盡管制表師已經(jīng)和石質(zhì)表盤(pán)打了幾十年交道，石質(zhì)表盤(pán)仍然很稀有。寶石盤(pán)面腕表在整個(gè)20世紀(jì)都炙手可熱，不過(guò)鑒于材質(zhì)的珍稀和工藝的難度，剛開(kāi)始的時(shí)候這種腕表只被王公貴胄所擁有。
伯爵為美國(guó)總統(tǒng)肯尼迪的夫人Jackie Onassis創(chuàng)制的綠玉盤(pán)腕表
伯爵就曾在1967年為美國(guó)總統(tǒng)肯尼迪的夫人Jackie Onassis創(chuàng)制了一款以黃金和祖母綠為材質(zhì)的綠玉盤(pán)腕表。直到1985年，天梭 受斯沃琪手表成功的影響，推出了石盤(pán)腕表(rock watch)。這種現(xiàn)在看來(lái)具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的“石頭版斯沃琪”表盤(pán)和表殼渾然一體，材質(zhì)花樣繁多，有采 自阿爾卑斯山的碧玉，花崗巖，大理石和玄武巖，也有其他產(chǎn)地的有色石種。不同于伯爵的高端路線，天梭石盤(pán)腕表的親民石質(zhì)表盤(pán)讓大眾接觸到了這類(lèi)全新的材質(zhì) 并廣為傳頌。時(shí)至今日，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的搭載石英機(jī)芯的石盤(pán)腕表在拍賣(mài)會(huì)上仍然很搶手，收藏者多以集齊整套為目的。
應(yīng)用于表盤(pán)上的寶石多為縞瑪瑙，虎眼石，青金石及蛋白石。制表師為了保留寶石最原始的紋理和色彩美感，通常賦予表盤(pán)極簡(jiǎn)的設(shè)計(jì)：大兩針或大三針 設(shè)計(jì)，時(shí)標(biāo)以示意性為主。因?yàn)閷毷姿榈馁|(zhì)地，小表盤(pán)或者日歷視窗等設(shè)計(jì)大多會(huì)被犧牲掉。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，整塊寶石面盤(pán)極為突出，就像一件珠寶。然而，大多數(shù)寶 石盤(pán)腕表并不屬于珠寶腕表，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)那些表盤(pán)的材質(zhì)只是“半寶石”。這些不那么閃亮和珍貴的石頭沒(méi)能像高級(jí)珠寶那樣抓住女士們的目光，卻開(kāi)始在男士們的心 中根深蒂固。
談起寶石盤(pán)腕表，臺(tái)灣收藏家Stafen的第一反應(yīng)就是“不會(huì)撞表啊”。遙想20多年前臺(tái)灣股票破萬(wàn)點(diǎn)時(shí)，滿(mǎn)街都是勞力士18038及 18238俗稱(chēng)“紅蟳”的腕表，“或許因?yàn)槟芤?jiàn)度太高，讓人覺(jué)得這款腕表有種很‘臺(tái)灣’或者‘俗不可奈’的錯(cuò)覺(jué)?！碑?dāng)然，真正愛(ài)表的人并不會(huì)認(rèn)為紅蟳俗 氣，可對(duì)于男士來(lái)說(shuō)，“撞表”的尷尬不遜于女人撞衫?！皩毷P(pán)腕表就不存在撞表的問(wèn)題，即便是同一個(gè)型號(hào)，寶石的紋理和色澤也不相同?！彪m說(shuō)有色礦石和隕 石都屬于“半寶石”，可價(jià)格一點(diǎn)也不“半”。以常見(jiàn)的青金石為例，這種青中帶藍(lán)、金光微現(xiàn)的石頭本身價(jià)格并不高，但是在國(guó)內(nèi)外各大勞力士二手交易網(wǎng)站，光 面盤(pán)就要約2000-3000歐元(約1.6萬(wàn)－2.4萬(wàn)人民幣)。究竟這種面盤(pán)貴在哪里？
Daniel Haas 超罕見(jiàn)的紅疊層石的鐘表制作
“每一塊面盤(pán)都由整塊寶石制成，拼接的寶石盤(pán)就不能保證整體均勻的色澤和紋理。”丹尼爾·哈斯(Daniel Haas)深諳為腕表制作寶石面 盤(pán)之道，他的手藝是從父輩傳承下來(lái)的。他不僅是位手工藝者，也是一位寶石學(xué)家?！扒懈钋埃芯繉毷纬傻淖匀粭l件，礦物質(zhì)沉淀密度等因素。即便是同一塊 寶石，從不同的角度切割效果可能是天壤之別。整個(gè)過(guò)程的不可逆性才是最難的部分?！迸c裝配機(jī)芯的“嚴(yán)謹(jǐn)”不同，和石頭打交道“感覺(jué)”很重要，“這份感覺(jué)是 無(wú)數(shù)次通過(guò)觸摸和實(shí)踐慢慢摸索的，要想用好對(duì)的力道，找準(zhǔn)角度，不劈開(kāi)上百斤石頭是做不到的?！痹诠沟墓し粌?nèi)，沒(méi)有任何數(shù)控機(jī)床，所有步驟都是通過(guò)人手 或者手動(dòng)機(jī)械完成。即便是普通到給表盤(pán)打孔的鉆頭都是特制的。這件特制的鉆頭可謂一件老古董了，從1971年開(kāi)始，它已經(jīng)在這個(gè)崗位上連續(xù)工作了40多 年。
