性感情人果草莓冰霜
性感情人果草莓冰霜
這是一款堪稱性感粉嫩的夏季小甜品，細(xì)膩冰滑的草莓冰霜深陷晶瑩剔透的小冰杯中，摘下鮮草莓做成的“帽子”，淺嘗一口，那酸酸甜甜的芬芳口感好似初戀情人的親吻，讓你瞬間就能感受到初夏萌動(dòng)的驚喜。
草莓，叫紅莓、洋莓、地莓，這種心形水果酸甜芬芳的滋味恰似愛情，難怪《紅莓花開》中的姑娘也要以此寄托相思——“田野小河邊紅莓花兒開，有一位少年真是我心愛。可是我不能對(duì)他表白，滿懷的心腹話沒(méi)法說(shuō)出來(lái)……”
美食出品：有璟閣
永遠(yuǎn)鮮草莓
鮮草莓
雖然超市里一年四季都有新鮮草莓的影子，但事實(shí)上，這種水果的自然成熟期是在五六月份的初夏時(shí)節(jié)。人們對(duì)反季節(jié)水果的詬病，使得正當(dāng)時(shí)的草莓越發(fā)可愛起來(lái)。因此，這一大盤水靈鮮紅的馥郁草莓，怎能不令人食指大動(dòng)？尤其這些草莓都是餐廳一顆顆嚴(yán)格選美出來(lái)的，當(dāng)真?zhèn)€個(gè)嬌艷無(wú)比，“閑靜似嬌花照水”，被誘惑的又何止是味蕾？
要想擁有明艷照人的草莓，清洗方法非常重要。最好是在自來(lái)水下反復(fù)沖洗，之后再將洗凈的草莓用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。另外，洗草莓時(shí)，千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，殘留的農(nóng)藥會(huì)借此進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。還有就是絕不要使用洗滌靈浸泡草莓，這些洗滌劑很難徹底清洗干凈。
有璟閣
有璟閣餐廳
有璟閣餐廳在總經(jīng)理兼廚事總監(jiān)付洋先生的帶領(lǐng)下，將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化和世界頂尖餐飲時(shí)尚潮流相結(jié)合，菜品設(shè)計(jì)獨(dú)樹一幟，曾為多個(gè)享譽(yù)中外的大型活動(dòng)提供高端定制餐飲服務(wù)。
草莓酸奶多米
草莓酸奶多米
這是由草莓酸奶和奶油巧克力混合而成的一道甜品。裝盤簡(jiǎn)潔清新，色彩溫馨可人，宛若蓓蕾初放。雖沒(méi)了那花團(tuán)錦簇的一大盤，但猶如《鏡花緣》中的意境——“于那娉婷嫵媚之中，無(wú)不帶著一團(tuán)書卷秀氣，雖非國(guó)色天香，卻是彬彬儒雅”。
除了無(wú)與倫比的口感外，草莓香甜的果汁中更是富含維生素C，可以幫助消化、清新口氣和潤(rùn)喉利咽。因此，值此初夏草莓正當(dāng)時(shí)，盡管“莓”完“莓”了地多多享用吧。
迷你草莓開心果蛋糕
迷你草莓開心果蛋糕
這是所有六道草莓甜品中，味覺感受最為豐盛的一道。除了甜美芬芳的多汁草莓外，酥皮奶油、香草奶油及打碎的開心果粉都讓這一趟美食之旅充滿了驚喜和愉悅。嘗嘗吧，說(shuō)不定它就是你這個(gè)夏天最難忘的粉紅回憶。
吃過(guò)如此美味的草莓蛋糕，齒頰留香之余，再來(lái)聊聊草莓的八卦吧。草莓是一種薔薇科草莓屬植物，原產(chǎn)于歐洲，于20世紀(jì)才傳入我國(guó)。除了我們耳熟能詳?shù)募t顏、章姬外，全世界大約有50多個(gè)草莓品種。另外，有一則草莓新聞絕對(duì)能令所有女性精神為之一振。那就是小貝的愛妻維多利亞曾經(jīng)靠喝水和吃草莓的方法成功恢復(fù)骨感身材。據(jù)說(shuō)，在一次歐錦賽期間，維多利亞帶著孩子們?nèi)樨惪藵h姆加油，但不久，球員家屬們就發(fā)現(xiàn)了維多利亞的一個(gè)巨大秘密：她竟然每天都不吃飯，只喝水和吃草莓！雖然令人瞠目，但其迅速消瘦下來(lái)的完美身材也令人咋舌。
客來(lái)思樂(lè)餐廳
客來(lái)思樂(lè)餐廳
客來(lái)思樂(lè)餐廳坐落在北京凱賓斯基飯店一層，巨大的玻璃窗外是窗外的花園景色，陽(yáng)光透灑進(jìn)來(lái)，和著悠揚(yáng)的爵士樂(lè)聲，愜意、舒緩、愉快……自助用餐的同時(shí)，也有服務(wù)員從容地走動(dòng)，在你需要的時(shí)候，隨時(shí)送上熱情到位的服務(wù)。
草莓水果塔 Strawberry Fruit Tart
草莓水果塔
這是一款季節(jié)性限量甜品，草莓水果塔上飽滿多汁的草莓在諸多新鮮藍(lán)莓的簇?fù)硐?，宛若一顆耀眼的明星。
草莓已經(jīng)夠美味、夠營(yíng)養(yǎng)，但藍(lán)莓的加入不禁令人想起英國(guó)《每日郵報(bào)》上刊登的一項(xiàng)新研究成果：“藍(lán)莓、草莓等紅、藍(lán)、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素，具有防止和修復(fù)細(xì)胞受損的作用”。據(jù)說(shuō)，該研究對(duì)9.3萬(wàn)人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)18年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃藍(lán)莓或草莓至少3份(一份約半杯)的人比其他參試者心臟病發(fā)病率更低，當(dāng)中的自然抗氧化劑可使心臟病危險(xiǎn)降低32%。
草莓芝士蛋糕 Strawberry Cheese Cake
草莓芝士蛋糕
這是一款蟬聯(lián)意曼多咖啡草莓系列蛋糕排行榜周周冠軍的甜品，粉紅色的草莓芝士蛋糕配上香濃的奶油芝士，新鮮、甜美、奶香、絲滑、芬芳，層層遞進(jìn)，妙不可言。
暗香浮動(dòng)的草莓，傳遞著初夏的氣息；濃郁的芝士，蔓延著熱烈的意大利魅力。一道甜品，兩種風(fēng)情，才下眉頭，卻上心頭。
意曼多咖啡(espressamente illy)
意曼多咖啡
意曼多咖啡(espressamente illy)成立于2003年，目前已遍及34個(gè)國(guó)家的200座主要城市。除了使用意大利國(guó)寶級(jí)意利咖啡豆以外，所有咖啡飲品的配方都來(lái)自意利咖啡產(chǎn)品研究室。此外，這里還是一個(gè)享用正宗意式便捷美食和甜品的地方。
