華麗御花園 COVA繽紛甜美的春夏饗宴

John
John
2013-12-16 11:28:47
來源:風(fēng)尚網(wǎng)

華麗御花園 COVA繽紛甜美的春夏饗宴

春暖花開,迎接仲夏來臨,時令鮮果馥郁甜美,令人垂涎。起源于1817 年、對食材用料為講究的COVA,最懂得“不時不食”的道理,特別從各地搜羅豐美鮮果,加上意大利進口高級食材,如濃香Mascarpone Cheese 馬斯卡邦奶酪、特選農(nóng)場鮮奶、牛油和雞蛋等,COVA 糕餅司依照祖?zhèn)鹘?00 年的秘方精心制作。一系列春夏水果美饌,鮮艷繽紛,視覺與味覺的意式饗宴,是每一天都可以享受的奢侈品。

完美組合 - Mixed Fruit on Baked Cheese

口感細膩軟滑,蛋糕經(jīng)烘培后,芝士味道更香濃,加上各式時令新鮮水果,繽紛美味,是春日的絕佳甜點!

草莓魅惑 - Strawberry Mille Foglie

“Mille Foglie”是意大利傳統(tǒng)千層派,特制濃香酥皮層中夾著醇滑鮮奶油、Pastry Cream 和新鮮草莓顆粒,口感豐富。蛋糕上滿滿的一顆顆飽滿又鮮嫰多汁的草莓,清新甜美。

典堂級甜品 - Mango Cream Dome

一直被評為全城最佳水果蛋糕,制作甚為繁復(fù)講究,里面一層又一層的鮮甜果肉夾餡,蛋糕、鮮奶油與果肉比例完美,香氣四溢,在這芒果當造時節(jié)又怎能錯過?

仙境的甜蜜 - Signature Tiramisu & Panna Cotta

COVA 甜品別具氣派,經(jīng)典Tiramisu 和Panna Cotta 更教人贊嘆不已!如仙境般的云霧美景中,濃郁順滑的Mascarpone Cheese與醇厚奶香彌漫在口腔,體驗極致奢華的享受。

COVA 歷史背景

早在1817 年,拿破侖的將領(lǐng)Antonio Cova 在著名La Scala 大劇院毗鄰成立了COVA,吸引了當時許多上流貴族、文人雅士聚集,在濃濃咖啡香氣里,討論戲劇文學(xué)議題,享受細膩奢華的糕點、咖啡;從那時開始,就成了最具人氣的名人駐足地。經(jīng)歷史洗禮的COVA,時至今日,出品的各式糕點餅食、巧克力等,仍然堅持依照祖?zhèn)髅胤街谱?,口味出眾,赫赫有名的蛋糕、咖啡讓人再三回味,一直備受中外名人所追捧?011 年,COVA 正式登陸中國,于上海IFC 國金中心開設(shè)首家門店,之后再分別進駐新天地和上海恒隆廣場;位處全球著名奢侈品牌的尊貴集中地,是國內(nèi)少有的世界級高端品味名店。COVA 上海門店都依循米蘭百年老店簡約奢華的設(shè)計,意大利家具、華麗水晶燈和油畫構(gòu)成雍容高雅的畫面,讓您在舒適愜意環(huán)境中,享受體貼入微的貴賓式服務(wù),務(wù)求把意大利細致優(yōu)雅的傳統(tǒng)美點化成絲絲甜蜜,豐盛每位訪客的心房。

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