邁夏爾琥珀烈酒產(chǎn)品邁夏爾 12 星（METAXA 12 STARS）驚艷亮相中國(guó)首發(fā)現(xiàn)場(chǎng)
【風(fēng)尚中國(guó)，上海消息】人頭馬君度中國(guó)在上海隆重推出旗下的希臘琥珀烈酒品牌——邁夏爾（METAXA）。
自 1888 年起，邁夏爾便開(kāi)啟了尋找獨(dú)一無(wú)二的琥珀烈酒之旅，精選上乘的陳年葡萄蒸餾精萃，融合來(lái)自希臘薩姆斯島的獨(dú)特麝香葡萄酒，并加入精挑細(xì)選的地中海草本植物，最終誕生出呈現(xiàn)極致順滑口感與優(yōu)雅芳香的邁夏爾琥珀烈酒。邁夏爾酒莊全球執(zhí)行總監(jiān)斯蒂芬妮·安瑟爾（Stéphanie Ancel）女士、邁夏爾酒莊全球市場(chǎng)總監(jiān)阿諾德·科拉斯（Arnaud Collas）先生、第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（Constantinos Raptis）先生等品牌高層與品牌摯友、希臘雅典 The Clumsies 酒吧主理人兼調(diào)酒師瓦斯利斯·基里特斯（Vasilis Kyritsis）共同蒞臨邁夏爾在上海 AKMé 高級(jí)法式餐廳舉行的首發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，攜邁夏爾經(jīng)典琥珀烈酒邁夏爾 12 星（METAXA 12 STARS）驚艷亮相，邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的嘉賓們一同品鑒與感受來(lái)自愛(ài)琴海薩姆斯島與眾不同的風(fēng)情，體驗(yàn)到一次由唇齒間直達(dá)心靈的難忘感官之旅。
邁夏爾酒莊全球執(zhí)行總監(jiān)斯蒂芬妮·安瑟爾（右二）、邁夏爾酒莊全球市場(chǎng)總監(jiān)阿諾德·科拉斯（左二）、第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（左一）等品牌高層與品牌摯友、雅典 The Clumsies 酒吧主理人兼調(diào)酒師瓦斯利斯·基里特斯（右一）蒞臨現(xiàn)場(chǎng)共同見(jiàn)證邁夏爾的中國(guó)首發(fā)
邁夏爾的百年傳承
邁夏爾的創(chuàng)始人斯派洛斯·邁夏爾（Spyros Metaxa），1848 年出生于希臘的一個(gè)絲綢商家族。他熱愛(ài)冒險(xiǎn)，品味卓越，決定在高端商品中開(kāi)始個(gè)人事業(yè)。在周游各國(guó)的過(guò)程中，他品嘗到世界各地各種類(lèi)型的烈酒和葡萄酒。當(dāng)時(shí)的烈酒往往著重苦味，而缺少香氣和特色；而斯派洛斯·邁夏爾夢(mèng)想制作出一款獨(dú)特的烈酒，口感順滑而又緊致飽滿。這款烈酒將會(huì)帶來(lái)真正的感官旅程，這就是他在 1888 年創(chuàng)作出邁夏爾這款最早的希臘烈酒的初衷。
1888 年，派洛斯·邁夏爾在雅典港口比雷埃夫斯（Piraeus）建造了他的第一間釀酒廠。邁夏爾經(jīng)由 2 種當(dāng)時(shí)最珍貴的原料來(lái)制成：一是“koniak”，一種在當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是最珍貴的葡萄白蘭地；二是一款最具典雅迷人風(fēng)味的希臘麝香葡萄酒。他獨(dú)一無(wú)二的琥珀烈酒很快被出口到地中海各地。邁夏爾是無(wú)法歸入任何已有酒類(lèi)的，最開(kāi)始它被拿來(lái)與干邑比較，之后又是白蘭地。到今天，邁夏爾和干邑、朗姆酒、波本威士忌和威士忌一樣，它作為一種獨(dú)特的琥珀烈酒品種而被世人接納。自問(wèn)世以來(lái)的這一百多年，邁夏爾始終以其極致順滑平衡的風(fēng)味口感聞名于世，并依舊保持著最初的神秘配方，歷代不變。
邁夏爾的創(chuàng)始人斯派洛斯·邁夏爾（Spyros Metaxa）
古希臘的薩拉米納勇士代表著邁夏爾的品牌精神，也是邁夏爾的商標(biāo)圖案
象征著英勇無(wú)畏精神的古希臘薩拉米納勇士（The Salamina Warrior）的雕像，在斯派洛斯·邁夏爾建造酒廠時(shí)被發(fā)現(xiàn)，之后便被用來(lái)作為代表著邁夏爾品牌精神的商標(biāo)圖案。公元前 480 年，薩拉米納之戰(zhàn)發(fā)生在比雷埃夫斯附近的海域，希臘海軍在人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及入侵的波斯軍隊(duì)的情況下，英勇地將敵軍擊潰。薩拉米納勇士象征著勇于探索和冒險(xiǎn)的精神，也是斯派洛斯·邁夏爾全新冒險(xiǎn)的完美象征。
邁夏爾的奧秘之源
在碧水環(huán)繞、氣候溫暖的東地中海，坐落著一座名叫薩姆斯（Samos）的小島。這里盛產(chǎn)新鮮蔬果，還擁有自古希臘時(shí)期就頗負(fù)盛名的葡萄園。薩姆斯島的最高峰為安布勒斯山脈，“安布勒斯”在希臘語(yǔ)中意為“葡萄藤”，其漫山遍野布滿葡萄園，其中麝香葡萄占了多數(shù)?？v觀世界，適宜麝香葡萄生長(zhǎng)的土壤十分稀少，薩姆斯葡萄酒也因此顯得尤為珍貴。在薩姆斯島上，葡萄采摘依然是手工作業(yè)，充足的日曬、礦物質(zhì)豐富的土壤、以及合適的降雨季，都是小島得天獨(dú)厚的自然條件，因而才能產(chǎn)出世上最馥郁芬芳的美酒，而其中最優(yōu)質(zhì)的才能得到邁夏爾的甄選。
