羅曼尼康帝掌門人榮獲“弗朗索瓦拉伯雷獎”
弗朗索瓦拉拍雷獎是由歐洲基金會(European Foundation)于2012年創(chuàng)建,專門頒給法國和其他國家美食遺產(chǎn)的保護者。該獎的首屆獲得者是查爾斯王子(Prince Charles)。
據(jù)悉,今年的評獎委員會一致將該獎項頒給奧伯特·維蘭。評獎委員會會長讓·羅伯爾特皮特·(Jean-Robert Pitte)表示,去年他們將這一獎項頒給了法國名廚米歇爾·蓋拉德(Michel Guerard)。今年,他們想把這一榮譽授予一位非常重要的釀酒師。
評獎委員的成員們稱:“沒有奧伯特·維蘭的努力和貢獻,勃艮第就難以入列世界遺產(chǎn)名錄。不管是他對葡萄酒所作出的貢獻,還是他在葡萄栽培方面的遠(yuǎn)見,都配得上這一獎項?!?