浪漫情調(diào)：The Atlantic
The Atlantic餐廳位于南半球最大賭場——墨爾本皇冠賭場（Crown）所在的商城里。兼收并蓄的就餐環(huán)境可以為你提供令人驚嘆的一系列世界級佳肴，既有大眾流行口味，也有創(chuàng)意美食。擅于集合中西飲食文化精粹的澳大利亞廚師，則會將各國風(fēng)味個中的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮得淋漓盡致，甚至創(chuàng)制出新穎而獨(dú)特的烹飪方式，滿足你的胃，更能滿足你對人生最質(zhì)樸卻也最極致的追求。
最贊的招牌美味自然是出自大廚多諾瓦﹒庫克 (Donovan Cooke) 的菜品，高雅的海鮮雞尾酒，配上鵪鶉蛋和哈密瓜，是名副其實(shí)的經(jīng)典料理。這里的甜品絕對是個亮點(diǎn)：調(diào)味蛋奶凍夾碎胡桃糖，讓我又多了一個喜歡上亞特蘭大餐廳的理由。
特色亞拉河谷酒莊品酒:YeringStatioon
墨爾本郊外的亞拉河谷葡萄園區(qū)是澳大利亞的四大葡萄酒產(chǎn)地之一，與悉尼的獵人谷齊名，被譽(yù)為世界上最佳寒冷氣候的葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域之一，也是聞名遐邇的美酒與美食天堂。
在亞拉河谷，一個個規(guī)模不等的葡萄園懷抱著各具特色的酒莊。葡萄園周圍盛開的玫瑰花，形成了葡萄園別具特色的風(fēng)景。燦爛的午后陽光，綿延無盡的葡萄園，酒莊與花園交相掩映在葡萄藤間，手捧美酒，一切如此美妙，怎能不令人陶醉？
考慮去亞拉河谷的第一家酒莊——優(yōu)伶酒莊（Yering Station），據(jù)說，全維多利亞州第一顆用做釀酒的葡萄在此誕生。優(yōu)伶酒莊（Yering Station）成立于1838年，以PinotNoir紅酒而聞名，這個酒莊的酒窖門市為廣大游客提供葡萄酒品嘗和當(dāng)?shù)孛朗场＞魄f的餐廳同樣令人印象深刻，在這里享用午餐，可以透過大幅的落地窗眺望整個亞拉谷。
在優(yōu)伶酒莊（Yering Station）欣賞完葡萄園后，可以在酒莊里品嘗到多種不同年份、不同口味的美酒，在異鄉(xiāng)做一個“酒鬼”也不錯噢！
時值時值北半球的初冬季節(jié)，南半球已經(jīng)開始了入夏步伐。如果這個時候，有一個這樣免費(fèi)的旅程，定會讓人驚喜不已，so，快快參與“心隨境開 唱享墨爾本”活動吧！
