漂亮的早餐
早餐不只是為了保障我們一天的生存。煎得焦脆的培根、微微顫抖的溏心蛋、鼓著熱氣泡的鮮蝦干貝粥、塞滿火腿蘑菇的柔軟卷餅……這些只屬于早上的食物比清晨的第一縷陽光更猛烈地刺激每一副疲倦的身軀。
早餐
煩躁、暴怒、累、厭倦、無聊、不爽,所有的壞情緒都敵不過一頓完美早餐。金黃的煎蛋比太陽更給你力量,咬下酥脆薯餅時(shí)的咔嚓聲比鬧鐘更容易叫你起床,三明治里生菜綠、番茄紅在你眼里比七色彩虹更繽紛可愛。
彭于晏
彭于晏說,為了吃早餐,他六七點(diǎn)鐘就起床,蛋餅、豆?jié){油條、三明治、肉松,不怕胖的話再喝杯奶茶。吃是會(huì)影響人的情緒的,如果不吃東西,演戲時(shí)都不用培養(yǎng)情緒,臉上就是寫著不…開…心…
高圣遠(yuǎn)和周迅
高圣遠(yuǎn)用早餐征服了周公子。在他們剛認(rèn)識的時(shí)候,高圣遠(yuǎn)每天早上做一份西式早餐給周迅,煮的咖啡,烤的面包,攤開的雞蛋上卷著一些蔬菜。
糖油粑粑
30年前,廖凡守在糖油粑粑的攤子前,用糯米做的甜食在熱油里炸得金黃,撈出來晾一晾再蘸糖。最樸素的早餐讓來到北京多年的廖凡時(shí)時(shí)回想。
奧黛麗·赫本
奧黛麗·赫本在破曉時(shí)分來到尚未開門的蒂凡尼珠寶店外,拿出牛皮紙袋里裝著的面包和咖啡,對著櫥窗享受早餐。她說,在那里吃完早餐后,會(huì)立刻安下心來。這頓蒂凡尼的早餐,支撐她一路走回開始上演各種戲劇的白晝和她那什么家具都沒有的公寓,打發(fā)圍追堵截的各路男人,給收養(yǎng)的貓咪喂食,把電話塞進(jìn)皮箱,帶上耳塞和眼罩,直到躲進(jìn)昏沉的睡夢中。
吃一頓漂亮的早餐,一天的人生就像地球自轉(zhuǎn),沖破黑暗跨過晨線。那么,要吃一頓漂亮的早餐,你需要什么?
吃一頓漂亮的早餐,首先需要保證食物的源頭衛(wèi)生可靠。
漢堡
雖然陳奕迅說有了蟑螂老湯才更有味,但你肯定不想在早餐的牛肉面里看到一只奮力爬到碗邊透一口氣的小強(qiáng)吧。你大概也不希望你正準(zhǔn)備吞下的漢堡是用靠近動(dòng)物體表的廢肉碎做的,這些廢肉碎以前只配用做寵物飼料,而如今用氨水洗了洗就要進(jìn)入你的嘴里。
吃一頓漂亮的早餐,不能少了谷類。
谷類
水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥能為你提供對抗一天重壓工作的基礎(chǔ)。燕麥粥、法式土司、白面包,每一口都充滿糧食的香氣,谷物讓你的胃感覺踏實(shí)。
吃一頓漂亮的早餐,不能離開儀態(tài)萬千的雞蛋。
雞蛋
它可以化身做法繁復(fù)的蘇格蘭煎蛋,也可以是清晰脫俗的白水煮蛋。從死跑龍?zhí)椎牡叫枪忪陟诘拇笾鹘牵u蛋在烹飪中的地位無人能敵。
吃一頓漂亮的早餐,需要食物界的硬漢:肉類。
肉類
可以是幾片切得薄薄的露出奇幻紋路的粉紅色火腿,或者是一根結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)、肉滾滾的馬上要從腸衣里彈出來早餐香腸??傊豢谝氯?,就有十頭牛的力氣拉著你向前狂奔。吃下這些肉,再嚴(yán)厲的上司再難纏的客戶也會(huì)像紙片人一樣在你面前不堪一擊地倒下。
吃一頓漂亮的早餐,還得來點(diǎn)五彩繽紛的蔬菜。
蔬菜
玉米粒是小黃人,小黃瓜是綠巨人,番茄是內(nèi)褲外穿的超人,蘑菇是暖男大白,有這么多天賦異稟的俠士出手,媽媽再也不用擔(dān)心你的PPT做不好EXCEL又出錯(cuò)啦。
不吃早餐,不亞于褻瀆清晨。吃一頓漂亮、體面、舒適的早餐,不一定要花大價(jià)錢。Smart is the new sexy。像打嗎啡一樣,每天早上只用一杯咖啡來糊弄自己的胃,逼格實(shí)在太低了。
咖啡和吐司
何不用一杯咖啡的價(jià)錢,換來大大的落地窗邊,用陽光鋪成的桌布,微笑的侍者呈上一片片烘得香脆的吐司、用金槍魚番茄丁西芹炒成的地中海風(fēng)情炒蛋還有一杯濃濃的橙汁。即使你沒時(shí)間坐在店里享受,把香噴噴的早餐take away帶到辦公室,也是讓同事們羨慕的選擇哦。