【2015年9月10日，上海訊】如果要評(píng)選滬上的下午茶圣地，外灘一定必不可少。藍(lán)天、白云、蔓延的天際線以及瑰麗的浦江美景，與各式精美的點(diǎn)心架一起構(gòu)成了外灘溫馨的午后景致。如今，炙手可熱的中餐廳 Hakkasan 亦將首度推出其全新下午茶套餐，以與眾不同的粵式美饌，為外灘午后描繪出一抹別樣的風(fēng)景線。
此次， Hakkasan 經(jīng)過了半年時(shí)間的精心籌備，甄選各種食材與配搭，終于呈現(xiàn)出完美的下午茶套餐。全新的下午茶套餐秉持 Hakkasan 一貫對(duì)美食與環(huán)境的極致追求，將經(jīng)典與創(chuàng)新水乳交融。從中，您既可以品嘗到 Hakkasan 的招牌美饌香酥鴨沙律，感受清脆口感；也可以徜徉在海味珍饈鮮味皇帝蟹卷之中，盡享美味珍饈；作為下午茶主角的甜品則更是讓人驚喜流連；班蘭姜凝乳蛋糕、樹莓巧克力蛋糕、柑橘葡萄柚凝乳塔、茉莉蜂蜜蛋糕、奢華奶油蛋糕及馬卡龍，六種不重復(fù)的甜蜜滋味將讓你沉浸于自然順滑、使午后味蕾完全釋放。
對(duì)于 Hakkasan 來說，完美絕不止于菜品，特別打造以中國(guó)古代圓形窗欞為靈感的點(diǎn)心架，古意盎然中透著藍(lán)色的光，別具新意，與餐廳裝潢完美相融。當(dāng)一整套下午茶佳肴完整呈現(xiàn)，舌尖還未動(dòng)，可餐秀色已盡覽于眼底。
Hakkasan 起源于英國(guó)，以中式粵菜聞名于世。如今，他又以舉重若輕的高超技藝，以粵式美饌完美演繹出了來源于英國(guó)的下午茶體驗(yàn)。全新下午茶將于9月19日起，于每周六與周日的下午 2:30 至 5 時(shí)限時(shí)供應(yīng)。如果您正尋覓著一種從未經(jīng)歷的精致午后生活，何不在懶洋洋的外灘陽光下，攜三五好友，點(diǎn)一壺茶酩，或輕甄或淺呷，約會(huì)Hakkasan 下午茶，隨意鋪張慵懶與愜意，悠享午后靜謐好時(shí)光，感受別樣風(fēng)情。
關(guān)于Hakkasan
Hakkasan 于2001年創(chuàng)建于倫敦，如今品牌旗下的餐飲版圖已經(jīng)覆蓋歐洲、北美、中東及亞洲的11個(gè)城市。Hakkasan 提供全球頂級(jí)粵式美饌體驗(yàn)，在米其林星級(jí)廚師行政總廚唐志威以及國(guó)際行政總廚何志本的帶領(lǐng)下，Hakkasan 用現(xiàn)代的手法全新完美闡釋了傳統(tǒng)粵菜，依靠最優(yōu)質(zhì)最新鮮的珍貴食材及大師級(jí)的卓越烹飪技巧，創(chuàng)造出如香檳汁焗黑鱈魚及香酥鴨沙律等無數(shù)經(jīng)典及富有革新精神的招牌美饌。
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