng)范的全新標(biāo)準(zhǔn)。酒店不但擁有成都最大的客房,也將為所有客人提供傳奇的瑞吉管家服務(wù),并且酒店還設(shè)有六間以成都特色打造的餐廳與酒吧,充分展現(xiàn)出成都作為聯(lián)合國科教文組織所認(rèn)定的“美食之都”的迷人風(fēng)采。

成都是川菜的發(fā)源地。大膽用麻辣兼顧精致調(diào)味的川菜在全球都享有盛譽(yù)。成都瑞吉酒店的宴庭餐廳和提供定制私人用餐服務(wù)的云府餐廳都將呈現(xiàn)令人垂涎的四川料理。

“成都文化中的享樂主義與川菜的美味名滿天下”,曼谷瑞吉酒店總經(jīng)理Krister Svensson說道。“我們很高興成都瑞吉酒店的名廚能夠來參加我們的川菜推廣活動(dòng)。我們的客人不論來自曼谷本地還是其他地方,都一定會深深地著迷于川菜豐富的色、香、味?!?

成都瑞吉酒店廚房主管,川菜名家周志冬

 

宴庭副廚師長李明景和廚房主管周志冬將為賓客們呈現(xiàn)他們對川菜的獨(dú)特理解。李明景大廚是經(jīng)營餐飲業(yè)的烹飪世家的第三代傳人,他繼承了祖輩對川菜的無比熱情,自小就家里的廚房中接受了烹飪技能的熏陶,之后更在四川烹飪學(xué)院深造,并拜師名廚杜飛門下。

周志冬已經(jīng)在中國最頂級的酒店餐廳中工作了17年,是一位川菜名家。出身于四川眉山的他自小就對烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣,年僅16歲時(shí)就已從烹飪學(xué)校畢業(yè),許多四川傳統(tǒng)名菜和粵式燒烤是他的拿手菜。

曼谷瑞吉酒店川菜推廣活動(dòng)

在曼谷體驗(yàn)正宗成都川菜的麻辣鮮香。4月22日至27日,即將開業(yè)的成都瑞吉酒店將派遣大廚在曼谷瑞吉酒店一展身手,7道菜的套餐與供單點(diǎn)的各式美味將令人垂涎欲滴、欲罷不能。單點(diǎn)菜肴每道300泰銖起,7道菜套餐每人1,350泰銖起。

關(guān)于瑞吉酒店及度假村

融合永恒經(jīng)典與現(xiàn)代奢華,瑞吉品牌一直以來承諾為客人提供一絲不茍、完美卓越的服務(wù)。一個(gè)世紀(jì)前由John Jacob Astor IV在紐約創(chuàng)立后,瑞吉品牌以其酒店在全球各地的最佳選址、無與倫比的奢華享受、量身定制的服務(wù)和精致優(yōu)雅的環(huán)境而聞名于世。目前瑞吉品牌在全球31家豪華酒店與度假酒店呈現(xiàn)卓越絕倫的體驗(yàn),并且還計(jì)劃在全球進(jìn)一步拓展,將于全球知名城市開設(shè)令人期待的全新瑞吉酒店和度假酒店。從美國Bal Harbour、泰國曼谷、阿布扎比薩迪亞特島到中國深圳,每家瑞吉酒店都以量身定制的細(xì)致服務(wù)、令人夢寐以求的優(yōu)越選址以及奢華絕倫的設(shè)計(jì)風(fēng)格,盡顯瑞吉享譽(yù)全球、無與倫比的獨(dú)特體驗(yàn)。瑞吉還將在瑪雅海岸和亞洲新開備受期待的其他酒店與度假酒店,包括長沙、成都、雅加達(dá)、吉隆坡、麗江、南京、新德里、清水灣和珠海。在中東,瑞吉將繼續(xù)在阿曼、開羅和迪拜擴(kuò)張。

關(guān)于喜達(dá)屋酒店與度假村國際集團(tuán)

喜達(dá)屋酒店與度假村國際集團(tuán)是世界酒店與休閑服務(wù)業(yè)中的領(lǐng)袖企業(yè)之一,在全球 100 個(gè)國家和地區(qū)擁有近1,200家酒店,其自有與管理的酒店雇傭員工超過181,400名。作為世界知名的品牌,喜達(dá)屋是一個(gè)集酒店業(yè)主、經(jīng)營與銷售等功能于一身的綜合集團(tuán),旗下?lián)碛校?瑞吉、豪華精選、W酒店、威斯汀、艾美、喜來登、福朋喜來登、雅樂軒及源宿。公司擁有業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的客戶忠誠計(jì)劃 —— SPG俱樂部,會員可獲得積分并兌換無限制日期的免費(fèi)住宿,客房升級與機(jī)票。喜達(dá)屋還擁有喜達(dá)屋度假住房所有權(quán)股份有限公司,旗下的別墅式度假酒店與九大品牌的貴賓特權(quán)締造出世界級的度假體驗(yàn)。

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