來自中國賽區(qū)的Atsushi Suzuki獲得大師賽全球總冠軍
【風(fēng)尚中國，2017年7月7日，東京消息】2017年7月5日，第四屆芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽在日本東京落下帷幕。在全球總決賽中，從15個國家及地區(qū)勝出的冠軍選手們需要充分展示芝華士所提倡“分享，讓成功更有味道”的品牌精神。最終來自中國賽區(qū)的代表，上海Sober Company的調(diào)酒師Atsushi Suzuki，經(jīng)過五天激烈的角逐，擊敗了來自世界各地的14位頂尖調(diào)酒師，摘得此次全球總決賽的桂冠。
在四輪的個人及團(tuán)體賽事角逐中，Atsushi Suzuki充分吸納了日本調(diào)酒文化的傳統(tǒng)元素。他所在參賽團(tuán)隊的獲勝作品“The Double Talk”使用了芝華士12年，其調(diào)酒過程聚焦于日式技藝、周到服務(wù)，并于細(xì)節(jié)處顯亮點。Atsushi Suzuki相信，一款成功的雞尾酒，可以讓品嘗人跨越語言的障礙，獲得深層的溝通。他與來自墨西哥及香港的隊友通力合作，同時又得到了擔(dān)任團(tuán)隊導(dǎo)師的酒店業(yè)先鋒人士Iain Griffiths的指點，最終設(shè)計出完美的調(diào)酒過程，確保這款作品在被賦予“分享”這一品質(zhì)的同時，又能實現(xiàn)個性化，迎合全球不同國家的評判標(biāo)準(zhǔn)。
作為新晉的2017芝華士雞尾酒大師賽全球總冠軍，Atsushi Suzuki也贏得了參加2017新奧爾良雞尾酒傳奇大會的機會。同時，他所在的參賽團(tuán)隊 -- 成員包括來自墨西哥的Haydée Barron Flores和來自香港的Ryan Nightingale共同努力，獲得了團(tuán)隊的冠軍，也為他們自己贏得了特制的日式風(fēng)格酒具以及芝華士?銘。
Atsushi Suzuki在獲獎后表示：“能夠贏得這個冠軍，真是不勝榮幸。當(dāng)然，這個頭銜不僅僅屬于我，也屬于我專業(yè)的團(tuán)隊 -- 包括Haydée、Ryan和我們的導(dǎo)師Iain。通過參加芝華士雞尾酒大師賽，我結(jié)交了摯友，而且也學(xué)會了如何成為更好的調(diào)酒師?！敝トA士全球品牌大使Max Warner評價道：“芝華士雞尾酒大師賽全球總決賽再一次向全世界展示了積極的價值觀和原則。在比賽中，Atsushi Suzuki充分展現(xiàn)了芝華士所提倡的慷慨寬宏、團(tuán)隊協(xié)作精神，促使他在激烈角逐的環(huán)境中最終勝出的重要因素 -- 當(dāng)然也包括他展現(xiàn)出來的令人稱贊的調(diào)酒技藝。除了調(diào)酒本身以外，團(tuán)隊及協(xié)作精神也十分重要 -- 這一點貫穿整個賽事始終，我們也都有目共睹。我們很高興授予獲勝的大師團(tuán)隊以榮譽，原因也在于此。而獲勝團(tuán)隊也助力我們的總冠軍最終奪魁，也深刻的詮釋著：分享，讓成功更有味道?！?/span>
2017芝華士雞尾酒大師全球總決賽匯集了眾多馳名國際的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)任評委，包括Mr Lyan Ltd聯(lián)合創(chuàng)辦人、酒店業(yè)先鋒人士Iain Griffiths；Alinea Group飲品總監(jiān)、知名的‘ice chef’Micah Melton；2015年“紐約新秀調(diào)酒師”Chris Lowder；曾經(jīng)擔(dān)任Potato Head Group巴厘島、雅加達(dá)、新加坡及香港等地酒吧主管的Dré Masso；以及東京Tram & Trench的老板Rogerio Igarashi Vaz。每位評委不但負(fù)責(zé)為決賽選手們打分，同時還在賽期內(nèi)舉辦的一系列大師講座里分享了各自的深刻見解與專業(yè)知識。當(dāng)晚，首位榮獲芝華士雞尾酒大師賽全球總冠軍頭銜的Masa Urushido也蒞臨現(xiàn)場，并且被授予“傳奇大師”(Grand Master)的稱號。
擁有200多年悠久歷史傳承的芝華士威士忌，是極少數(shù)真正在經(jīng)典歲月中沉淀的國際品牌。1909年，它從蘇格蘭走入紐約，繼而遍及世界各地，見證了每一個偉大的雞尾酒時代。無論過去與現(xiàn)在，芝華士都是調(diào)酒師展現(xiàn)精湛雞尾酒藝術(shù)的最佳拍檔。相信這次活動也會給予“芝華士大師”們更加豐富的靈感，將芝華士精湛的品質(zhì)與純粹而奢華的威士忌享受，在全世界威士忌愛好者們分享。
2017芝華士雞尾酒大師賽全球總冠軍Atsushi Suzuki獲獎作品：The Double Talk
- 40毫升芝華士12年
- 20毫升金巴利
- 20毫升味美思白
- 飾以抹茶鹽，或根據(jù)所在國家搭配其他裝飾
- 攪勻，置于大冰塊之上，以古典杯呈上
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