身為臺(tái)灣之光的噶瑪蘭威士忌，自第一支威士忌上市以來(lái)，驚艷國(guó)際大放異彩，金車以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，尊崇傳統(tǒng)并結(jié)合現(xiàn)代科技，不斷突破創(chuàng)新。專業(yè)的研究制酒團(tuán)隊(duì)搜取新知，嚴(yán)選挑選世界各地橡木桶，熟成最符合亞洲風(fēng)味的噶瑪蘭威士忌。 噶瑪蘭VINHO葡萄酒桶原酒威士忌，采用世界最佳葡萄酒桶，以白橡木桶自然風(fēng)干兩年，引進(jìn)燒烤木桶技術(shù)，首批手工烘烤，展現(xiàn)VINHO獨(dú)一無(wú)二的特殊風(fēng)味。
噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒
酒精濃度：58~59%
數(shù)量：20桶
建議售價(jià)：3000元
金車酒廠首席調(diào)酒師張郁嵐表示，噶瑪蘭VINHO原酒威士忌投入來(lái)自雪山山脈純凈甘甜的天然水源，經(jīng)過(guò)二次蒸餾，無(wú)冷凝過(guò)濾，單一麥芽，單一桶裝原酒。 為了呈現(xiàn)更細(xì)膩的原酒風(fēng)味，VINHO熟成于特別成長(zhǎng)緩慢的白橡木桶，以自然方式風(fēng)干24個(gè)月；再浸潤(rùn)世界各種頂級(jí)葡萄酒后，送至臺(tái)灣金車酒廠。
以手工打造，透過(guò)人力烘烤與燒烤技術(shù)，以較高標(biāo)準(zhǔn)一片一片卸下木片，重新燒烤，人工掌控現(xiàn)場(chǎng)溫度、時(shí)間，木桶碳化更均勻，香韻更細(xì)膩，展現(xiàn)出象征VINHO獨(dú)有特色風(fēng)味，噶瑪蘭VINHO原酒威仕忌著實(shí)為科技與藝術(shù)完美融合之杰作。 全新登場(chǎng)的噶瑪蘭VINHO原酒威士忌大膽采用高級(jí)『亮銀龍』材質(zhì)，繽紛炫銀閃亮奪目，展現(xiàn)獨(dú)樹一格極致尊貴。每桶皆以手工填寫桶號(hào)，首批十桶販?zhǔn)邸?
噶瑪蘭VINHO呈現(xiàn)如深秋般的金黃色，味覺上綻放繽紛果香如香瓜、芒果、香草、焦糖香甜，結(jié)合葡萄酒特質(zhì)之豐富融合體。 呈現(xiàn)細(xì)致既平衡之嗅感、完美呈現(xiàn)水果與橡木絕妙。入口后甘甜極了！杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜與芒果在舌尖繚繞。尾韻潔凈，整體復(fù)雜的風(fēng)味體現(xiàn)于最佳麥芽威士忌中，豐富口感且值得回味再三。
噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏原酒系列，以單一桶裝原酒展現(xiàn)簡(jiǎn)單卻復(fù)雜的多層次風(fēng)味，唯有最優(yōu)秀的單一酒廠才能創(chuàng)造出單一桶的亮眼表現(xiàn)。 威士忌圣經(jīng)也大力稱贊噶瑪蘭經(jīng)典獨(dú)奏系列，超乎獨(dú)奏，更勝獨(dú)奏。波本原酒獲得WWA世界最佳單一麥芽威士忌、ISC金牌獎(jiǎng)，雪莉原酒獲得SWSC金牌獎(jiǎng)，F(xiàn)INO雪莉桶原酒獲得威士忌圣經(jīng)95分，以及黃金烈酒獎(jiǎng)尊榮。
