早餐食譜大全:中式早餐食譜大全_夏季早餐食譜大全 簡單早餐食譜大全

早餐食譜大全:中式早餐食譜大全_夏季早餐食譜大全 簡單早餐食譜大全

　俗話說，一日之計在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多家庭煮婦都會為早餐食譜發(fā)愁。如何設計出營養(yǎng)豐富又好吃的早餐食譜呢？希望下面的早餐食譜大全可以幫助到你~
　　
　　早餐中的4種營養(yǎng)成分及作用：
　　
　　五谷類：如面包、麥包、麥皮、玉米皮和各種米面制品、粥類等。含豐富的淀粉質(zhì)、少量維生素B及植物性蛋白質(zhì)，主要供給熱量。
　　蔬菜瓜果類：如水果、蔬菜等。含纖維質(zhì)、維生素A、維生素C和礦物質(zhì)，能增強身體抵抗力，防止便秘。
　　肉類及蛋類：如火腿、腌肉、香腸、雞蛋和各式肉類包點等。含蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素A、維生素D等，能維持體內(nèi)新陳代謝，提供生長及細胞修復所需物質(zhì)。
　　奶類及鈣類：鮮奶、脫脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)和維生素B2，能保持骨骼及牙齒健康。
　　
　　早餐食譜大全
　　
　　早餐食譜1
　　小米綠豆稀飯250克，炸饅頭片100克，佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克，豆腐乳一塊。
　　早餐食譜2
　　大米稀飯250克，花卷或蔥油餅100克，佐以咸鴨蛋一個，醋溜綠豆芽100克。
　　早餐食譜3
　　鮮牛奶250克，面包100克，佐以火腿腸或瘦豬肉100克。
　　早餐食譜4
　　八寶粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、醬菜50克。
　　早餐食譜5
　　肉絲面條250克，熟雞蛋一個，佐以自制水蘿卜丁或榨菜絲50克。
　　早餐食譜6
　　胡辣湯250克，油條或豆沙包100克，佐以大蔥拌牛肉、醬菜50克。
　　以上食譜較適合北方人的口味，既經(jīng)濟實惠，又保證了每個人每天所需熱量，個人可根據(jù)自己的口味，靈活搭配，以增強食欲，保證身體健康。
　　早餐食譜7
　　買什么：一袋小饅頭（2.6元）一瓶豆?jié){（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一個咸鴨蛋一個鮮橙
　　怎樣做：取兩個小饅頭加熱，咸鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盤里，鮮橙切開，搭配250毫升豆?jié){一起食用。
　　早餐食譜8
　　買什么：一袋全麥面包（2.2元）一袋香腸（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一個雞蛋一根黃瓜
　　怎樣做：取全麥面包兩至三片；一個雞蛋煮熟；再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽；配一根香腸；飲用200毫升酸奶。
　　早餐食譜9
　　買什么：一袋漢堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果醬（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋營養(yǎng)麥片（8元）一個獼猴桃
　　怎樣做：一個漢堡面包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片奶酪；一個獼猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
　　早餐食譜10
　　買什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生醬（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一個番茄
　　怎樣做：取兩片三明治面包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉松，將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
　　早餐食譜11
　　買什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆?jié){（3.3元）一小壇腐乳（3.5元）一個雞蛋一個蘋果
　　怎樣做：取兩個小豆沙包加熱，一個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。
　　早餐食譜12
　　鮮豆?jié){250克，饅頭100克，佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿卜丁50克。

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