竟然是它:維富登葡萄酒從金磚五國國宴到南非國禮

Kim
Kim
2018-08-07 23:06:03
來源:風尚中國

 在7月25日-27日舉行的第十屆金磚國家峰會上,東道國南非將特別定制款維富登紅酒作為國禮贈送給中國、俄羅斯、巴西、印度四國元首,同時在25日的峰會國宴上南非總統(tǒng)拉馬福薩同樣選擇了維富登作為伴宴用酒。

其實在2015年中非合作論壇上,時任南非總統(tǒng)就曾經選擇了維富登作為國宴用酒和國禮款待、送給各國元首。被兩任總統(tǒng)青睞,登上國宴、成為國禮,對于一個品牌的品質而言無疑是最好的證明,但事實上除了過硬的品質外,維富登紅酒莊園還承載著南非葡萄酒產業(yè)的發(fā)展歷史和文化的沉淀,甚至成為了整個“新世界葡萄酒”中的領軍者。

(維富登酒莊總裁William與南非旅游部部長合影)

維富登酒莊地處南非,夏天時間長且日照充足,冬天氣候溫暖濕潤,典型的地中海氣候為葡萄的生長提供了優(yōu)厚的自然條件,印度洋和大西洋交匯于此,讓這里的云層像一床天然的棉被,為葡萄起到良好的保溫作用。維富登酒莊位于南非最著名的Paarl帕爾產區(qū)北部,這里距離大西洋海岸約60公里,面朝伯格河谷的東北面,海風掠過整片果園,年平均溫度20-23℃,氣候條件可謂優(yōu)中選優(yōu)、得天獨厚。

自17世紀荷蘭人登陸南非至今,300多年的葡萄酒釀造歷史讓維富登酒莊的葡萄酒既富有舊世界的優(yōu)雅和高貴,又兼具新世界的野性與果香,正因如此才備受世人青睞,更一舉贏得南非領導人的信賴。曾在法國波爾多一級名莊奧比昂酒莊工作過的釀酒師Marcel Van Der Wart,把最經典的葡萄種植和釀造技術也帶到了維富登紅酒莊園,他說:“幾年前,我選擇了當年酒莊全部收成中最好地塊出產的葡萄,釀造了50個橡木桶的葡萄酒,并灌裝了這次的國禮。多謝上天,溫度、濕度都恰到好處,從原材料到氣候條件到釀制方法,每一個細節(jié)的完美才保證這一次國禮的上佳口感?!?/span>

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