想親手調制并品嘗世界聞名的雞尾酒嗎？近日，波拉波拉瑞吉度假村特別推出特色“波拉瑪麗”(Bora Mary)雞尾酒雙人學習課程，為喜愛雞尾酒的賓客打造更多精彩體驗。
瑞吉特色雞尾酒“血腥瑪麗”已經誕生超過80周年，隨著品牌在全球的不斷拓展，這款知名的雞尾酒也在各地不斷創(chuàng)新演變，成功打造出更多獨一無二的本地名飲。由波拉波拉瑞吉獨創(chuàng)的“波拉瑪麗”(Bora Mary)就是佼佼者之一。1934年，Fernand Petiot先生帶著他的最初“血腥瑪麗”(Bloody Mary)成為了紐約瑞吉酒店的一名調酒師。Petiot先生在巴黎開始嘗試，當時僅含伏特加和番茄汁。加入紐約瑞吉后，他在酒店的金克爾酒吧(King Cole Bar)進一步完善了他原來的配方，加入了鹽、胡椒粉、檸檬汁、塔巴斯科辣椒醬和英國辣醬油最終創(chuàng)建了今日倍受喜愛和推崇的雞尾酒。曾經因為酒店客人認為“血腥瑪麗”過于刺激而將其重新命名為“紅鯛魚”。 雖然這一名字未能經受住時間的考驗，但這種獨特的辛辣口味飲品卻成功得以流傳，同時也成為金克爾酒吧的特色招牌。
時至今日，“血腥瑪麗”仍然是瑞吉品牌的特色雞尾酒，而每家酒店又為其賦予了新的涵義。每家瑞吉酒店都會結合Petiot先生創(chuàng)建的原始配方，用自制的新鮮調味品混合創(chuàng)作專屬自家酒店的特色“血腥瑪麗”，在獨特的創(chuàng)新中致敬并傳承傳統(tǒng)。“波拉瑪麗”(Bora Mary)是波拉波拉瑞吉專屬創(chuàng)新雞尾酒，同時也是所有瑞吉酒店中將經典“血腥瑪麗”發(fā)展演變最為出色的雞尾酒作品之一。
波拉波拉瑞吉現在推出的“波拉瑪麗”特色雞尾酒雙人體驗課程在度假村的池畔阿帕利瑪酒吧(Aparima Bar)進行。設有10個涉水座位的阿帕利瑪酒吧可直面度假村碧波白沙的私家主海灘，令人心安意境，精神舒爽。經驗豐富的調酒師將悉心為參加課程的每位賓客傳授包括創(chuàng)新專屬“波拉瑪麗”或經典傳承“血腥瑪麗”在內的3種雞尾酒配方，為您解讀更多“血腥瑪麗”和“波拉瑪麗”的故事，并演繹教導客人如何配制。參加課程的賓客有機會親手調制并品嘗自己的作品?！安ɡ旣悺碧厣u尾酒雙人體驗課程價格：26,000XPF(RMB1,469)/對。
此外，度假村最近重新推出了“私人美食烹飪課程”，誠邀賓客深入波拉波拉瑞吉著名的讓·喬治礁湖水上餐廳的廚房幕后，向經驗豐富周到熱情的名廚學習探究烹制美食的奧秘，打造舌尖上的美味。賓客可自行挑選并學習制作久負盛名的法屬波利尼西亞經典美食，以及品嘗制作的美味，共度輕松愉快的美好時光。這項同樣是雙人體驗的課程持續(xù)兩小時，其中包括茶歇、廚師授課以及作品品嘗(配酒)。 礁湖餐廳“私人美食烹飪”課程價格：37,000 XPF (RMB2,090)/對,活動時間：每天上午11點至下午1點(周三除外)。
如需體驗以上課程，敬請?zhí)崆?4小時聯(lián)系我們的禮賓部或者餐飲部經理預約。
文中人民幣價格或因匯率浮動而有所變動，屆時以當日匯率為準。更多活動條款細則和預定，歡迎聯(lián)系波拉波拉瑞吉度假村[email protected]；更多定制活動安排詳細信息咨詢，歡迎聯(lián)系波拉波拉瑞吉度假村的“浪漫禮賓”[email protected]; 度假村官方網站：www.stregisborabora.com; 預訂電話：1-877-787-3447。
