11月5日-10日，第四屆中國國際進口博覽會即將在上海國家會展中心拉開帷幕！作為第二次參展進博會的蘇格蘭展團，今年在蘇格蘭國際發(fā)展局的組織下擴容至37個品牌企業(yè)，將為中國的采購商們呈現(xiàn)一場融合臻美風味與臻巧匠心的“蘇格蘭盛宴”：獨具風味的可持續(xù)美食、別具匠心的永續(xù)時尚、全方位帶你揭秘蘇格蘭的“自然之道”！
11月2日，由蘇格蘭國際發(fā)展局組織的預(yù)展酒會在擁有近三百年歷史文化積淀的商船會館舉辦，提前為進博會造勢。蘇格蘭23個美食佳釀品牌和14個生活方式品牌的系列產(chǎn)品以“沉浸式”的方式遍布會館，通過創(chuàng)新品酒吧、臻味美食鋪、時尚FASHION SHOW等形式，令出席的近200位采購商、媒體和KOL近距離體驗蘇格蘭獨一無二的魅力！
聚焦可持續(xù)，蘇格蘭正當時
2021年在全球疫情常態(tài)化的趨勢背景下，第四屆中國國際進口博覽會能如期舉行，對于蘇格蘭的品牌商和中國的貿(mào)易商而言，是一次絕佳的合作機會，英國駐上海總領(lǐng)事胡克定先生 (Mr. Chris Wood) 在現(xiàn)場致辭時說道： “英國政府高度重視蘇格蘭和中國的良好貿(mào)易關(guān)系，中國是蘇格蘭第7大食品飲料貿(mào)易伙伴。截至2021年6月，中國也成為蘇格蘭威士忌和三文魚的全球第四大出口目的國。相比2019年，2020年蘇格蘭對華時尚消費品的出口額也增長超過15%。希望通過參加進博會等國家級盛會，蘇格蘭企業(yè)能進一步深化與中國企業(yè)的商業(yè)合作?！?
與進博會同期舉辦的《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第26次締約方大會（COP26）日前也剛剛在蘇格蘭格拉斯哥開幕。蘇格蘭政府駐華代表孟華軒先生(Mr. Martin McDermott) 表示：“蘇格蘭作為《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第26次締約方大會（COP26）的主辦地，在應(yīng)對氣候變化方面一直處于全球領(lǐng)先，并致力于在2045年前達到凈零排放。蘇格蘭先進的可再生能源技術(shù)和與自然共生的理念，已廣泛應(yīng)用在各個行業(yè)中。此次進博會，蘇格蘭也帶來了一系列秉承可持續(xù)發(fā)展理念的新產(chǎn)品：例如全球首款 ‘氣候積極型’ 金酒Arbikie’s Nadar Gin、首個獲得蘇格蘭邊緣循環(huán)經(jīng)濟獎的ROCIO木制手包等?！?
蘇格蘭農(nóng)業(yè)與島嶼事務(wù)部長瑪麗?谷金女士(Ms. Mairi Gougeon)也發(fā)來視頻賀電，“中國和蘇格蘭在貿(mào)易、文化和教育方面的聯(lián)系由來已久。在如今這個極具挑戰(zhàn)的世界中，繼續(xù)維持這些聯(lián)系至關(guān)重要。進博會舉辦的四年來，規(guī)模和國際影響力逐年增加。獨具慧眼的中國消費者了解我們產(chǎn)品從一而終的品質(zhì)，例如我們享譽世界的單一麥芽威士忌、優(yōu)質(zhì)三文魚、奢華羊絨等。中國是蘇格蘭的一個重要市場，進博會是蘇格蘭與中國消費者建立商務(wù)關(guān)系的絕佳機會?！?
