東方路一號品酒課堂

導語：希爾頓酒店的東方路一號餐廳這一年可謂大改變，餐廳轉(zhuǎn)型為輕松熱情的美式餐廳，然后帥氣的女侍酒師Julia的加盟，葡萄酒課堂的開設(shè)更是像個交流平臺一樣，把客人都調(diào)動起來。

帥氣的女侍酒師Julia

東方路一號的酒單走種類廣泛的路線

適合人群：愿意在輕松氛圍下交流品酒的各層次愛酒人士

希爾頓酒店的東方路一號餐廳這一年可謂大改變，餐廳轉(zhuǎn)型為輕松熱情的美式餐廳，然后帥氣的女侍酒師Julia的加盟，葡萄酒課堂的開設(shè)更是像個交流平臺一樣，把客人都調(diào)動起來。東方路一號的酒單，最早也是出自與王府井希爾頓同一個葡萄酒大師之手，所以也是走平易近人的價位和種類廣泛的路線，而Julia接手之后也正在慢慢地加入更多獨具個性的酒類選擇。

每周二的品酒課堂是這里最為推薦的葡萄酒相關(guān)項目，150元/位的價格，品嘗5支葡萄酒，口味也是由淺入深搭配正好，還附送廚房定制的小食，原本酒店只是安排住店客人來參加，相當于提供一項特別娛樂活動，幾個月后，聞風而來自行報名參加的客人也多了起來，相當熱鬧。

原本以為所謂的課堂是“老師講，學生聽”的形式，其實并非如此，“學員”們因為水平參差不齊，所以Julia選擇了單獨溝通的形式。

大家輕松地喝著酒聊著天，她則四處走動，一一攀談，即使完全一竅不通的人，她也能耐心地從紅酒產(chǎn)地、釀制過程等細枝末節(jié)慢慢講起，于是所謂的課堂，也就成了類似于“英語角”這樣的自由學習場所，因為前來的都是愛酒之人，隨便攀談也能交流到不少心得，當然通用語言是英語，不過跟Juila的交流中文即可。

文/Nina

東方路一號，朝陽區(qū)東三環(huán)北路東方路1號希爾頓酒店2樓

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