價(jià)值所在
拉菲的價(jià)值所在
在拉菲酒莊,2-3棵葡萄樹(shù)才能產(chǎn)一瓶紅酒,整個(gè)酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬(wàn)箱(每箱12支,每支750ml)。此產(chǎn)量居所有世界頂級(jí)名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就無(wú)人能及。由于供不應(yīng)求,拉菲紅酒的預(yù)訂都是在葡萄成熟的半年前進(jìn)行,而且每個(gè)客人最多只能預(yù)訂20箱。而年代久遠(yuǎn)的拉菲紅酒,更是存世稀少,因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如,在1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上,一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬(wàn)英鎊的高價(jià)拍賣,創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀(jì)錄。據(jù)了解,2008年5月推出的一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發(fā)行價(jià)為1950英磅,短短兩個(gè)月就飚升至 3500英磅。
國(guó)王之酒
獨(dú)享尊貴的“國(guó)王之酒”
18世紀(jì)初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場(chǎng),在當(dāng)時(shí)法國(guó)首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號(hào),拉菲莊園葡萄酒從此榮升為 “國(guó)王之酒”,整個(gè)凡爾賽宮從此只討論拉菲,甚至有傳說(shuō)杜巴麗夫人(路易十五寵愛(ài)的情婦)不喝其他飲料解渴,除了拉菲! 20世紀(jì)90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀(jì)在無(wú)聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995、1996、1998、1999與2000年份的酒是二十世紀(jì)最后十年的至美之作,將隨時(shí)間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂(lè)觀主義所依持的正是近一百五十年來(lái)拉菲莊園對(duì)杰出品質(zhì)的不懈追求。
除拉菲外,羅斯柴爾德家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙均擁有不少的優(yōu)質(zhì)名園和葡萄酒品牌。其中較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依云卓”L'Evangile ,“都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。
識(shí)別真假拉菲
識(shí)別真假拉菲
1.看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片最容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來(lái)自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。中間有 Rothschild五支箭的標(biāo)志。如果留心細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這五支箭會(huì)與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表 Lafite Rothschild家族。
2.看酒塞
不同年份拉菲的酒塞側(cè)面,都印有年份,但在酒塞頂上,卻沒(méi)有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,則印有拉菲的圖案,其實(shí)不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。
3.看酒瓶
多年來(lái)的Lafite酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒(méi)有任何圖案,直到1996年,為了防偽,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。在此期間,1985年Lafite為了紀(jì)念哈累彗星每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象,在瓶身上刻有 1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。到了1999年,酒瓶又有新招。那年又有特別的天文現(xiàn)象,所以瓶上刻有1999年的字樣,并印有日與月的圖案,因?yàn)槿张c月是以金與銀的顏色表達(dá),酒友戲稱為“金銀潤(rùn)”。使用當(dāng)年的天文現(xiàn)象設(shè)計(jì)新酒瓶,可以看出對(duì)天文的喜愛(ài)。2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本,因?yàn)槭乔ъ?,在五支箭的中間,刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。