蘇格蘭展團，以創(chuàng)意與匠心致敬自然
在美妙悠長的風笛聲中，蘇格蘭酒會正式拉開序幕，商船會館的中式復(fù)古格調(diào)，宛如隱藏在繁華都市中的一片清幽古地，現(xiàn)代的生活方式與復(fù)古的建筑交織融合，烘托出中西合璧的韻味。走進會館的庭院，一場獨具蘇格蘭風情的時裝秀正在上演，吸引著賓客們在T臺邊駐足欣賞。
賓客們可以在庭院一旁的創(chuàng)新品酒吧品嘗來自蘇格蘭五大產(chǎn)區(qū)的威士忌：包括高地產(chǎn)區(qū)的羅曼湖（Loch Lomond）、斯佩塞產(chǎn)區(qū)的托明多（Tomintoul）、艾雷島的齊侯門（Kilchoman）、道格拉斯梁（Douglas Laing）、坎貝爾鎮(zhèn)的格蘭帝（Glen Scotia）等11個品牌。 不論是來自五大產(chǎn)區(qū)原廠釀造、裝瓶（OB）的蘇格蘭威士忌，還是經(jīng)由廠商精挑細選后進行獨立裝瓶（IB）的酒款，蘇格蘭威士忌始終懷抱自然，閃耀著獨屬于“生命之水”的蘇格蘭之光。
蘇格蘭阿爾比凱酒廠（Arbikie Distillery）帶來了世界上首款氣候積極型“碳中和”金酒——納達爾金酒（Nadar Gin）。納達爾在蘇格蘭蓋爾語中寓意正是“自然”。與用麥子、玉米等作物釀造的金酒不同，這款豌豆金酒更為環(huán)保，一瓶700毫升的金酒在釀造過程中相當于吸收1.54千克的二氧化碳，有效減少了碳排放。 此外，現(xiàn)場也展示了目前世界上酒精度數(shù)最高(67.5%)的蘇格蘭布瑞美斯(Brewmeister)“蛇毒”啤酒(Snake Venom) ，驚艷了賓客們的味蕾。
疫情之后，大家對健康飲食也更為重視。此次，在蘇格蘭臻味美食鋪中也展示了一系列蘇格蘭的健康休閑食品。例如，有著超過100年燕麥烘焙經(jīng)驗的奈爾斯燕麥餅干(Nairn’s Oatcakes)以“低糖低卡高纖維”著稱，選用蘇格蘭邊境地區(qū)整顆燕麥壓制而成，不使用小麥粉等精細谷物，膳食纖維豐富、飽腹感強。繼去年首次成功參展進博會后，他們今年將在中國推出通過ELISA Gluten Free無麩質(zhì)食品標準的新產(chǎn)品。舌尖上的“輕巧”對于蘇格蘭零食品牌來說，除了意味著以健康的零食產(chǎn)品為吃貨們減負之外，也代表著通過綠色的生產(chǎn)方法，讓地球也變得“輕巧”——來自蘇格蘭的Mackie's冰淇淋，其牧場的運營超過70%都來自于可再生能源提供的動力，并有望在2021年底達到100%。
作為歐洲最大的海鮮出口地之一，蘇格蘭超過18000公里的原生態(tài)海岸線和得天獨厚的海產(chǎn)生長環(huán)境，讓蘇格蘭海鮮以純凈和高品質(zhì)聞名世界。不僅如此，蘇格蘭海產(chǎn)在可持續(xù)漁業(yè)的發(fā)展上更是有著亮眼的成就，不斷完善漁業(yè)作業(yè)模式，保護海洋生態(tài)環(huán)境與漁業(yè)資源，更建立透明而可追溯的供應(yīng)鏈，助力全球發(fā)展可持續(xù)海鮮市場。約翰 ? 羅斯(John Ross Jr)是獲得英國皇室特供許可的煙熏三文魚品牌，去年首次參加進博會后就先后在上海的City’Super、盒馬上架，今年第二次參展，也看重中國市場的無限潛力。
進入主殿，兩側(cè)是引領(lǐng)著全球綠色穿戴的14個蘇格蘭生活方式品牌，傳遞著蘇格蘭獨特的文化氣韻和崇尚自然的環(huán)保內(nèi)涵。包括：百年羊絨品牌Johnstons of Elgin、小而美的蘇格蘭費爾島提花毛衣品牌Eribe等4個成衣品牌；以蘇格蘭哈里斯花呢制作鞋包的Islander、秉承小眾環(huán)保設(shè)計理念的ROCIO等5個鞋包配飾品牌；以蘇格蘭山川島嶼為靈感的Essence of Harris等3個香氛護膚品牌以及Trespass等2個戶外運動品牌等。
