米其林星級大廚 Adam Simmonds 親手打造
你問我愛你有多深,大紅蝦代表我的心。
屢次推出號稱世界最頂級的美食、美景體驗套餐的英國網(wǎng)站 Veryfirstto.com 在2014年情人節(jié)到來之際,又推出號稱“史上最浪漫”的情人節(jié)晚宴,標價高達6.1萬英鎊,合人民幣 60萬。
由英國美食網(wǎng)站 GreatBritishChefs.com 承辦的這份晚宴,由米其林星級大廚 Adam Simmonds 親手打造,這蔚為壯觀的八道菜中,據(jù)說包含了極其豐富的催情元素。
1、搭配了Almus白鱘魚子(據(jù)說是孕育的象征)的原生生蠔 ,
2、糖漬鵝肝配熏鰻魚,
3、搭配了特級深海大紅蝦的Rissotto 意式米飯,
4、藏紅花(在中東被認為可誘惑女性)配純金葉子,
5、和牛,
6、發(fā)酵塊根芹,
7、啤酒花和純銀葉子,
8、壓軸是香草和煙熏巧克力搭配貓屎咖啡冰淇淋。
配合每道菜,Corney & Barrow 公司將提供最珍稀的葡萄酒和香檳,以烘托浪漫氛圍,包括:一瓶備受追捧的 1990 La Romanee-Conti (價值1.7萬英鎊) 用來搭配Rissotto;一瓶1959 Salon Blanc de Blancs (價值3600英鎊) 用來搭配生蠔。
從這頓晚宴的收入中將拿出1000英鎊捐贈給王子信托慈善基金。
有意思的是,為了表示透明公開,網(wǎng)站還明示了每道原料和酒的價格。其中最貴的要屬 6000英鎊的南海珍珠,其次是3000英鎊的Almus白鱘魚子。
KEY INGREDIENT PRICES
Almus White Caviar – £3,000
Pata Negra Iberico jambon de Bellotta – £180
Spring white truffle – £1,000
Blue Fin Tuna – £120
Goose Foie Gras – £120
English Saffron – £200
Carabineros Prawns – £120
Gold Leaf – £2000
Silver Leaf – £800
Wagyu Beef – £200
Truffled Brillat Savarin – £80
Perigord Truffle – £500
Mast Brothers Ltd Reserve Vanilla and Smoked Chocolate – £150
Kopi Luwak coffee – £350
Amethyst Bamboo salt – £2000
Flora Danica China – £2400
South Sea Pearls – £6000
Dry Ice – £200
WINES FROM CORNEY & BARROW
Salon Blanc de Blancs, 1959 – Bottle – £3,600
Salon Blanc de Blancs, 1976 – Magnum – £3,000
Le Montrachet, Domaine de la Romanee-Conti, 1991 – Bottle – £4,000
Chateau D’Yquem, 1975 – Bottle – £400
La Romanee-Conti, Domaine de la Romanee- Conti, 1990 – Bottle – £17,000
Chateauneuf-du-Pape, Chateau Rayas, 1990 – Bottle – £1,200
Ermitage, Vin de Paille, M.Chapoutier, 1997 – Half Bottle – £100
Quinta do Noval, Nacional, 1966 – Bottle – £1,400