伊戈爾·瑞恩科夫
伊戈爾·瑞恩科夫(Igor Ryjenkov)是第一位常駐加拿大的葡萄酒大師。他于2003年通過葡萄酒大師資格考試,成為當時全球240位葡萄酒大師中的一員。
伊戈爾出生于俄國,在莫斯科國際關系學院(Moscow's Institute of International Relations)就讀,并獲得了國際新聞學和外語學位。1992年,他從莫斯科來到加拿大。在加拿大安頓下來之后,伊戈爾頭幾年都在一家航空公司的業(yè)務部(Operations department )擔任執(zhí)勤官,負責該公司國際救援飛行的領空飛越和降落事宜。
1995年,伊戈爾到尼亞加拉半島參加一家酒莊舉辦的一場品酒會,從此激發(fā)了他對葡萄酒的興趣。伊戈爾說,“之后很快,我參加了加拿大侍酒師協(xié)會(Sommelier Guild of Canada,現(xiàn)在已不存在),通過協(xié)會每周舉辦的品酒會和大量的自學來加深自己對葡萄酒的理解,學會如何品鑒葡萄酒?!?
1996年,伊戈爾對葡萄酒的愛好更深一層,他開始參加多倫多獨立葡萄酒教育機構(Independent Wine Education Guild)開設的WSET(Wine & Spirit Education Trust)培訓課程。在1996年至1999年之間,他以優(yōu)異的成績先后考取了WSET 3級(高級)和4級(Diploma級)證書。考完Diploma之后,他被聘為安大略省酒管局(LCBO)的葡萄酒顧問。
伊戈爾是在1999-2000這個學年參加葡萄酒大師培訓課程的,2001和2002年,他獲得了葡萄酒大師協(xié)會給北美學員頒發(fā)的二大獎學金之一,并在2001年通過盲品考試,在2002年通過理論考試。之后,為了順利獲得葡萄酒大師資格證書,他還撰寫了一篇名為“SWOT Analysis of the Ontario Wine Industry in the Global Context”的論文,總字數(shù)達到7000。
進行論文答辯的時候,托尼·阿斯普勒(Tony Aspler)是三位主考之一,他評價道,“伊戈爾對安大略葡萄酒業(yè)有著深刻的了解,他的論文可以成為指導安大略葡萄酒業(yè)在未來如何發(fā)展的有用工具。我毫不猶豫地通過了他的論文答辯?!?
到2013年的時候,全球已經有312位葡萄酒大師,其中僅有4位常駐加拿大,伊戈爾無疑是其中的領軍者?,F(xiàn)在,他成為LCBO的頂級葡萄酒分部(Vintages Department)的歐洲葡萄酒產品經理,該部門每年的銷售額達到3億加拿大元。