進(jìn)入8月下旬以后，天氣一天比一天涼爽，秋天的到來(lái)給我們的生活也帶來(lái)一些變化。例如入秋很多人的飲食習(xí)慣發(fā)生改變，開(kāi)始吃一些辛辣或者麻辣的食品。不過(guò)根據(jù)健康養(yǎng)生知識(shí)，初秋最好還是進(jìn)食類似大骨面等口味清淡又有營(yíng)養(yǎng)的食物，避免吃太多辛辣食品和寒涼水果。
入秋辛辣食物不要急著吃
進(jìn)入秋天之后，人的身體機(jī)能會(huì)隨著季節(jié)而發(fā)生變化。對(duì)于家庭主婦們來(lái)說(shuō)，安排一家人的食譜時(shí)就要多用心了，有些飲食的誤區(qū)需要注意回避。
由于夏天天熱，不適宜吃類似火鍋以及麻辣方便面等辛辣或者麻辣的食物，這也讓愛(ài)吃辣的消費(fèi)者感覺(jué)很難受，現(xiàn)在秋季天氣稍微一轉(zhuǎn)涼他們就馬上開(kāi)始猛吃起來(lái)。其實(shí)進(jìn)入秋天之后人體消化功能正在下降，胃腸道對(duì)冷熱刺激非常敏感，并不適合吃辛辣或者麻辣食品。
因此家庭主婦們?cè)陲嬍成弦嗉幼⒁?，平時(shí)盡量給老人、孩子以及其他家人進(jìn)食一些熱量較低又富有營(yíng)養(yǎng)的食物，比如當(dāng)前超市熱銷的大骨面。因?yàn)榇蠊敲鎸儆诳谖肚宓姆奖忝妫粫?huì)引起上火，可以幫助消費(fèi)者逐漸改善口味又不引起人體燥熱。
根據(jù)一些大型超市反饋的食品銷售統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，大骨面家庭裝目前在超市里的銷量已經(jīng)超其它知名方便面品牌，成為河南方便面家庭裝銷量之王。
多喝湯有助全家健康
秋天比較干燥，人也容易舌干少津、皮膚干燥，所以除了進(jìn)食清淡溫補(bǔ)食品、避免吃過(guò)多辛辣食物外，適當(dāng)補(bǔ)充一些飲品和湯品對(duì)人的身體非常有好處。特別是在電腦越來(lái)越普及的今天，不管是辦公室里需要對(duì)著電腦工作的職員，還是在家喜歡上網(wǎng)的家庭主婦和孩子，很容易受到電腦的輻射，從而加劇身體的燥熱問(wèn)題。
因此，家庭主婦在秋季要給家人經(jīng)常準(zhǔn)備些開(kāi)水、果汁、豆?jié){、牛奶以及淡茶等飲品，在條件允許的情況下注意多煲湯給家人喝。因?yàn)楹葴粌H可以潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥，對(duì)人的身體起到很好的調(diào)節(jié)作用，而且還可以補(bǔ)充人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)于消化能力不是很好的老人和兒童。
在煲湯條件受限的情況下，建議家庭主婦們購(gòu)買一些日前非常熱銷的大骨面來(lái)給家人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。據(jù)了解，大骨面里的骨湯包系真實(shí)骨湯濃縮而成，可以輕松還原出一碗真材實(shí)料的骨湯。而骨湯中富含膠原蛋白、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)元素，膠原蛋白有助于女性美容養(yǎng)顏、使皮膚更有彈性，鈣則有助于兒童生長(zhǎng)、防止老人骨質(zhì)疏松，這也是大骨面?zhèn)涫芟M(fèi)者歡迎的原因。
