新視覺,新感覺,新味覺——盡在全新李奧納多餐廳及酒廊

阿榮
阿榮
2013-01-12 14:37:33
來源:風(fēng)尚中國

GM of Hilton Shanghai Mr.Gerd Knaust - Welcome Speech

Dinner

Fabrice Liguori, Patrick Baboulin,Jake Newby and Maik Chrzescinski

Fabrice Liguori, Patrick Baboulin,Jake Newby and Maik Chrzescinski

 

位于上海希爾頓酒店大堂的李奧納多餐廳是一家歷史久遠(yuǎn)、蘊含著濃郁藝術(shù)氛圍的餐廳。如今,餐廳被裝點一新,并且新增了“李奧納多酒廊”部分,營業(yè)面積有所提升的同時帶給客人更為全面的服務(wù),讓眾多熱愛意大利珍饈的食客有了更多的空間和選擇。

新視覺,新感覺,新味覺——盡在全新李奧納多餐廳及酒廊

 Leonardo's Dinner Setup

 

以文藝復(fù)興時期的著名畫家李奧納多•達(dá)芬奇命名,李奧納多已成為意式菜系餐廳的典范。褪去了繁復(fù)的裝飾,李奧納多儼然脫胎換骨般重生。在保留其藝術(shù)特質(zhì)的同時,少了一份凝重,多了一份休閑和愉悅。全新的品牌餐盤,透露著經(jīng)營者的巧思,鎦金的飾邊加上水波紋的盤飾彰顯時尚品位。多幅李奧納多•達(dá)芬奇大師的畫作摹本被重新排列組合,呈現(xiàn)出不一樣的氛圍。錯落有致的餐桌被鋪上純白的桌布,傳遞給人一種溫馨的居家感受。暖金與紅褐交織融匯成為餐廳色彩的基調(diào),與桌上絢爛悅目的百合相映成趣。明亮的燭光在餐廳里搖曳,映亮了淡米色壁紙上那十多幅達(dá)芬奇的摹本作品。蒙娜麗莎的笑容突顯得格外美麗,卻神秘而又憂饒,藝術(shù)的靈動彌漫在優(yōu)雅的環(huán)境中,散發(fā)在歐式的開放式烹飪臺上,回味在創(chuàng)意十足的可口菜肴之間。

李奧納多餐廳總廚薩盧斯先生

 

憑借著一種對健康美食的靈感和追求,李奧納多尊崇天然、采料新鮮,帶來獨具創(chuàng)意、風(fēng)味絕佳的意大利美食。餐廳總廚薩盧斯先生在美麗的意大利奧斯塔長大,雖然他還非常年輕,已然練就了一手成熟的烹飪技巧。他的足跡遍布整個歐洲,并先后來到日本和中國澳門美高梅金殿酒店擔(dān)任重要職務(wù)。薩盧斯先生于2010年來到了上海希爾頓酒店。從他設(shè)計的全新菜單中,您可以感受到他對烹飪的熱情和創(chuàng)意。他希望每位來賓都能獲得激動人心的嶄新體驗。您可以發(fā)現(xiàn)“新鮮”和“有機(jī)”無處不在,加以正宗而富有創(chuàng)意的烹飪,孕育了新時尚意式廚藝經(jīng)典。

 

愉悅舒適的就餐氛圍,彌漫著意大利式的浪漫。‘懷優(yōu)’牛肉薄片,檸檬、榛仁油和帕米吉艾諾-瑞吉艾諾奶酪;自制鄉(xiāng)村匹薩,莫佐瑞拉水牛奶酪、烤番茄、乳精干酪、伊比利亞火腿;美味的燉小牛肉脛,米蘭式藏紅花燴飯,再來一份苦巧克力熱方旦,糖煮杏子,姜汁冰激凌挑動味蕾,并且配以多款精選意大利葡萄美酒。上海希爾頓酒店的李奧納多餐廳已然成為意式菜系中的翹楚。

新視覺,新感覺,新味覺——盡在全新李奧納多餐廳及酒廊

我們新一任的餐廳經(jīng)理Kyle正迫不及待地期盼帶領(lǐng)他的客人領(lǐng)略意大利美食之旅。時光靜靜流淌,歐洲鄉(xiāng)村民謠在空中悠揚,文藝復(fù)興的靈感在這里延伸……

預(yù)訂電話:+86 (21) 6248 7777轉(zhuǎn)分機(jī)1850 
提供晚餐:下午6:00 - 晚上10:30 
地址:中國上海華山路250號上海希爾頓酒店大堂

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