Shubhendu Kadam
印度著名迪瓦果阿阿麗拉酒店最近委任Shubhendu Kadam先生為行政總廚，掌管酒店餐飲部，他從事酒店業(yè)逾18年，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)，曾于全球及印度不同城市的酒店、度假村、賭場(chǎng)、游輪及醫(yī)院任職。作為迪瓦果阿阿麗拉酒店行政總廚，Shubhendu Kadam先生將率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，為酒店各個(gè)餐飲場(chǎng)所炮制佳肴美饌。
Shubhendu Kadam先生特別擅長(zhǎng)炮制日式鐵板燒、宴會(huì)餐飲、高級(jí)料理、特色海鮮菜肴及研制創(chuàng)新菜單。
Shubhendu Kadam先生加入迪瓦果阿阿麗拉酒店前，曾于Vishva Hospitality公司出任行政總廚及營(yíng)運(yùn)總監(jiān)，專門負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)餐廳及酒廊全新飲食概念，亦曾獲前印度總理Dr. Manmohan Singh任命為私人廚師，負(fù)責(zé)在菲律賓宿務(wù)舉辦的東盟峰會(huì)期間，監(jiān)管烹飪團(tuán)隊(duì)，照顧超過(guò)250位印度代表膳食。他亦于多間奢華酒店及郵輪出任要職，當(dāng)中包括佛羅里達(dá)州邁阿密郵輪Carnival Cruise Liners（美國(guó)）、果阿萬(wàn)豪度假酒店、宿霧市萬(wàn)豪酒店（菲律賓）、果阿麗笙布魯度假酒店（果阿）、印度普那浦那城中心萬(wàn)怡酒店（浦那）。
行政總廚Shubhendu Kadam先生談及新職務(wù)時(shí)表示︰「我有幸獲迪瓦果阿阿麗拉酒店委任，面對(duì)刺激新挑戰(zhàn)，感到非常雀躍。果阿是我故鄉(xiāng)，因此我與當(dāng)?shù)匚幕帮嬍沉?xí)慣有著密不可分的關(guān)系。作為行政總廚，我希望鼓勵(lì)客人體驗(yàn)果阿傳統(tǒng)美食，并把當(dāng)?shù)孛朗嘲l(fā)揚(yáng)光大，同時(shí)顧及國(guó)際旅客所需，所以我會(huì)確保酒店客人能盡享令人垂涎的本地特色美食外，亦能品嘗國(guó)際佳肴美饌。」
如欲查詢?cè)斍?，?qǐng)瀏覽網(wǎng)站：www.alilahotels.com/diwagoa。
關(guān)于迪瓦果阿阿麗拉酒店
迪瓦果阿阿麗拉酒店為賓客帶來(lái)馬久達(dá)貢蘇亞海灘的新鮮獨(dú)特旅行體驗(yàn)，距離達(dá)波林國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅有20 分鐘車程。酒店周圍非常靜謐，能夠看見(jiàn)延綿到阿拉伯海的青翠繁茂的稻田，是您休閑放松的最佳選擇。進(jìn)入酒店彷佛進(jìn)入一個(gè)現(xiàn)代高雅藝術(shù)的殿堂，同時(shí)又不失傳統(tǒng)的果阿設(shè)計(jì)-陡峭的斜屋頂、高聳的天花板柱子、很酷的陽(yáng)臺(tái)和寧?kù)o的院子。不管是夫妻還是整個(gè)家庭出游，五星級(jí)迪瓦果阿阿麗拉酒店的153 個(gè)客房和套間都可以為您提供寬敞、舒適和靜謐的港灣，且新建成的Diwa 俱樂(lè)部盡顯專享尊貴，為您提供帶露天按摩浴缸和熱水浴缸的淺水泳池。