希臘薩姆斯（Samos）小島，以及島上的葡萄園
邁夏爾堅(jiān)持使用手工采摘的優(yōu)質(zhì)薩姆斯島麝香葡萄
邁夏爾沒(méi)有蒸餾專(zhuān)家，也沒(méi)有調(diào)酒專(zhuān)家，只有一位邁夏爾調(diào)配大師。康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（ConstantinosRaptis）自 1992 年開(kāi)始擔(dān)任邁夏爾調(diào)配大師，作為 1888 年來(lái)的第五任邁夏爾調(diào)配大師，他繼承了百年的傳統(tǒng)和技藝，憑借自身的天賦成為業(yè)界的翹楚。25 年來(lái)他維護(hù)與傳承著邁夏爾的品牌傳統(tǒng)，在統(tǒng)一的風(fēng)格和獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)作中維持著微妙的平衡。
邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯首先會(huì)精選上乘的葡萄蒸餾精萃，根據(jù)它們的特點(diǎn)、陳年潛力、口感的緊致與復(fù)雜度來(lái)做挑選。然后，他根據(jù)對(duì)芳香濃度的需求，挑選來(lái)自薩姆斯島的麝香葡萄酒。葡萄蒸餾精萃和麝香葡萄酒分別在利木贊橡木桶中陳化，直到調(diào)配大師確認(rèn)它們達(dá)到最合適的結(jié)合時(shí)間。如今，邁夏爾品牌之家坐落在雅典北部的凱菲西斯，在那里人們可以清楚了解到組成邁夏爾的三個(gè)關(guān)鍵部分：優(yōu)質(zhì)葡萄蒸餾精萃、薩姆斯葡萄酒和地中海的草本植物。
第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯（Constantinos Raptis）在薩姆斯島的葡萄園甄選麝香葡萄
第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯在邁夏爾酒莊的酒窖內(nèi)
邁夏爾“12 星”代表什么意義？
作為邁夏爾調(diào)配大師需要同時(shí)具備靈感和激情。第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯也需要懂得將新舊做充分融合。他必須保留邁夏爾的傳統(tǒng)和風(fēng)味，但同時(shí)不斷受到靈感啟發(fā)，創(chuàng)造出新的表達(dá)方式，比如邁夏爾 12 星（METAXA 12 STARS）。“12 星”的意思代表著大師此次的調(diào)配融合了 12 種原酒：這是邁夏爾琥珀烈酒的頂級(jí)象征，標(biāo)志著這款烈酒已經(jīng)達(dá)到了最精華的調(diào)配：含有豐富的麝香葡萄酒、陳年葡萄蒸餾精萃和陳年邁夏爾酒。通過(guò)大師的完美調(diào)配技藝，將所有這些上天所賦予的最美好的事物融合成獨(dú)一無(wú)二的邁夏爾。
在上海的發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)，康斯坦提諾斯·拉普蒂斯談到了他對(duì)每一位即將品嘗邁夏爾 12 星的品酒愛(ài)好者的期待：“對(duì)于那些想要探索邁夏爾的人來(lái)說(shuō)，他們即將迎來(lái)的是一段獨(dú)特且意想不到的探險(xiǎn)旅程。他們將踏上一段讓感官充分享受的快樂(lè)之旅，一段讓他們?cè)谥蟮娜松?，也?huì)時(shí)?；匚兜拿篮寐贸??！?/span>
神秘的“METAXA Card”呈現(xiàn)出邁夏爾 12 星的獨(dú)特魅力
由第五任邁夏爾調(diào)配大師康斯坦提諾斯·拉普蒂斯創(chuàng)造的邁夏爾 12 星（METAXA 12 STARS）
品嘗邁夏爾 12 星就像是探索未知的領(lǐng)域：冒險(xiǎn)、神秘、享受著變幻的旅程去開(kāi)拓你的眼界。在邁夏爾發(fā)布會(huì)當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)賓客通過(guò) 10 張令人好奇的”METAXA CARD” 感受到邁夏爾 12 星的神秘未知，10 張卡片代表 10 種不同含義的精神話語(yǔ)：EXPLORE 探索 / CHANGING 變幻 / INSISTENCE 堅(jiān)持 / MYSTER 神秘 / PASSION 熱情 /INDULGING 享樂(lè) / JOURNEY 旅程 / HORIZON 眼界 / ELEGANCE 優(yōu)雅 / FEARLESS 無(wú)畏。這一瓶酒，告訴你不要僅僅是去喝；而是讓它陪你打開(kāi)新的世界，去思索你的人生，去成就優(yōu)雅而成熟的自己，堅(jiān)持富有活力而愉悅的生活。
即日起，消費(fèi)者可以在上海多家高端雞尾酒吧與威士忌酒吧，品鑒感受邁夏爾 12 星的獨(dú)特魅力。邁夏爾 12星也將于京東超市同期獨(dú)家首發(fā)，零售價(jià)為人民幣 388 元。
品鑒邁夏爾（METAXA），不僅僅是品嘗一杯酒，更是一段旅程的開(kāi)始。
