6月19日正值“世界馬天尼日”,世界頂級伏特加品牌——雪樹伏特加 (Belvedere)在全球范圍內發(fā)起“Know Your Martini”歡慶活動,倡導人們重新發(fā)現馬天尼的真正魅力,找到那款能彰顯自我個性的專屬馬天尼,向這款歷史可追溯至18世紀的“雞尾酒之王”舉杯致意。
眾所周知,馬天尼選用伏特加或金酒為基酒,加入味美思酒,再佐以橄欖或檸檬皮為點綴,即可調制而成,但恰恰是飲家在點一杯馬天尼時表達的主見,可讓杯中之物打上個人風格的烙印,這正是為何007電影中的硬漢邦德堅持“要搖勻,不要攪拌”、《廣告狂人》的唐·德雷柏把Dry Martini作為彰顯身份的“液體勛章”、而在《鋼鐵俠2》中“黑寡婦”則手捧一杯Dirty Martini性感亮相……愛酒之人不在少數,但這樣真正懂得馬天尼的魅力所在,并能擁有自己專屬配方的人卻并不多。雪樹伏特加借“世界馬天尼日”之機倡導“Know Your Martini”的初衷,正是希望鼓勵大家揮灑創(chuàng)意,將這款經典雞尾酒最本質的賞味之趣傳遍全球,
學會如何去點一款個人專屬的馬天尼,猶如一場充滿思考與抉擇的探索之旅。而作為起點,全球首款奢華高端伏特加雪樹伏特加無疑是馬天尼基酒的理想之選。它由產自波蘭馬佐夫省的上等Dankowskie黃金祼麥釀造而成,再經自有天然井出產的泉水混合稀釋,品質精細,完美平衡了馬天尼中應有的典雅風韻與鮮明個性。而接下來,是選擇可以個性張揚、快速品飲的搖勻、還是“慢工出細活”的攪拌?加入何種味美思,口感偏甜或偏干?杯邊點綴,是用略帶咸香的橄欖還是清爽的檸檬皮……每一個答案,都決定著杯中馬天尼的風味與觀感。猶如在空白畫布上縱情潑墨,你大可配合當下的心情與氛圍,以酒抒懷,而心領神會的調酒師,則將遵循個人喜好,打造出一份無可復制的品飲體驗。
而為迎接“世界馬天尼日”到來,雪樹伏特加亦精選了4款以雪樹伏特加作為基酒的馬天尼,對配方進行分享。從經典的Belvedere Classic Martini、豐饒的Belvedere Dirty Martini、強勁的Belvedere Reverse Vesper到飽滿的Belvedere Ultimate Unfiltered Martini,每一款馬天尼都各具個性,通過品賞,可讓人一覷馬天尼的變化多端。
但正如雪樹伏特加全球品牌大使、全球公認的伏特加及調酒專家克萊爾·史密斯(Claire Smith)所言:“馬天尼得以長盛不衰的魅力,在于它是一款最有可能打造個人專屬感的雞尾酒。你懂得越多,越有可能享用到一杯更符合心中理想的美酒。而雪樹伏特加所倡導的那杯最完美的馬天尼,并非一張酒單上寫好的配方,而是每個人對自己青睞的風格了如指掌后,所點出的專屬于自己的一杯?!彼运膭蠲课粣劬浦苏业阶约旱碾[藏配方,“這會是一次精彩紛呈的探索之旅,你就好比發(fā)現了新大陸的哥倫布,在神秘而未知的征途上探索令人興奮的馬天尼新體驗!”
因此,在即將到來的6月19日世界馬天尼日,何妨走進酒吧,以雪樹伏特加為基酒,隨心地點一杯個人專屬的馬天尼,為自己舉杯,向經典致敬。
四款精選雪樹伏特加馬天尼
Belvedere Classic Martini
材料:
-60毫升 雪樹伏特加
-10毫升 利萊白
調法:將材料倒入大酒杯,加入冰塊攪拌至冷卻后濾入冰凍的雞尾酒杯,再以一片檸檬皮作為裝飾。
Belvedere Dirty Martini
材料:
-60 毫升 雪樹伏特加
-15 毫升 干味美思
-15 毫升 鹽漬橄欖汁
調法:將材料倒入裝滿冰塊的大酒杯中,攪拌后濾入冰凍的雞尾酒杯,再以橄欖作為裝飾。
Belvedere Reverse Vesper
材料:
-60毫升 雪樹伏特加
-20 毫升 倫敦干金
-10 毫升 利萊白
調法:將所有材料在搖酒杯中搖勻到極冰,濾入雞尾冰凍的酒杯,將檸檬中的香味油擠入作為裝飾。
Belvedere Ultimate Unfiltered Martini
材料:
-60 毫升 雪樹未過濾伏特加
-20 毫升 干味美思
調法:將所有材料倒入杯中,攪拌后濾入雞尾酒杯,再以黃瓜片作為裝飾。