?美食網(wǎng)紅博主再出新招,用悠哈味覺糖挑戰(zhàn)冰皮月餅

大馬
大馬
2018-09-23 12:25:33
來源:風(fēng)尚中國

每年中秋節(jié)吃月餅,多多少少都要有點儀式感??梢哉f,月餅存在的意義,不再是一塊傳統(tǒng)的佳節(jié)糕點那么單純,更多的是喚醒我們思鄉(xiāng)的細胞,以及讓人感覺到團圓的魔力。

今年的中秋,早在九月伊始就刮起了一陣烘焙圈的月餅風(fēng),月餅大戰(zhàn)以空前絕后的姿態(tài),滋生出花樣繁多的新意。冰皮、法式、乳酪、流心、甚至小龍蝦,月餅被開發(fā)出了N多口味。老字號們氣定神閑地在傳統(tǒng)月餅的基礎(chǔ)上推陳出新,各大高校名企也身懷十八般絕技借勢月餅玩情懷。

在各種網(wǎng)紅月餅霸屏的今天,一款由里到外都由糖果制作的冰皮月餅,悄悄然在月餅混戰(zhàn)中搶占了C位。來自日本的悠哈味覺糖聯(lián)手網(wǎng)紅美食博主@糯米情書,共同打造的悠哈冰皮月餅,到底憑借什么俘獲了萬千少女的心?前方高甜!

【波子莓妹】

波子汽水草莓冰皮月餅

相較于傳統(tǒng)月餅,冰皮月餅無需烘烤,并且顏值滿分??诟熊浥错樆詭б唤z絲涼爽,尤其適合寶寶食用。這款“波子莓妹”冰皮月餅,顧名思義,選材的靈感來自于孩童時期常喝的波子汽水。

悠哈PUCHAO普超波子汽水味軟糖,混合著檸檬與碳酸汽水的清涼感,嚼勁十足帶給齒尖彌久不散的清香,一口下去,是記憶中夏天的味道。將波子汽水軟糖包裹在綿軟的綠豆沙中作為餡料,一邊是溫柔的軟糯感,一邊是跳躍的冰涼感,二者結(jié)合在一起,顛覆了我們對于月餅的傳統(tǒng)認知。

值得一提的是,這款月餅的冰皮,也是花盡了心思,它不是由普通的草莓粉做成,而是用悠哈特濃草莓牛奶糖融化而成。悠哈特濃牛奶糖,本身就是選用健康的鮮乳做成,自帶濃濃的奶香,絲滑程度也是滿分。用它來制作月餅的冰皮,濃郁的奶味中夾雜著草莓的酸甜,一點也不會覺得甜膩。

【桃你喜歡】

桃子巧克力味冰皮月餅

光是聽名字就感受到了初戀的味道,喜歡你,所以為你制作這一款“桃你喜歡”冰皮月餅。主材料選用悠哈家的網(wǎng)紅桃子味酷露露果汁軟糖。輕輕一掰,一粒粒Q彈飽滿的酷露露就這樣出現(xiàn)在眼前,晶瑩剔透的樣子簡直撩爆老夫的少女心。一口下去,香濃、綿密的綠豆沙中揉入了清甜的桃子酷露露,構(gòu)思非常巧妙。在這個還保留著夏日余溫的初秋,能喚起記憶中初戀的小確幸。

月餅的冰皮是用悠哈特濃巧克力牛奶糖融化制成,選用真正的進口巧克力和新鮮奶源。每一口都能吃出濃濃的巧克力味,甜過初戀,卻沒有那種糖精的不真實感,越吃越有滋味,非常值得慢慢地、細細地咀嚼。

【抹抹噠】

抹茶葡萄味冰皮月餅

對于抹茶的偏愛,向來是沒有理由的。高顏值又小清新的一款冰皮月餅,抹茶+奶香+果汁軟糖+綠豆沙,光是聽食材陣容就已經(jīng)讓嗜甜的朋友興奮不已。月餅的冰皮選用悠哈特濃抹茶奶糖融化制成,比起高糖高油的傳統(tǒng)餅皮,悠哈家的抹茶奶糖是用真正的抹茶粉精心研磨而成,奶香濃郁,且茶香四溢。

月餅的餡料選用被譽為“經(jīng)典網(wǎng)紅”的酷露露葡萄味果汁軟糖,濃郁的葡萄果汁口感仿佛在吃真正的水果。入口后與松軟細膩的綠豆沙碰撞在一起,交織出神奇的口感。融合抹茶的微苦,完全顛覆傳統(tǒng),讓每一口都能嘗出讓人驚喜的味覺層次變化。

這三款由悠哈味覺糖打造的心意十足的冰皮月餅,有沒有戳中你們呢?趁著中秋小長假,挑個時間制作屬于自己的月餅吧,與家人一起,或是約上三五好友,一同賞月品嘗便是極好的。相信Q彈又富有意境的月餅一定會深受大家喜愛。

關(guān)于悠哈

悠哈是來由日本最著名的糖果龍頭企業(yè)日本味覺糖株式會社,在中國建立的品牌。1949年成立的日本味覺糖株式會社,產(chǎn)品享譽全球,特濃牛奶糖系列更數(shù)世界頂級產(chǎn)品,暢銷日本幾十年經(jīng)久不衰。而于2001年中國成立的悠哈味覺糖食品(上海)有限公司,十幾年來秉持著“健康美味獨一無二,天南地北共同分享”的公司理念,持續(xù)為喜愛高品質(zhì)生活的消費者,提供最優(yōu)質(zhì),高檔的產(chǎn)品。

悠哈商品不分老幼,深受不同層次消費者的喜愛。悠哈非常自豪的五大優(yōu)勢:口味純正,工藝先進,品控嚴格,實力雄厚及品牌生動等,確切落實在悠哈人及商品的每一個細節(jié)中。UHA悠哈,希望不僅僅是商品的卓越,受到消費者喜愛,期待這種帶來幸福甜蜜感受,也希望能升級成為消費者的快樂宣言。

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