從東京到倫敦，紐約到悉尼，布宜諾斯艾利斯到約翰內(nèi)斯堡，橫跨六大洲。作為國(guó)際烈酒品鑒盛會(huì)的Whisky Live 所到之處都會(huì)掀起一輪威士忌的熱潮。
2019年11月10日，Whisky Live 2019 廈門站，在廈門香格里拉酒店隆重舉行。歐騰國(guó)際為此次威士忌盛典帶來(lái)了數(shù)款不同產(chǎn)區(qū)的威士忌佳釀，讓每一位威士忌愛好者享受到一個(gè)震撼味蕾，刺激感官的歡慶盛宴。參展佳釀涵蓋了從入門級(jí)到鑒賞級(jí)的各個(gè)品類，包括Old Pulteney(富特尼)12年、Speyburn（盛貝本）10年、anCnoc(安努克)12年、Balblair（巴布萊爾）25年等為代表的一系列單一麥芽威士忌。
強(qiáng)烈獨(dú)特風(fēng)格的高地區(qū)單一麥芽威士忌
蘇格蘭高地威士忌在高山越嶺間誕生，酒液中養(yǎng)成了壯闊、豪邁的氣概，各家蒸餾廠秉守堅(jiān)持，將強(qiáng)烈獨(dú)特的風(fēng)格一代代流傳下來(lái)，凜冽辛口，歷久香醇，一口飲下特別激越人心。
作為蘇格蘭高地區(qū)最古老的釀酒廠——Balblair（巴布萊爾）。自創(chuàng)品牌建以來(lái)以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、深厚的品牌歷史、以及堅(jiān)持非冷凝過濾的獨(dú)特賣點(diǎn)贏得了全世界威士忌愛好者的青睞，成為了威士忌愛好者眼中的臻品和瑰寶。在此次展會(huì)上Balblair（巴布萊爾）25年，恪守傳統(tǒng)，旨在還原一款具有真正高地精神的單一麥芽威士忌，可以說(shuō)是品牌回歸初心的典范；是高地區(qū)一款代表性的威士忌。與絕大多數(shù)威士忌陳釀方式不一樣的是采用雙桶（波本與雪梨）醇化，不僅最大程度的釀造出優(yōu)質(zhì)風(fēng)味，更使得威士忌口感呈現(xiàn)出令人驚嘆的層次性。
Old Pulteney（富特尼）威士忌，被譽(yù)為真正海洋氣息的單一麥芽威士忌。Old Pulteney(富特尼)12年，在國(guó)際烈酒競(jìng)賽上獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，濃烈的風(fēng)味，辛辣的口感加上帶著一絲絲海鹽的芳香，喚起了每個(gè)人記憶中那崎嶇，飽受風(fēng)霜的極北特色，“海上麥芽”的美譽(yù)可以說(shuō)是實(shí)至名歸。
anCnoc（安努克）既有高地區(qū)的風(fēng)格也有斯佩塞區(qū)的風(fēng)格，anCnoc(安努克)12年不僅有著高地醇厚綿甜的個(gè)性，同時(shí)也有著斯佩塞輕盈花果的香型，溫潤(rùn)甜潤(rùn)、引人垂涎的水果香甜口感。這完全得益于它采用斯佩塞典型的蒸餾工藝，更值得稱道的是，酒廠至今仍在用傳統(tǒng)的蟲銅冷凝器，可以保存蒸餾后酒內(nèi)硫化物，從而賦予安努克威士忌醇厚、有深度的酒體，以及獨(dú)樹一幟、富于肉感的香氣。所有人都能從安努克中找到適合自己的樂趣。
斯佩塞——單一麥芽威士忌愛好者的天堂
斯佩塞是單一麥芽威士忌愛好者的天堂，取名源自流經(jīng)這里的Spey河，面積不大，卻聚集了一半以上的蘇格蘭單一麥芽威士忌釀酒廠。
Speyburn（盛貝本）酒廠是斯佩塞產(chǎn)區(qū)最具代表性的酒廠之一。Speyburn（盛貝本）10年獨(dú)特的釀造工藝，既凸顯了盛貝本的風(fēng)格，又流露了其獨(dú)有的個(gè)性。初聞淡淡的檸檬氣息，漸漸引出了那中度酒體，帶有太妃糖的味道，并帶有奶油糖果的香甜，構(gòu)成了絕妙的體驗(yàn)，讓人回味悠長(zhǎng)！
在此次Whisky Live 上，歐騰國(guó)際不僅帶來(lái)了高地區(qū)和斯佩塞兩大產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)威士忌供賓客品鑒，同時(shí)也帶來(lái)豐富多彩的富特尼——威士忌大師班課程。
此次品鑒課由有著18年豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的旅英調(diào)酒師Eddy Yang 為來(lái)賓們分享威士忌專業(yè)的知識(shí)，從單一麥芽的概念引出威士忌的分類，產(chǎn)區(qū)和制作過程，再到橡木桶及雪梨桶的重點(diǎn)介紹?，F(xiàn)場(chǎng)輕松的交流氣氛，讓大家用純粹的方式去感受富特尼的魅力。
聽完Eddy Yang老師關(guān)于富特尼威士忌的講解及分享后，讓人想起一句話：有一款酒讓人有種一見鐘情的感覺，僅僅是淺嘗輒止就已欲罷不能，會(huì)上癮——這就是富特尼威士忌的魅力所在。
最后，歐騰國(guó)際誠(chéng)邀各方來(lái)賓，共同品鑒和探索來(lái)自蘇格蘭這片夢(mèng)幻土地所出產(chǎn)的甄選佳品。
關(guān)于歐騰國(guó)際貿(mào)易
歐騰國(guó)際貿(mào)易（廣東）有限公司，是由歐亞酒業(yè)（簡(jiǎn)稱：AESZ）與國(guó)際飲料控股（中國(guó)）有限公司（簡(jiǎn)稱：IBHL）合資成立。
1999年，歐亞酒業(yè)集團(tuán)成立，總部設(shè)于吉隆坡，原本是一家葡萄酒進(jìn)口公司，經(jīng)過近二十年來(lái)的穩(wěn)步發(fā)展，現(xiàn)在已成為同時(shí)擁有葡萄酒、烈酒、清酒、高級(jí)瓶裝水、咖啡烘焙總代理經(jīng)銷權(quán)的綜合性集團(tuán)化企業(yè)。
IBHL是ThaiBev全資子公司，ThaiBev是總部在泰國(guó)，新加坡證券交易所主板上市的亞洲乃至全球的頂尖酒類企業(yè)。
