隨著全新蘇活之家私人會(huì)所進(jìn)駐伊斯坦布爾，會(huì)員們?cè)俅我云淙f(wàn)中選一的獨(dú)家會(huì)員資格，羨煞全世界……
撰文： 愛(ài)莉莎·安尼斯（Elisa Anniss） | 翻譯：扈瑩靖
在伊斯坦布爾，酒店業(yè)正飛速膨脹。
這里有歷史悠久、全新整修的佩拉宮酒店（Pera Palace）、品牌名聲響亮的瑞吉酒店（St. Regis），以及即將落成的蒙德里安酒店（Mondrian），每家無(wú)一不內(nèi)裝精良，并擁有美食、泳池、水療等設(shè)備，再再盡顯高端連鎖酒店應(yīng)有的超高水準(zhǔn)。
但在同一城市，還有一家較少人知的蘇活之家（Soho House）。這家來(lái)自倫敦的私人會(huì)所，同樣擁有客房與上述高端酒店的所有設(shè)施，但其獨(dú)特之處，在于非比尋常的會(huì)員組成。這里的會(huì)員多半來(lái)自世界各地的時(shí)尚潮人、設(shè)計(jì)師、演員、藝術(shù)家、小說(shuō)家與電影制片人。唯有成為蘇活之家的會(huì)員，才能與這些杰出人士共享這獨(dú)一無(wú)二的私人世界。
“俗話說(shuō)：‘知道什么不重要，重要的是你認(rèn)識(shí)誰(shuí)?！@句話的確不無(wú)道理。在商業(yè)決策和高端企業(yè)合伙中，人脈總是扮演了相當(dāng)關(guān)鍵的一環(huán)，”Debretts公司的商務(wù)總裁Daphne Vassiliades表示；這是家專門(mén)提供英式社交技巧、禮儀與風(fēng)格建議的顧問(wèn)公司。“而這正是私人會(huì)所如此受歡迎的主要原因，因?yàn)樗鼈兲峁┤藗償U(kuò)展人際網(wǎng)絡(luò)的完美環(huán)境，并結(jié)交那些有影響力的大人物?！?
源自英國(guó)
私人會(huì)所是一種極具英國(guó)味的制度?！皞惗氐乃饺藭?huì)所向來(lái)遠(yuǎn)負(fù)盛名，”英國(guó)奢侈品集團(tuán)沃波爾（Walpole）的首席執(zhí)行官M(fèi)ichelle Emmerson如是說(shuō)。“最初的概念可以追溯到18世紀(jì)的紳士俱樂(lè)部，如Whites、The Garrick和The Athenaeum。你總能在那里遇見(jiàn)友善的面容，令人獲益良多的對(duì)話，以及像樣的餐飲。新成員需要通過(guò)其他會(huì)員的引見(jiàn)，并通過(guò)考驗(yàn)──證明你能對(duì)俱樂(lè)部既有會(huì)員帶來(lái)創(chuàng)意或?qū)I(yè)貢獻(xiàn)──才能成功加入?！?
“會(huì)員們希望這里能有令他們‘賓至如歸’的感覺(jué)，不但要能夠自在地做主人翁，還要能擴(kuò)展更多專業(yè)社交圈，”Emmerson 表示。18 – 19世紀(jì)間，隨著媒體、藝術(shù)與音樂(lè)等領(lǐng)域蓬勃發(fā)展，新一代嬉皮產(chǎn)生，而更具個(gè)性的私人會(huì)所也逐漸如雨后春筍般冒出。
1985年于倫敦蘇活區(qū)迪恩街（Dean Street）45號(hào)所開(kāi)設(shè)的谷丘俱樂(lè)部（The Groucho Club），便被視為該類型私人會(huì)所的鼻祖。這可以說(shuō)是那時(shí)代回?fù)艚屏畹漠a(chǎn)物。要成為會(huì)員并不困難，該會(huì)所不限性別，相比傳統(tǒng)的私人俱樂(lè)部，作風(fēng)現(xiàn)代得多。谷丘俱樂(lè)部才一開(kāi)放便有500名會(huì)員，幾年間更逐漸增長(zhǎng)到5000人。
緊隨其后成立的幾家私人會(huì)所，則包括了1995年的蘇活之家、1998年的自家（Home House），以及2004年成立的醫(yī)院之家（The Hospital Club）。對(duì)於休·格蘭特（Hugh Grant）與戴維·修蒙（David Schwimmer）等明星、藝術(shù)家達(dá)明安·赫斯特（Damien Hirst）、時(shí)尚設(shè)計(jì)師艾爾丹姆·莫拉里奧格（Erdem Moralioglu）及名模凱特·摩絲（Kate Moss）等人而言，蘇活之家與谷丘俱樂(lè)部便是能讓他們遠(yuǎn)離閃光燈、徹底放松之處。
蘇活之家全面禁用相機(jī)。這里最重要的規(guī)則：發(fā)生在俱樂(lè)部的事，全留在俱樂(lè)部。
