B族維生素和其他維生素不一樣,它不是一個(gè)單一的營養(yǎng)元素,而是一個(gè)由多種維生素組成的大家族群,其中包括了維生素b1、b2、b3、b12等。B族維生素是維持人體正常機(jī)能與代謝活動(dòng)不可或缺的水溶性維生素,人體不能自身合成,一般需要通過食物攝取。由于它們是水溶性的,不會(huì)停留在人體內(nèi)太久,容易隨汗液、尿液排出體外,所以每天都要進(jìn)行補(bǔ)充。那么,B族維生素有什么作用呢?為什么我們需要補(bǔ)充呢?一起來學(xué)習(xí)一下。
B族維生素的作用
1、穩(wěn)定代謝功能
缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致代謝功能紊亂,有害物質(zhì)得不到排出,堆積在身體中,還會(huì)出現(xiàn)消化系統(tǒng)功能低下、食欲不振、造成水腫。充足的維生素B1能維持人體正常的新陳代謝,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常,還能調(diào)節(jié)身體和精神狀態(tài)。富含它的常見食物有動(dòng)物瘦肉、谷類、動(dòng)物內(nèi)臟。
2、促進(jìn)毛發(fā)生長
維生素B2能夠再生細(xì)胞并促進(jìn)發(fā)育,對指甲、毛發(fā)、皮膚的正常生長有著重要的作用;其次能預(yù)防口腔內(nèi)炎癥,比如常見的潰瘍;以下食物富含維生素B2:蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、奶制品。[1]
3、維持發(fā)膚健康
維生素B6主要的作用是為蛋白質(zhì)分解與合成提供動(dòng)力,它參與人體中所有氨基酸代謝,能夠預(yù)防人們的脫發(fā),可以降低白發(fā)生長的概率。維生素B6還能緩解口腔潰瘍的疼痛,加快傷口愈合。雞肉、全谷類食物如糙米、花生,果仁;水果類、香蕉;蔬菜如小白菜、韭菜都是補(bǔ)充它的“好物”。
如何補(bǔ)充B族維生素?
胡蘿卜、菠菜、芹菜等新鮮蔬菜、動(dòng)物肝臟、五谷雜糧等食物,均富含B族維生素,通常三餐合理飲食,是無需額外補(bǔ)充的。不過,在工作壓力大且伴隨吸煙、喝酒、外賣等不良習(xí)慣的時(shí)候,體內(nèi)的B族維生素會(huì)容易缺失,此時(shí)如果飲食還不夠營養(yǎng)全面,那么便很有必要額外補(bǔ)充了。
還值得一提的是,這類龐大的維生素群體無法在體內(nèi)儲(chǔ)存太久,并且,它們有相互協(xié)同的作用。
因此,我們可以考慮在日常飲食的基礎(chǔ)上,搭配食用B族維生素營養(yǎng)補(bǔ)充劑,更好地保證B族維生素均衡補(bǔ)充,進(jìn)而維持身體健康。
湯臣倍健B族維生素片可一次性為人體補(bǔ)充8種所需的維生素B,以優(yōu)質(zhì)維生素B1、維生素B2、維生素B12、葉酸、泛酸、煙酸作為原料,營養(yǎng)價(jià)值高。產(chǎn)品通過藍(lán)帽子認(rèn)證,同時(shí)采用了先進(jìn)的脂溶膜技術(shù),可鎖住大部分的營養(yǎng),防止其被氧化而失去活性,營養(yǎng)補(bǔ)充效果更全。
通過上文,現(xiàn)在大家對于B族維生素有一定的了解,如果自己和家人出現(xiàn)了缺乏維生素B的情況,一定要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充,搭配湯臣倍健B族維生素片來補(bǔ)充,才能更好地緩解我們的因工作帶來的精神壓力,維護(hù)身體健康。
參考資料:
[1]周雙橋, 薛慧, 郭偉杰,等. 《維生素B族在保健食品中的作用》[J]. 中國病毒病雜志, 2002.
