尚·馬爹利至尊發(fā)布全新品酒儀式

John
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2014-04-30 17:41:05
來(lái)源:風(fēng)尚網(wǎng)

尚·馬爹利至尊發(fā)布全新品酒儀式

馬爹利全球品牌傳承總監(jiān)孟尼亞先生與尚·馬爹利至尊

尚·馬爹利至尊甄選來(lái)自于干邑地區(qū)極為杰出的葡萄種植區(qū)的“生命之水”:寶德區(qū)和大香檳區(qū)。兩個(gè)種植區(qū)之間特別而又精妙的和諧使得尚·馬爹利至尊天賜了獨(dú)一無(wú)二的芳香。尚·馬爹利至尊是馬爹利家族中的極致珍釀,它是干邑釀造技術(shù)的巔峰代表。

品鑒尚·馬爹利至尊,堪稱一次稀世邂逅,為了讓品鑒極致珍釀的體驗(yàn)更臻完美,尚·馬爹利至尊采用最精致的品酒儀式。馬爹利特邀荷蘭設(shè)計(jì)師阿爾都·巴克(Aldo Bakker)為尚·馬爹利至尊打造全新酒具“流光邂逅”。新的設(shè)計(jì)不僅重新演繹了傳統(tǒng)干邑的品酒文化,更是糅藝術(shù)理念于感官體驗(yàn),衍生出全新的品酒禮儀,而這打破常規(guī)體驗(yàn)方式,讓邂逅尚·馬爹利至尊成為令人矚目的尊藝之賞。

尚·馬爹利至尊發(fā)布全新品酒儀式

尚·馬爹利至尊

流光邂逅 至尊酒道

“流光邂逅”純美的水晶部分,皆由年代久遠(yuǎn)的法國(guó)水晶制作工坊塞夫勒水晶(Cristal de Sèvres)精心打造,無(wú)獨(dú)有偶,尚·馬爹利至尊本身的水晶酒樽也同樣出自這聞名于世的品牌。至于它的托盤,則由法國(guó)碩果僅存的傳統(tǒng)金匠工坊安軒(L’Orfèvrerie d’Anjou)傾力鑄就。

尚·馬爹利至尊發(fā)布全新品酒儀式

尚·馬爹利至尊:流光邂逅 至尊酒道

純美水晶精心打造的品酒器具,飾以僅有黃金方能相匹配的雕飾,奢華感受躍然而生。設(shè)計(jì)巧妙的拋光金錫盤上,水晶酒樽優(yōu)雅呈現(xiàn)經(jīng)典酒瓶的水滴形狀,一只醒酒器,讓這匠心調(diào)配的稀世佳釀再度升華。瓶口上的金球歌頌極致的圓,水晶酒杯以完美曲線的姿態(tài)呈現(xiàn)。整個(gè)品鑒儀式由一連串精細(xì)的動(dòng)作協(xié)作完成,就連最微小的細(xì)節(jié)也在掌握之中,就如同酒杯底的金色印記,便是用以提示品鑒之士手應(yīng)該擺放的位置。

靈巧的水晶漏斗,運(yùn)用于整個(gè)品酒儀式的過(guò)程,它不僅可以把酒液從酒樽倒入醒酒器,再斟入精致優(yōu)雅的水晶杯中進(jìn)行流轉(zhuǎn),更助得喚醒其中的醇厚芬芳,開啟品鑒者與珍貴酒液的對(duì)話。而水晶杯設(shè)計(jì),則從馬爹利首席釀酒大師伯努瓦·菲爾(Benoit Fil)的專業(yè)角度出發(fā),細(xì)頸的設(shè)計(jì)不僅讓品鑒者更好地感受酒液的香氣,更讓人得以仔細(xì)鑒賞干邑色香味的層層綻放,讓整體品酒體驗(yàn)瞬間升華。

尚·馬爹利至尊發(fā)布全新品酒儀式

尚·馬爹利至尊:流光邂逅 至尊酒道

靈感始自源頭

這套獨(dú)有的“流光邂逅”源自尚·馬爹利酒窖里的稀世邂逅。在這個(gè)受到層層保護(hù)的秘密圣地里,馬爹利首席釀酒大師伯努瓦·菲爾守護(hù)著極品“生命之水“,有些甚至已經(jīng)在馬爹利“天堂酒窖”中珍藏了一個(gè)多世紀(jì),它們見證了時(shí)間的悠遠(yuǎn)漫長(zhǎng),是成就偉大干邑最親密的盟友。

