羊年生財(生菜片羊肉松)
米其林星級賀年糕點
米其林星級食府明閣呈獻(xiàn)三款新春賀年糕點，分別是味道清甜、口感軟滑的步步慶高升(椰汁年糕; 港幣＄218) 、用料上乘的白玉凝金露(瑤柱蘿卜糕; 港幣＄228)及全新推出的富貴樂團圓 (養(yǎng)身紅棗杞子圓肉糕; 港幣＄208)，用上多款健康養(yǎng)生食材如黑糖、紅棗、龍眼干及杞子，滋潤明目。賀年糕點禮盒由即日起至2月18日發(fā)售，購買30盒或以上更可尊享7折優(yōu)惠，數(shù)量有限，售完即止。
羊年包旺(窩燒香蔥羊肉包)
春茗盛宴及賀歲美饌
明閣行政總廚曾超烈?guī)煾导皥F隊精心準(zhǔn)備一系列春茗美饌，讓賓客與摯親好友及工作伙伴共享美酒佳肴，展開豐盛富饒的新一年。春茗盛宴每席由港幣＄9,988*起，由即日起至2015年3月31日供應(yīng)。
為令羊年更添喜慶，米其林星級粵菜食府明閣亦帶來多款以羊肉入饌的賀歲菜式，包括羊年包旺 (窩燒香蔥羊肉包) 、青春洋溢 (京醬爆羊片) 及羊年生財 (生菜片羊肉松)等。賀年佳肴于2015年2月19日至3月5日供應(yīng)。
訂座請致電(852) 3552 3300或電郵至lphkg.mingcourt@langhamhotels.com。
The Place「撈起」
The Place 賀年自助餐
自助餐餐廳The Place以亞洲傳統(tǒng)賀年菜式與賓客歡度新禧。精選推介包括中國賀年菜式 「橫財就手」、寓意金銀滿屋的臺灣水餃，、寓意長壽的日本年糕，及寓意風(fēng)山水起的新加坡「撈起」。除此之外，The Place呈獻(xiàn)多款經(jīng)典海鮮，當(dāng)中包括即開紐西蘭生蠔、鱈場蟹、鮮蝦、青口等，讓賓客大快朵頤。
價錢:
2015年2月18日賀年午餐自助餐
成人港幣＄288* / 小童及長者港幣＄218*
2015年2月19至22日賀年午餐自助餐
成人港幣＄338* / 小童及長者港幣＄228*
2015年2月18日賀年晚餐自助餐
成人港幣＄558* / 小童及長者港幣＄388*
2015年2月19至22日賀年晚餐自助餐
成人港幣＄518* / 小童及長者港幣＄368*
The Place賀年自助餐于2月18日至22日供應(yīng)。
富貴樂團圓
Tokoro –爐端燒日本料理及壽司廊日式早午放題
Tokoro –爐端燒日本料理及壽司廊將于2月22日(年初四)呈獻(xiàn)備受歡迎的「周末日式早午放題」，提供一系列源源不絕的美饡及無限量添飲啤酒、橙汁及汽水。豐富的和風(fēng)盛宴包括新鮮刺身、天婦羅、爐端燒波士頓龍蝦、澳洲有機飼料牛柳、北海道牛奶布甸配紅豆茸及自家制綠茶瑞士卷蛋糕等。
價錢: 成人港幣＄468* / 小童港幣＄328*
Tokoro「周末日式早午放題」于2月22日星期日中午12時至下午3時供應(yīng)。
The Place及Tokoro – 爐端燒日本料理及壽司廊訂座請致電(852) 3552 3028或電郵至lphkg.restaurants@langhamhotels.com。
*所有價目需另加一服務(wù)費。
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