勃艮第傳奇女釀酒師安娜-克勞德·勒弗萊逝世

Bill
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2015-04-10 09:23:57
來源:奢侈品新聞

勃艮第傳奇女釀酒師安娜-克勞德·勒弗萊逝世

勃艮第傳奇女釀酒師安娜-克勞德·勒弗萊逝世

安娜-克勞德·勒弗萊于1956年出生在巴黎,但每逢周末和節(jié)假日都到勒弗萊酒莊度過。1990年,安娜-克勞德正式加入家族產(chǎn)業(yè)——勒弗萊酒莊,并在1993年成為酒莊莊主。在這四年里,她將勒弗萊酒莊的24公頃葡萄園從原本的傳統(tǒng)種植法轉(zhuǎn)化成新潮的生物動力法,其中就包括世界最著名的霞多麗(Chardonnay)葡萄園蒙哈榭園(Le Montrachet)。而這一舉措也讓安娜-克勞德成為生物動力種植法歷史上的先行者。

也正因此,再加上對葡萄酒品質(zhì)的精益求精,讓安娜-克勞德在全球葡萄酒圈聲名鵲起。2006年,她被《醇鑒》評為“世界最頂級白葡萄酒釀酒師”;2014年,她又被葡萄酒大師協(xié)會(the Institute of Masters of Wine)譽(yù)為“釀酒師中的釀酒師”。

除了對勒弗萊酒莊的突出貢獻(xiàn),安娜-克勞德還與其他6位勃艮第種植農(nóng)一起在普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)創(chuàng)立了一所葡萄酒學(xué)?!狤cole du Vin & des Terroirs,目的就是為了培養(yǎng)更多的葡萄酒專業(yè)人士。此外,她還是反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于葡萄種植的急先鋒。

勒弗萊酒莊美國進(jìn)口公司威爾遜·丹尼爾斯(Wilson Daniels)高度評價了安娜-克勞德的一生。公司主席杰克·丹尼爾斯(Jack Daniels)說:“對于我們所有人來說,這都是一個很悲痛的時刻。勒弗萊酒莊正是因為有了安娜,才釀造出世界級的佳釀,也正是因為安娜,勒弗萊才成為我們的良好合作伙伴和摯友。對于安娜的逝世,我們對其家人表示沉痛的哀悼。安娜也將永遠(yuǎn)活在我們的心中?!?

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