黑皮諾（Pinot Noir）素有“紅葡萄皇后”之稱，其典雅嬌貴的特性已深入人心，以致于其葡萄酒擁有經(jīng)久不衰的神奇魅力。她成就了勃艮第葡萄酒天堂的美譽，也在這片土地上充分展現(xiàn)了其優(yōu)雅和諧、果香充沛的風(fēng)格。然而其光彩并不僅僅在勃艮第才能閃現(xiàn)，不管是新西蘭還是澳大利亞，也不管是美國俄勒岡還是阿根廷，都有優(yōu)質(zhì)的黑皮諾出產(chǎn)，等待著愛酒的你去發(fā)現(xiàn)與品鑒。
一、黑皮諾：愛你的十大理由
1、單寧順滑
2、果香豐富馥郁
3、富于變化，有層次感
4、酒體輕盈優(yōu)雅
5、口感細(xì)膩，耐人尋味
6、香氣持久，回味悠長
7、礦物味突出，是風(fēng)土的完美詮釋者
8、陳年潛力好
9、同時具有收藏和投資價值
10、盛名遠揚，令人神往
二、黑皮諾：恨你的十大理由
1、高傲，最難伺候的葡萄品種
2、敏感，對土壤要求嚴(yán)格
3、挑剔，只能在涼爽和偏寒冷的地區(qū)種植
4、矛盾，喜冷涼卻又禁不起霜凍
5、皮薄，易腐爛
6、脆弱，對病菌及潮濕的抵抗力差
7、喜光，但耐光性很差
8、不羈，釀造難以控制
9、對天時地利人和要求嚴(yán)苛
10、價格昂貴，一酒難求