設(shè)計(jì)師阿爾都·巴克站在他身旁,靜靜地觀察首席釀酒大師一切細(xì)微的動(dòng)作。經(jīng)過(guò)如此漫長(zhǎng)的等待,尚·馬爹利至尊酒液尚未完全蘇醒,但是已然準(zhǔn)備就緒,即將離開它陳釀已久的橡木桶,接受品嘗的考驗(yàn)。這標(biāo)志著一個(gè)承諾的誕生:是超過(guò)400種生命之水調(diào)配藝術(shù)的兌現(xiàn)。

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尚·馬爹利至尊:流光邂逅 至尊酒道

品鑒尚·馬爹利至尊

品鑒尚·馬爹利至尊,首先眼觀其色。將它斟入郁金香形狀的水晶杯里,透過(guò)酒杯獨(dú)特的形狀,觀察到酒杯展現(xiàn)極致干邑時(shí)所發(fā)揮的作用,設(shè)計(jì)師頓時(shí)靈感涌現(xiàn)。尚·馬爹利至尊呈現(xiàn)深邃的琥珀色澤,閃耀純凈華貴的紅褐光芒。釀酒大師伯努瓦·菲爾全神貫注,所有感官保持高度靈敏,他耐心從容,不疾不徐。水晶杯的郁金香形狀能將酒液的醇香會(huì)聚杯中,隨著品酒過(guò)程展開,才一點(diǎn)一滴地慢慢把香氣釋放出來(lái)。酒液的香氣層層綻放,散發(fā)出讓人傾心的馥郁醇厚,充分糅合了寶德區(qū)和大香檳區(qū)“生命之水”的精粹。設(shè)計(jì)師阿爾都·巴克啜飲第一口,驚艷于口中滿滿的絲滑細(xì)膩,這個(gè)畢生難忘的記憶引發(fā)他創(chuàng)作出獨(dú)特的圓形水晶酒具。釀酒大師伯努瓦·菲爾與他談?wù)撈鹁埔旱酿ビ舴枷?-果香 (甜橙、西梅)以及隨之而來(lái)的甘甜辛香 (肉桂、孜然)和姜餅蛋糕的香氣。悠悠晃動(dòng)酒液,嗅覺中充盈著徐徐釋放的杏仁和胡桃般韻味成熟的干果氣息。

珍釀的滋味在舌尖游走,味蕾先感覺到一陣柔滑細(xì)膩的黑醋栗和干果的口感,隨即熟韻的蜜餞香擴(kuò)散開來(lái),漸漸地變得香濃醇厚, 直至盡現(xiàn)豐富無(wú)窮的芬芳。尚·馬爹利至尊余韻悠長(zhǎng),齒頰留香。這綿延悠長(zhǎng)的回味猶如孔雀開屏,為濃郁芬芳的酒香增添絢麗的一筆。

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尚·馬爹利至尊:流光邂逅 至尊酒道

“這款至享無(wú)雙的干邑,集300年來(lái)釀制造詣精粹之大成,它是馬爹利風(fēng)格的極致展現(xiàn):優(yōu)雅、馥郁,兼具微妙的平衡?!贬劸拼髱煵摺し茽栒f(shuō)。

當(dāng)那耀眼的生命之水,溫暖的琥珀色緩緩與“流光邂逅”融為一體,醒酒器中微微閃亮的紅褐色,就仿佛是游動(dòng)在這幅寧?kù)o美好的油畫中;在水晶漏斗與酒杯的親密邂逅中,尚·馬爹利至尊展現(xiàn)舉世無(wú)雙的馥郁芳香,又把人帶入一場(chǎng)奇幻的探索世界,帶給味蕾豐富無(wú)窮的綿延回味。尊貴極致而又優(yōu)美動(dòng)人的品酒禮儀,讓這段與尚·馬爹利至尊跨越時(shí)空的邂逅,化作純凈的,通往永恒藝術(shù)的時(shí)刻……

品嘗尚·馬爹利至尊,堪稱一次稀世難求的人生邂逅,而這份尊崇的體驗(yàn),將印刻成畢生難忘的記憶,與馬爹利三個(gè)世紀(jì)以來(lái)的歲月與傳承一同銘記。

關(guān)于設(shè)計(jì)師Aldo Bakker

Aldo Bakker自幼受家庭藝術(shù)氛圍熏陶,對(duì)造型設(shè)計(jì)興趣濃厚。作為著名埃因霍溫設(shè)計(jì)學(xué)院(Design academy Eindhoven)的教師,他持續(xù)探索設(shè)計(jì)層面上人性化和非人性化的分界,不斷和頂尖的創(chuàng)新思維進(jìn)行碰撞。時(shí)常打破設(shè)計(jì)常規(guī),希望能喚起人們與多種感官的互動(dòng)。如同所有稀世奢華之物,這套精致卓越的尚·馬爹利至尊“流光邂逅”套裝在全球特別訂制,限量發(fā)布。

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