6. 馬蘇里拉奶酪
特點：在國內(nèi)比較出名的一款奶酪，在超市也經(jīng)常買得到。味道比較淡。
吃法：披薩上邊的就是它啦。
7. 斯蒂爾頓奶酪
特點：藍紋奶酪，酸辣口味，味道濃烈，世界三大藍紋奶酪之一。
吃法：最好別跟其他食物混合，就簡單的吃一塊，再來一杯紅酒。
8. 紅列斯特奶酪
特點：呈黃紅色。嘗起來像牛奶一樣純滑，味道也比較溫和。
吃法：烤面包或焗馬鈴薯奶酪，搭配蛋糕也是棒棒的。
9. 文斯勒德奶酪
特點：白色的，口感很絲滑，甜甜的很香。很多甜點都用到這款奶酪，希望烘培的高手們可以嘗試一下。
吃法：配合蒜、小紅莓一塊食用味道更佳。平時搭配蘋果派、水果蛋糕吃，還是一道不錯的飯后甜點。
10. 帕爾瑪奶酪
特點：很出名的意大利奶酪，多年陳熟干燥而成，色淡黃，具有強烈的水果味道。
吃法：擦成碎屑，做甜食。同無花果和梨一起食用，或把它掰成小塊，配以開胃酒，當作餐前小點。
