網(wǎng)上買酒靠譜嗎？
前幾天去參加智利紅盾家族酒莊的品酒會(huì)，坐在品牌公關(guān)旁邊，一邊品酒一邊聊天。沒想到她問了我一個(gè)問題，這個(gè)問題我從來沒考慮過，就是網(wǎng)上買酒靠譜與否的問題。因?yàn)槲覜]在網(wǎng)上買過酒，所以從沒思考過它的靠譜程度。不過我倒是想過在網(wǎng)上買酒，但聽說普通的物流不送酒，所以我也就沒再細(xì)研究。
既然她這樣問我，我肯定會(huì)琢磨，這問題背后遇到的問題。我當(dāng)機(jī)立斷地問她，是不是遇到了什么困難。她說不完全是，但是的確有些潛在消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)上購酒有疑問，而且主要是在儲(chǔ)藏的過程當(dāng)中。覺得集中倉儲(chǔ)不會(huì)像超市那樣進(jìn)行良好的保護(hù)。要知道，像婕妮璐這樣的超市，高檔酒都是單獨(dú)鎖在一個(gè)屋子里的，恒溫恒濕，好生伺候。但是對(duì)于400元以下的葡萄酒，處理得相對(duì)隨意，每天被白熾燈照射，對(duì)酒體無疑是一種傷害。
尤其是香檳或者其他氣泡酒，更是如此。你看大部分氣泡酒的瓶子都不是完全透明，多少有些顏色，這些顏色的呈現(xiàn)，就像墨鏡一樣，是防止陽光強(qiáng)烈照射之后讓酒液改變。白熾燈管雖然沒有陽光強(qiáng)烈，但是一整天這么照射，也多少會(huì)有影響。但是這在倉庫里就不會(huì)發(fā)生，因?yàn)閭}庫不要求那么高的明亮度，只需要看見貨品名稱和貨架號(hào)碼即可。因此倉庫比超市更適合葡萄酒的儲(chǔ)存。
再者，就是搜索方便。我們很多時(shí)候?qū)σ豢罹朴辛私?，是因?yàn)榭戳穗s志的介紹，當(dāng)你好不容易記住那個(gè)西班牙語或者法語名，然后再到超市里尋找的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)超市里根本沒有這款酒，或者是導(dǎo)購是一個(gè)誤把拉菲格當(dāng)作拉菲的人(拉菲格是蘇格蘭艾雷島上的一款威士忌)，對(duì)自己貨架上的東西不夠熟悉。但是紅酒的網(wǎng)購沒有這些問題，搜完了之后，答案準(zhǔn)確直接，有就是有，沒有真的別強(qiáng)求。
圖中這款酒就是一個(gè)很好的例子。它的葡萄品種是加美娜，產(chǎn)自智利，是智利一個(gè)極為特殊的品種，味道也和大部分葡萄不一樣，釀出來的酒在嘴里回蕩幾秒之后，就是濃濃的黑咖啡香味，對(duì)于我這種喜歡咖啡的人來說，再適合不過，是近來碰到的最好的一個(gè)口感。但是北京幾個(gè)外國食品超市都說沒有，后來到網(wǎng)上一查，很輕松地點(diǎn)擊了訂購。至于價(jià)格，畢竟是智利酒，能貴到哪兒去呢？