花招百出的私人會(huì)所
今年稍早，位于考文特花園（Covent Garden）的醫(yī)院之家也效仿其他私人會(huì)所，新增了一間間美輪美奐的客房，每間房都擺設(shè)有不同藝術(shù)家的作品，其名單包括Alyson Mowat、Rick Guest或Kristof Jeney等人。每晚7點(diǎn)，會(huì)所更有推車服務(wù)，會(huì)為每位成員“配藥”：一劑雞尾酒。
去年，將格溫妮斯·帕特洛（Gwyneth Paltrow）納入會(huì)員的藝術(shù)之家俱樂(lè)部（The Art Club）也于多芬街（Dover Street）位址新增了客房，而另一家位于圣馬丁巷（Saint Martins Lane）的圖書(shū)室俱樂(lè)部（The Library）亦是如此。以上三個(gè)案例都充分說(shuō)明了與會(huì)員制度掛鉤，并參加私人會(huì)所的獨(dú)家活動(dòng)，對(duì)于吸引賓客留宿過(guò)夜，有著巨大的吸引力。
不過(guò)，僅管這13家私人會(huì)所在全球廣受歡迎的程度無(wú)人能敵，每新登陸一處也都引起巨大回響，但至今似乎沒(méi)有一家的影響力能與蘇活之家相提并論。
以2010年落成于西好萊塢的蘇活之家為例，“在短得令人震驚的時(shí)間內(nèi)，蘇活之家已迅速成為好萊塢最受歡迎的私人會(huì)所。它就像一塊巨型磁鐵一般，吸引了一線巨星和頂級(jí)商務(wù)客層前來(lái)。洛杉磯過(guò)去也許不曾有中心區(qū)，但現(xiàn)在肯定有了。”《好萊塢記者》（The Hollywood Reporter）今年稍早報(bào)道。
探店：伊斯坦布爾蘇活之家
話題拉回伊斯坦布爾，蘇活之家在這里傲然地俯瞰著壯麗的金角灣（Golden Horn），灰色的城市看起來(lái)略顯陰冷，和倫敦頗有相似之處。而蘇活之家與相鄰的摩登玻璃幕墻酒店，才剛建成不久。
在前臺(tái)接待我的，是一張熟悉而友好的老面孔，這不是在東倫敦Shoredithch House分部為我辦理會(huì)員手續(xù)的人嗎？他告訴我，許多工作人員都像他一樣，特地從倫敦和柏林來(lái)到這里支援新店開(kāi)張，以確保品牌的精神得以延續(xù)。
確實(shí)，伊斯坦布爾的蘇活之家有不少事物維持著品牌一貫的風(fēng)格，如菜單上最受歡迎的鐵板烤雞、漢堡、芝士通心面，以及陳列于客房衛(wèi)浴的Cowshed牌Knackered Cow系列沐浴露。不過(guò)，酒店客房微妙的奧斯曼風(fēng)格、地板上的地毯、浴室的深色磁磚，和大間距的舌榫，這都與我熟知的蘇活之家風(fēng)格，略有不同。
但這里最獨(dú)樹(shù)一格之處，肯定是其建筑物本身的歷史。這座具有挑高屋頂、別具風(fēng)情的酒吧、恢宏的階梯，以及修繕過(guò)的壁畫(huà)，始建于19世紀(jì)的宮殿上，過(guò)去曾是美國(guó)大使館，只有會(huì)員、酒店客人，或是應(yīng)邀參加私人活動(dòng)的貴賓，才得以入內(nèi)，一覽其精美建筑與歷史。
高端珠寶品牌Bee Goddess設(shè)計(jì)師Ece Sirin是蘇活之家位於伊斯坦布爾的新會(huì)員。她坦言，一開(kāi)始對(duì)這種會(huì)員制的私人會(huì)所，心存懷疑?！八饺藭?huì)所對(duì)于伊斯坦布爾而言，是全新的概念。我崇尚自由，所以一開(kāi)始并不太喜歡這種有會(huì)員門(mén)檻的制度，但一看到這‘圣殿’，我便迅速愛(ài)上了這里?！?
“這一切都太壯觀了！每件事情都能帶來(lái)全新體驗(yàn)，即便是看電影也是。這不是任何一家餐廳所能提供的。這里是尋求放松的好地方，更大大提升了酒店的水準(zhǔn)，”她說(shuō)。酒店和俱樂(lè)部的屋頂上有一個(gè)雞尾酒吧和兩個(gè)泳池，我相信，到了盛夏，蘇活之家肯定會(huì)成為全城最一票難求的場(chǎng)所。
或許它已經(jīng)是了？Sirin最后還補(bǔ)充了一句：“現(xiàn)在等著排隊(duì)入會(huì)的人群數(shù)目已然非常驚人?！?
蘇活之家 伊斯坦布爾
地址：土耳其伊斯坦布爾Evliya ?elebi Mahallesi Me?rutiyet Cad. No:56，Beyo?lu，郵編34430
電話：+90 212 377 71 00
網(wǎng)站：sohohouseistanbul.com
