紅酒收藏新貴 意大利古道探索干紅

安東尼世家旗下古道探索干紅（Guado al Tasso，Bolgheri DOC Superiore），就是這樣一款被紅酒收藏家推崇的紅酒，全球權(quán)威的WIN...
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2013年10大最具收藏價值的葡萄酒

2013年10大最具收藏價值的葡萄酒。近日，國際知名葡萄酒雜志《葡萄酒愛好者》發(fā)布了2013年10大最具收藏價值的葡萄酒名單。這10大葡萄酒都具有品質(zhì)優(yōu)異、年份...
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葡萄酒愛好者的福音，ANTINORI將允許旗下更多產(chǎn)品進(jìn)入中國

如果一定要找一個意大利家族來代表意大利葡萄酒，非ANTINORI安東尼世家莫屬。傳承600多年的ANTINORI安東尼世家不僅是意大利最具知名度的葡萄酒家族，還...
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Beno?t Gouez 榮膺《葡萄酒愛好者》雜志年度釀酒師

始于1743年，始終是魅力與成就典范的酩悅香檳榮耀宣布首席釀酒師博諾華先生（Beno?t Gouez）榮獲《葡萄酒愛好者》雜志（Wine Enthusiast）...
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首款“Penfolds珍藏系列”與中國葡萄酒愛好者見面

首款“Penfolds珍藏系列”（THE PENFOLDS COLLECTION）于2014年10月16日在南澳大利亞瑪格爾莊園隆重面世，該系列囊括橫跨2010...
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圣誕美食與葡萄酒的“終極”搭配

圣誕美食與葡萄酒的“終極”搭配。圣誕節(jié)將至，如果您是一位葡萄酒愛好者，那么，您在這一天八成也會想要感受一下西方世界一年中最重要的節(jié)日氣氛吧。本文介紹的內(nèi)容是如何...
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美國總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜的七大飲酒逸事

托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）是美國的第三任總統(tǒng)，大家都知道他是美國獨(dú)立宣言的起草人?？墒欠裼腥酥肋@位曾在美國歷史上扮演過重要角色的總統(tǒng)還...
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屬于一般收入人群的收藏級葡萄酒

近些年，葡萄酒觀察家雜志曾對71款40美元以下的德國雷司令給出90+的評分，其中包括許多名家的特級園（Grosse Lage）以及著名的葡萄園，例如，格拉齊仙境...
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消費(fèi)者受評論家影響 澳洲葡萄酒名氣大增

消費(fèi)者受評論家影響 澳洲葡萄酒名氣大增_美國專業(yè)葡萄酒雜志葡萄酒愛好者(Wine Enthusiast)報道，消費(fèi)者對于1996年和1998年的澳大利亞葡萄酒情...
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莫讓酒標(biāo)迷人眼——如何讀懂紅酒酒標(biāo)

品嘗紅酒是一門高深學(xué)問，學(xué)會品酒需要長時間的研究及一層層的磨煉， 如何認(rèn)酒呢？先學(xué)看酒瓶上的標(biāo)簽（酒標(biāo)）。你能掌握這款葡萄酒所蘊(yùn)藏的豐富內(nèi)容。而對于大多數(shù)充滿好...
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美酒課堂：葡萄酒愛好者的必備神器

工欲善其事，必先利其器。作為一名葡萄酒愛好者，哪些葡萄酒神器必不可少呢？本文介紹了幾款經(jīng)典的葡萄酒必備工具。...
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品酒: 盲品的四大訣竅

盲品對于任何葡萄酒愛好者都是復(fù)雜的。市面上并沒有現(xiàn)成的書籍讓你看完之后馬上就大幅提高你的盲品正確率。對于盲品，每個人都有不同的學(xué)習(xí)方式。這里小菌子就給讀者一些建...
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20件葡萄酒愛好者必行之事

20件葡萄酒愛好者必行之事。在葡萄酒方面，無論你是青澀的菜鳥還是經(jīng)驗豐富的老手，我們開列了一張今年必做的20件事的清單，它能為你的葡萄酒人生帶來更多的樂趣。...
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葡萄酒愛好者的這些動作可不是裝的

在外人眼里，葡萄酒專家的一些動作和習(xí)慣非常奇怪。這些動作常常遭受行外人的嘲笑，甚至被視為葡萄酒“磚家”的基本特征。殊不知，這些都是葡萄酒品鑒的一部分，可以有效提...
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向億萬富翁學(xué)習(xí)葡萄酒的選酒經(jīng)驗

Gordon Getty位列福布斯雜志今年世界富翁排名第334位，是個名副其實(shí)的億萬富翁，今年75歲。任何人都會相信，他可以買下任何他喜歡的葡萄酒。然而，他的最...
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購買勃艮第2009年份期酒的十點(diǎn)建議

近段時間，不少葡萄酒愛好者蠢蠢欲動，準(zhǔn)備出手購買勃艮第2009年份期酒。英國倫敦專門從事勃艮第葡萄酒業(yè)務(wù)的獨(dú)立酒商Flint Wines給即將購買勃艮第2009...
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盲品葡萄酒 被誤讀的品酒游戲

許多葡萄酒愛好者以為，只有經(jīng)過盲品的鍛煉才可以進(jìn)入葡萄酒的神殿，而盲品的目的就是猜國家，猜品種與年份。這實(shí)際上是一種誤讀。...
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