制表商明白厚重的腕表會(huì)給佩戴的體驗(yàn)大打折扣，哪怕表盤(pán)的材質(zhì)是整塊寶石。所以從一開(kāi)始就要有所取舍，要么縮減寶石的厚度，要么縮減機(jī)芯的功 能。憑借自制超薄機(jī)芯的優(yōu)勢(shì)，伯爵選擇了后者。從60年代起，每一件寶石面盤(pán)下都搭載了伯爵自制的9P超薄手動(dòng)上鏈機(jī)芯，機(jī)芯厚度僅2毫米，沒(méi)有其他功能 的疊加。而另一個(gè)在寶石盤(pán)歷史上“軍功卓著”的品牌勞力士則反其道而行。day－date系列看似渾厚的石盤(pán)實(shí)則被削切成薄如蟬翼的厚度。制表師在石盤(pán)下 搭配了個(gè)貴金屬托盤(pán)，一方面確保寶石盤(pán)與機(jī)芯的順暢組裝，一方面保護(hù)表盤(pán)免于日常的震蕩損傷?！皩毷姹P(pán)的規(guī)格與正常表盤(pán)無(wú)異，腕表的機(jī)芯功能就不受影 響。更難得的是，易碎的寶石面上還能極盡美化，給顯示日期和星期的視窗包了金邊?！笔詹丶役P卿說(shuō)。
只有切割和打磨還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，挖掘出每一塊石頭最美的狀態(tài)才有價(jià)值。在眾多半寶石中，鈉長(zhǎng)石(Spec-trolite)是一種很有趣的材質(zhì)，這 種原產(chǎn)于芬蘭的石頭具有跳躍的光譜效果。只要把鈉長(zhǎng)石置于黑色的背景之上，用光一照就能反射出彩虹的層次。為了把這種效果應(yīng)用在表盤(pán)之上，哈斯嘗試給鈉長(zhǎng) 石找一個(gè)天然的黑色背景——縞瑪瑙。就這樣0.3毫米的鈉長(zhǎng)石，0.3毫米的縞瑪瑙和0.1毫米的銅底座疊加組成了穩(wěn)定的三明治結(jié)構(gòu)表盤(pán)。“盡管鈉長(zhǎng)石的 硬度有6莫氏，但當(dāng)它的厚度只有0.3毫米時(shí)，操作中些許的猶豫和不謹(jǐn)慎就能輕易將其毀掉?！?/span>
勞力士寶石面的表盤(pán)
的確，除了工藝，寶石在制作過(guò)程中的損耗大大增加了腕表的成本?！拔以?jīng)在勞力士的售后中心看過(guò)一本手冊(cè)，可以向廠方定制寶石面的表盤(pán)，其中包 括基督血石，價(jià)格是150萬(wàn)日元，按當(dāng)時(shí)的匯率為10萬(wàn)人民幣，比在二手市場(chǎng)上買(mǎi)一只18238腕表還貴。相比之下，比基督血石硬得多的隕石面，當(dāng)時(shí)的定 制費(fèi)是120萬(wàn)日元?！臂P卿說(shuō)。2011年的巴塞爾鐘表珠寶展上，一只名為“神話(huà)”的羊脂玉腕表讓全世界見(jiàn)識(shí)到了中國(guó)的玉石文化和廊橋這個(gè)純正的中國(guó)獨(dú) 立制表品牌。黑色的琺瑯表盤(pán)，金雕鳳凰和羊脂玉表殼及表帶形成了對(duì)比鮮明的格局。與表耳一體成型的表圈、后蓋以及表冠，每一個(gè)可以拆卸的部分都有羊脂玉雕 琢而成。人們光是贊嘆這只表的創(chuàng)作和雕工，殊不知它的成功推出經(jīng)歷了2年的實(shí)驗(yàn)，7個(gè)月的制作，僅最終的成品就耗費(fèi)了2.68公斤的玉石。神話(huà)的創(chuàng)作者米 長(zhǎng)虹回憶道：“在其他的玉雕作品的創(chuàng)作中，輕微崩裂的情況可以通過(guò)改變玉石的造型或者弧度來(lái)彌補(bǔ)，但手表則不然，稍有崩裂表殼的尺寸就會(huì)出問(wèn)題。這對(duì)于標(biāo) 準(zhǔn)表的內(nèi)部組裝會(huì)造成不良的影響。”
“盡管制表師已經(jīng)和石質(zhì)表盤(pán)打了幾十年交道，石質(zhì)表盤(pán)仍然很稀有。”德國(guó)鐘表評(píng)論人伊麗莎白·多爾(Elizabeth Doerr)說(shuō)?！斑@ 與技術(shù)，耗時(shí)和制作成本息息相關(guān)，當(dāng)然不能機(jī)械化生產(chǎn)是抑制流行的主因。”？當(dāng)下，繼續(xù)生產(chǎn)寶石盤(pán)腕表的品牌屈指可數(shù)，所有表款都為定制或限量。雖然不能 成為主流商品有點(diǎn)可惜，但從另一個(gè)角度看，市面上的稀有讓男士們多了一個(gè)值得擁有的理由。
