早餐食譜大全:中式早餐食譜大全_夏季早餐食譜大全 簡單早餐食譜大全
三口之家早餐食譜推薦
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夾草莓醬奶酪(面包200克,草莓醬50克,奶酪3片30克)
周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)
周三:酸奶3瓶(600克),蛋餅3只(每只含雞蛋25克、小麥粉75克),大蘋果1只(150克)
周四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)
周五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片兩片50克,生菜兩張50克,雞胸脯肉20克),煎餅3只(每只50克),桔子3只(150克)
周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),燒賣3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)
周日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿腸75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)
減肥早餐食譜
早餐是不可拋棄的任務(wù),減肥也是不可推卸的使命。試試我們?yōu)槟銣?zhǔn)備的減肥早餐食譜,就能一舉兩得。
早餐一:脫脂牛奶一杯、烤全麥面包兩片、番茄一個。
早餐二:銀耳蓮子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿備一片做成的三明治一份。
早餐三:小餛飩一碗、五香茶葉蛋一個。
家常早餐食譜五例
例一:紅糖麻醬花卷,豆奶,五香鵪鶉蛋,清拌萵筍葉,八寶醬咸菜。
例二:金銀卷,牛奶,鳳尾魚(或豆豉魚,或五香熏魚,酥鯽魚),油鹽拌兩樣(胡蘿卜、綠豆芽),腐乳。
例三:饅頭,蛋糕,牛奶,煮雞蛋,香菜鮮蔥拌豆干,泡菜。
例四:紅棗黃玉米粉發(fā)糕抹麻醬,大米粥,咸鴨蛋,拌香干柿子椒,辣咸菜絲。
例五:豆沙包,牛奶,西式煎蛋(雞蛋、洋蔥末、鮮蘑末、火腿腸末),炒蝦皮(蝦皮、香菜、蔥?。狞S瓜。摘自《考生營養(yǎng)與配餐》
例六:雞蛋掛面可以配上一個桃子、一杯酸奶,這是一份高蛋白低脂肪的食譜,鐵和維生素A、C也不缺乏。
例七:一份瘦肉炒米粉則需要加一杯牛奶和一根香蕉,這份食譜的優(yōu)點是營養(yǎng)素供應(yīng)全面。 例八:春卷、豆?jié){和西瓜搭配也能滿足能量和營養(yǎng)的需求。
溫馨提示:
喝水早餐哪個先
有些人清早五六點鐘起床,早餐也吃得很早。其實,起床后先喝水,到7點以后再吃早餐比較好。其原因有二:一是在夜間的睡眠過程中,大部分器官都得到了充分休息,惟獨(dú)消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才真正進(jìn)入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。二是經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后體內(nèi)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。因此,人們不必急于吃早餐,而應(yīng)先飲一杯溫開水。這樣既可以糾正生理性缺水,對器官也有洗滌作用,有助于改善器官功能。
老人早上吃臘八粥最好
仔細(xì)瀏覽“三早”討論版塊可發(fā)現(xiàn),貼心的網(wǎng)友們還亮出了“老人菜譜”和“中年人的早餐”,供主婦們參考。
“老人早上吃臘八粥最好,幾種五谷雜糧混合在一起煮,很方便。更重要的是,幾種糧食可以‘取長補(bǔ)短’,提高了粥的營養(yǎng)價值?!本W(wǎng)友“唐朝木木”還提醒,由于這份早餐中沒有蛋白質(zhì)食物,他建議再加一杯牛奶,如果對牛奶不耐受,可加一個雞蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白質(zhì)。