其實，“BIN”是“儲存室”(意即酒窖)的意思。許多年前，澳洲有大量葡萄酒裝瓶后沒有貼上商標就被放置到一些“BIN”內，讓其在適宜的溫度和濕度的酒窖中存儲熟化。但如何來區(qū)分眾多“BIN”里放置的哪個品類哪個年份的葡萄酒呢？在這種情況下，一般酒莊的釀酒師就會給每一個“BIN”標上任意一個數(shù)字以便于記錄和分辨，這就是我們現(xiàn)在所看到的BIN后面“數(shù)字“的由來。而且，每個酒莊都有自己獨特的命名方法，沒有一個BIN的數(shù)字是相同的。
總的來說，澳洲葡萄酒的BIN“系統(tǒng)”是一個無心插柳柳成蔭形成的東西，雖然并不表示什么特殊含義，但還是在商標上反映了出來某些“元素”，給消費者留一下了一個美好的錯覺。每一個數(shù)字都代表了一類葡萄酒的風格，可以說是澳洲酒的一個創(chuàng)新。
一般來說BIN后面的數(shù)字，和酒的檔次價格并沒有必然聯(lián)系。然而奔富的大部分酒的價格確實是和BIN后面的數(shù)字排序有一定的關系。
