多切斯特精選酒店集團(Dorchester Collection)旗下充滿英倫風格的多切斯特酒店(The Dorchester),以其屢獲殊榮的下午茶而聞名,現(xiàn)推出2014年的時令下午茶系列,為客人提供一個獨特的機會慶祝倫敦的社交節(jié)慶和假日,盡情享受典型的英式消遣。
溫布爾登下午茶(6月23日至7月6日)
向英國最著名的體育賽事之一致敬!多切斯特酒店于The Promenade舉辦每年一度的溫布爾登下午茶活動。行政總廚Henry Brosi伙拍David Girard屢獲殊榮的糕點團隊,共同制作草苺香檳蛋撻、芒果和青檸餅干蛋糕和牛奶巧克力慕斯。另備香檳、傳統(tǒng)的草苺和忌廉、手指三明治和自制的松餅。多切斯特酒店的溫布爾頓下午茶每天只供應五席,價格每位55英鎊起。
雪糕下午茶(8月1 至31日)
把現(xiàn)代風味融合到傳統(tǒng)茗茶中,多切斯特酒店的雪糕下午茶令人垂涎欲滴!共提供四種經典英式口味的自制雪糕,包括接骨木花雪芭、考克斯蘋果、英國蜂蜜和伯爵茶,各盛在迷你的威化筒里。多切斯特酒店的雪糕下午茶每天只供應五席,價格每位55英鎊起。
瘋帽子的下午茶派對(10月27 至31日)
靈感來自Lewis Carroll的艾麗斯夢游仙境,著名的瘋帽子下午茶派對會將在多切斯特酒店的The Promenade迎接第六個年頭。英國國家芭蕾舞學校的年輕舞者將以 「瘋帽子」、「三月兔」、 「睡鼠和艾麗斯」等精彩舞蹈表演,伴隨瘋帽子下午茶派對的美味茶點,包括取材自艾麗斯夢游仙境的巧克力和草苺手袋蛋糕,咖啡豆尖帽和椰青檸撲克牌糕點。瘋帽子的下午茶派對在下午1:45、2:15、4:15、4:45供應,價格成人每位55英鎊(包括一杯香檳),兒童(5-11歲)每位30英鎊。
圣誕頌下午茶(11月22日至12月21日)
在此期間,傳統(tǒng)的英國節(jié)日裝飾布滿The Promenade,并由駐店的鋼琴家和學校合唱團表演,為賓客提供極致的圣誕體驗。特色是一系列手指三明治、新鮮自制的葡萄干和經典松餅,另有充滿節(jié)日氛圍的糕點如圣誕禮物水果蛋糕、冬日雪景巧克力和栗子糕餅、多切斯特雪人和肉餡餅等。供應時間每周末下午2:00和4:30,價格成人每位65英鎊(包括一杯香檳),兒童(5-11歲)每位35英鎊。圣誕頌下午茶每天只供應五席。
旅客可于主題下午茶期間預訂住宿,價格為355英鎊起(包括增值稅及早餐)。