庫克香檳美酒地圖:尋覓都市里的上帝饋贈

時尚先生
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2016-06-06 15:35:01
來源:風(fēng)尚中國

庫克香檳美酒地圖:尋覓都市里的上帝饋贈

庫克陳年香檳(Krug Grande Cuvée)—— 饒?jiān)V州

美酒地圖:廣州富力君悅酒店 (Grand Hyatt Guangzhou) G餐廳 (G Restaurant)

地址:廣州珠江新城珠江西路12號22層

經(jīng)歷廣州漫長的夏,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼。當(dāng)鮮紅的鳳凰花盡落于由街旁的榕樹密密撐起的翠綠錦緞,在印有中文繁體字的西式騎樓下,盡可悠然暢享富饒物產(chǎn)的盛饌。彼時,萬物聲響洋洋盈耳,有提琴聲與鋼琴和音的眾妙畢備,也有粵劇戲子依依呀呀的溫婉逶迤。廣州就是廣州,帶著它作為港口城市,交融并蓄的獨(dú)特性情,將古今中外的文化收放自如,如庫克陳年香檳(Krug Grande Cuvée)般和諧融洽,饒?jiān)?yōu)雅。

位于廣州富力君悅酒店(Grand Hyatt Guangzhou) 22層的G餐廳 (G Restaurant),其特有的西式開放廚房內(nèi),覆蓋著黑色云石烤爐,將萬物風(fēng)華散發(fā)的香氣與杯中蕩漾的醉人美酒,繾綣交融,沁人心脾。無論平日被怎樣的壓力折磨得精疲力竭,這份干果與蜜餞交織成的溫和酒香,似是要讓你記起所有的舊日溫情。甘甜,青澀,酸楚,煎熬……千萬般往事造就了當(dāng)下豐富的你,千萬個歷史琢磨出這座饒?jiān)5某鞘?,千萬種體會也都流淌在一滴濃郁的庫克陳年香檳里。

庫克陳年香檳是庫克調(diào)制酒藝術(shù)的頂級表現(xiàn)。沒有配方可以定義這種復(fù)雜而又如此融洽的味道,所以每年庫克家族只是通過辨味加記憶來努力復(fù)現(xiàn)這種復(fù)雜的極品香檳。通常,庫克陳年香檳選用20至25個小葡萄園提供的3種葡萄品種釀制出來的50種葡萄酒調(diào)制而成,它們彼此不同,卻又至臻至美地交融在一起,形成杯中一抹奶油乳狀的熠熠金光,聞若花香,絲絲入扣,如同雨后廣州才有的純真日光。

勃然生機(jī)的清晨,悠然愜意的午后,以及華燈歡騰的夜晚,均隨著庫克香檳開啟的那刻,在人們心中激起漣漪,于傾城日光中蕩漾起馥郁的花果芬芳。這雪飛炎海變清涼之際,最是千金不換的清歡時光,也終能作東坡筆下灑然一嘆:“此心安處是吾鄉(xiāng)”。

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特別推薦:庫克陳年香檳(Krug Grande Cuvée)

成分 : 庫克陳年香檳選用二十至二十五個小葡萄園提供的三種葡萄品種釀制出來的五十種葡萄酒調(diào)制而成。

香味:一滴入口,須臾間迸發(fā)出香醇甘美、清新干凈的濃郁的酒香。

口感:干果味與蜜餞水果味完美結(jié)合。

顏色:褶褶金光。

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