OZONE客席調(diào)酒師PATRICK GRECO
由2015年12月1至5 日,來(lái)自米蘭寶格麗酒店的Patrick Greco將到訪(fǎng)香港麗思卡爾頓酒店擔(dān)任客席調(diào)酒師,為他的亞洲之旅畫(huà)上完滿(mǎn)句號(hào)。 Patrick將為賓客呈獻(xiàn)一系列誘人特色雞尾酒,為世界最高酒吧Ozone注入意大利的醉人魅力。
Patrick對(duì)調(diào)酒的熱愛(ài)早已萌芽,并在過(guò)去15年精益求精,不斷琢磨其調(diào)酒技巧。 Patrick擅于在傳統(tǒng)雞尾酒中發(fā)揮其無(wú)窮創(chuàng)意。 Patrick的雞尾酒以怡人的味道及觸目的造型見(jiàn)稱(chēng),他自2008年加入米蘭寶格麗酒店的酒吧Bar II后,旋即令酒吧成為酒店賓客及當(dāng)?shù)厝俗顭釔?ài)的社交場(chǎng)所。 Patrick于2014年被選為「歐洲十佳調(diào)酒師」,并于2015年首次奪得「意大利有機(jī)伏特加競(jìng)賽」冠軍,可見(jiàn)其調(diào)酒的造詣備受?chē)?guó)際肯定。
先后于上海、北京及天津麗思卡爾頓酒店獻(xiàn)技的Patrick將于香港展示他最鐘愛(ài)的雞尾酒系列,以前所未見(jiàn)的熱情和魅力為其亞洲之旅推上高峰。 7款特色雞尾酒包括「Bulgari、「Baroni」、「Basil Julep」、「Melodia」、「Napoleone」、「Orient Express」和 「Truffle Fizz」。 「Bulgari」是寶格麗酒店集團(tuán)最具代表性的特色雞尾酒,沁甜可口的菠蘿汁和橙汁與金酒(Gin)和阿佩羅酒(Aperol)完美融合,加上少許青檸汁,為這款傳奇雞尾酒更添一分清新感。 「Basil Julep」洋溢木桶陳釀波本威士忌濃烈的酒氣及奪目的鮮紅色,而清新的羅勒為這雞尾酒更添一絲東方氣息,是男士們不容錯(cuò)過(guò)之選。
日期: 2015年12月1至5日
時(shí)間: 下午5時(shí)起
地點(diǎn): 香港麗思卡爾頓酒店118樓Ozone (12月1日、3至5日)
香港麗思卡爾頓酒店112樓The Lounge & Bar (12月2日)
餐廳訂座或查詢(xún)請(qǐng)致電 (852) 2263 2270 或電郵至restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com。
關(guān)于香港麗思卡爾頓酒店
香港麗思卡爾頓酒店位處九龍環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)的102至118層,提供312間飽覽維港及城市景致的房間,是全世界最高的酒店。 六間餐廳及酒吧主要位于102樓,包括極具品味氣派的米芝蓮星級(jí)意大利餐廳、二星米芝蓮中餐廳、全日供應(yīng)國(guó)際美饌的大堂酒廊、憑借精致朱古力下午餐享譽(yù)全城的Café 103,以及在樓高490米之上的頂樓酒吧Ozone。 位于116樓的香港麗思卡爾頓水療中心占地860平方米,由世界頂尖水療權(quán)威ESPA及專(zhuān)業(yè)的水療師團(tuán)隊(duì),提供嶄新的都市水療療程,讓客人盡情放松身心。 水療中心設(shè)有九間豪華的理療室和兩間雙人套房,以落地玻璃設(shè)計(jì),能盡覽維港景致。 酒店的118樓更備有健身中心和一個(gè)設(shè)有LED天花屏幕 (28米x 7米) 的室內(nèi)游泳池。 香港麗思卡爾頓酒店更擁有全港最大的宴會(huì)廳之一,占地870平方米,加上四間會(huì)議室,會(huì)議空間面積達(dá)1,300平方米,迅速成為流行社交熱點(diǎn)。詳情請(qǐng)瀏覽香港麗思卡爾頓酒店網(wǎng)站 www.ritzcarlton.com/hongkong 。