萬水千山孕育著蘇格蘭的時尚——自1867年以來，Todd＆Duncan的每一縷紗線都誕生在這里的萊文湖(Loch Leven)工廠，并采用世代傳承的蘇格蘭傳統(tǒng)方式紡織羊絨。其工廠坐落在世界聞名的皇家鳥類保護協(xié)會(RSPB)自然保護區(qū)，這里得天獨厚的自然環(huán)境和純凈柔軟的水質(zhì)，造就了Todd＆Duncan獨具一格的羊絨品質(zhì)和色彩。經(jīng)由Todd＆Duncan環(huán)保染色處理后的水，能夠繼續(xù)回歸萊文湖，供給這一片保護區(qū)的鳥類繁衍，正所謂——生于自然，歸于自然。
另一家自蘇格蘭的“老字號”是羊絨制品泰斗品牌——Johnstons of Elgin ，擁有英國皇室認證。自1797年以來一直致力于使用可再生、可生物降解的天然纖維。2021年4月，Johnstons of Elgin因其在可持續(xù)發(fā)展上做出的努力，被授予女王企業(yè)獎（the Queen’s Award for Enterprise）。
位于美麗的蘇格蘭邊境的Eribe，根植于蘇格蘭傳統(tǒng)的費爾島紋（Fair Isle Pattern)繁復(fù)而美麗的雜色圖案，Eribe通過其摩登的設(shè)計，讓這種傳統(tǒng)圖案再煥榮光，并采用長達數(shù)百年歷史的針織技術(shù)，秉承可持續(xù)性發(fā)展觀，打造極致柔軟的織品。在這里，你總能找到漂亮的顏色來襯托你的膚色，令你輕松釋放驚艷魅力！
環(huán)保至上的奢華——來自蘇格蘭的高級時尚手包設(shè)計品牌ROCIO自2006年成立以來，就致力于創(chuàng)造出獨一無二的設(shè)計系列，使時尚回歸到自然。創(chuàng)始人哈米什不斷探索將自然和傳統(tǒng)的材料與現(xiàn)代時尚設(shè)計相融合的可能性，選用樹齡超過1000年的優(yōu)質(zhì)金合歡樹，花費超過四周的時間進行手工打造。2019年，ROCIO獲得首個由零浪費蘇格蘭（Zero Waste Scotland）頒發(fā)的蘇格蘭邊緣循環(huán)經(jīng)濟獎( Scottish Edge Circular Economy award) 。
致敬自然的匠心——成立于2010年的愛丁堡天然護膚品公司(The Edinburgh Natural Skincare Co)，堅持使用純天然高品質(zhì)原料，不使用任何合成材料、色素或人工防腐劑，打造100%天然護膚品系列。Essence of Harris是一個專注于高端蠟燭和家居生活的品牌，總部位于蘇格蘭西海岸的哈里斯島，致力于打造高品質(zhì)且純天然的產(chǎn)品，展現(xiàn)了蘇格蘭島嶼地區(qū)“手工打造、用心制作”的優(yōu)良傳統(tǒng)......更多蘇格蘭生活風尚等你來解鎖！
線上線下聯(lián)動，打造多維蘇格蘭平臺
繼去年進博會后，蘇格蘭品牌在電商市場也取得了突破性的進展。今年9月23日，在蘇格蘭國際發(fā)展局、英國國際貿(mào)易部的大力支持下，由京東集團與怡亞通集團聯(lián)合打造的京東【英國國家館】終于正式上線京東電商平臺了！目前，【英國國家館】已成功與英國19個知名品牌達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系并均已入駐國家館店鋪，其中有16個蘇格蘭品牌已入駐【蘇格蘭專區(qū)】：包括威士忌、金酒、母嬰食品等多個品類，讓中國消費者足不出戶，即可享受最原汁原味的美食佳釀。
本屆進博會期間，蘇格蘭展團“進博會同款”的專屬頁面也將在京東【蘇格蘭專區(qū)】同步上線，助力蘇格蘭品牌進一步深耕中國市場，提高市場份額。此次的進博會預(yù)展酒會也首次通過微博、一直播、別樣等七大平臺進行線上直播，線上線下聯(lián)動，打造多維蘇格蘭平臺。
第四屆中國國際進口博覽會即將于11月5日至11月10日在上海國家會展中心舉辦，屆時蘇格蘭將攜23個美食品牌和14個生活時尚品牌閃耀登場，敬請期待！
