日本有三大牛肉之說：松阪牛肉、近江牛肉、神戶牛肉。這些高級牛肉的特點是“霜降”，即瘦肉中有肥肉，肥肉中有瘦肉，兩者猶如草莓味雪糕一樣混合成粉紅色的一體。...
標簽：牛肉    霜降牛肉