這一次,Nespresso用兩款全新咖啡勾勒出米蘭和巴勒莫的獨(dú)有風(fēng)情致禮意大利咖啡文化——‘米蘭之意’咖啡完美演繹了米蘭這座城市的活力與優(yōu)雅,在這座喧囂繁忙的大都市中,隨意在吧臺邊便可快速品嘗一杯咖啡。而相比之下,‘巴勒莫之頌’是一款更為強(qiáng)烈濃重、口感醇正的濃烈咖啡,其創(chuàng)造靈感源于彌漫著各色濃郁辛香料的巴勒莫集市,它的可可芳香和辛辣胡椒香氣讓人身臨其境般感受獨(dú)屬于巴勒莫集市的風(fēng)味。
兩款限量版的濃烈咖啡使用最優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡和羅布斯塔咖啡豆,致力于造就極致的非凡咖啡體驗(yàn),不僅適宜原味品嘗,也能夠和牛奶一起演繹美妙的融合。用“米蘭之意”制成的拿鐵瑪奇朵融和了柔和的奶味,享受均衡細(xì)滑的焦糖香調(diào),醉心于它的極致芳香。而萃取自“巴勒莫之頌”的卡布奇諾則能感受其中辛辣木質(zhì)香調(diào),品味它的濃郁和強(qiáng)勁。
不論你選擇豐富優(yōu)雅的“米蘭之意”,還是極具文化底蘊(yùn)的“巴勒莫之頌”,這兩款全新濃烈咖啡帶你親身領(lǐng)略這兩座引人入勝的意大利名城的魅力,讓你流連往返于米蘭和巴勒莫各自迥異的風(fēng)情。
“米蘭之意”和“巴勒莫之頌”限量版咖啡將于2015年8月31日起在Nespresso中國精品店限時(shí)發(fā)售,也可通過Nespresso 客戶服務(wù)中心和官方網(wǎng)站www.nespresso.com訂購,10粒裝膠囊價(jià)格為人民幣65元。
“米蘭之意”與“巴勒莫之頌”限量版咖啡介紹及配方
米蘭之意
芮斯崔朵25毫升 / 強(qiáng)度: 9
咖啡特性:具有極致芳香的濃烈咖啡,細(xì)膩的果香和谷物的甜美香氣完美融合,品鑒一絲馥郁之美。
產(chǎn)地:融合南美和中美的阿拉比卡咖啡豆與危地馬拉的羅布斯塔咖啡豆。
巴勒莫之頌
芮斯崔朵25毫升 / 強(qiáng)度:11
咖啡特性:高度烘培釋放出可可芳香和辛辣香調(diào)。醇厚質(zhì)地和絲般柔順的絕妙口感,醇正而強(qiáng)勁。
產(chǎn)地:西非阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆的有力結(jié)合。
無花果&蜂蜜 卡布奇諾
原料:
1茶匙無花果醬 / 2茶匙蜂蜜
2顆米蘭之意濃烈咖啡膠囊(25ml)
適量意大利長條杏仁餅干 / 適量牛奶
材料:
1個(gè)玻璃杯
一個(gè)Aeroccino奶沫機(jī)
制備方法:
? 取1個(gè)玻璃杯,加入1茶匙無花果醬
? 制備2份米蘭之意濃烈咖啡(25ml),澆于無花果醬上方
? 在Aeroccino奶沫機(jī)中,加入牛奶及1茶匙蜂蜜制備奶沫備用
? 將奶沫傾倒至杯中,覆于咖啡頂部
? 在奶沫頂部撒上適量意大利長條杏仁餅干碎沫即可
粉紅誘惑
原料:
15ml桃子味貝利尼
(由桃子醬和檸檬汁混合而成)
1顆米蘭之意濃烈咖啡膠囊(40ml)
3塊冰塊 / 1片桃子
材料:
1個(gè)雞尾酒杯 / 紅酒杯
1個(gè)調(diào)酒壺
制備方法:
? 取1個(gè)玻璃杯,倒入適量桃子味貝利尼
? 在杯中制備1份濃縮咖啡(40ml),與冰塊一并放入調(diào)酒壺中,充分搖動(dòng)
? 倒出適量奶沫并注入杯中即可
迷迭香&覆盆子 拿鐵瑪奇朵
原料:
2茶匙覆盆子果醬 / 20ml迷迭香糖漿
適量牛奶 /適量意大利面包棒
1顆巴勒莫之頌濃烈咖咖啡膠囊(40ml)
材料:
1個(gè)Ritual玻璃杯
1個(gè)Aeroccino奶沫機(jī)
制備方法:
? 取1個(gè)玻璃杯,倒入覆盆子果醬
? 在Aeroccino奶沫機(jī)中制備奶沫,同迷迭香糖漿充分混合
? 將奶沫與適量熱牛奶沿杯壁緩慢注入玻璃杯中
? 在頂部澆上濃縮咖啡即可
黑莓提拉米蘇
原料:
2顆巴勒莫之頌濃烈咖啡膠囊
40毫升苦杏酒(或30毫升芳津杏仁糖漿)
適量手指餅干 /適量香草奶油
適量馬斯卡普尼干酪 /適量奶油 適量黑莓 /適量可可粉
材料:
1個(gè)小號玻璃容器
1個(gè)濃縮咖啡杯
1個(gè)虹吸壺
制備方法:
? 取適量手指餅干,浸入苦杏酒或者芳津杏仁糖醬后,鋪到玻璃容器底部
? 加入2大湯匙香草奶油
? 將玻璃容器放入冰箱,冷藏
? 冷卻后,加入適量黑莓
? 制備提拉米蘇奶油(將馬斯卡普尼干酪與奶油等比例混合,每5秒攪拌一次)
? 將制備好的奶油放入虹吸壺中
? 在黑莓頂部覆上奶油,混合適量可可粉進(jìn)行攪拌
? 與巴勒莫之頌一同享用即可