如今，人們可以輕易買(mǎi)到各種新鮮食材，但同時(shí)，這些食材如何保鮮卻讓大家越來(lái)越頭疼。買(mǎi)到手時(shí)還鮮嫩的菠菜，放到冰箱兩三天就會(huì)發(fā)黑，稍不注意就可能腐??；香蕉、荔枝等南方水果也是保鮮的“老大難”，放在冰箱容易低溫凍害，還會(huì)催熟其他水果，加速其變質(zhì)。因此，大家在挑選冰箱時(shí)對(duì)保鮮性能格外重視。據(jù)中怡康調(diào)查顯示，用戶對(duì)冰箱保鮮技術(shù)的關(guān)注度已經(jīng)高達(dá)41.3%。
那么，用戶能夠找到滿足更高保鮮需求的冰箱嗎？實(shí)際上，通過(guò)卡薩帝冰箱原創(chuàng)的MSA控氧保鮮科技，人們已經(jīng)可以讓食材保存7天新鮮如初。這樣的保鮮性能也讓更多人選擇了卡薩帝。據(jù)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，今年1-6月，卡薩帝冰箱在1W+價(jià)位段的市場(chǎng)份額已經(jīng)達(dá)到了38.7%。正是因?yàn)闈M足了用戶的生活需求，才讓卡薩帝冰箱有了進(jìn)一步成長(zhǎng)，因此卡薩帝品牌的成長(zhǎng)故事，實(shí)際上也是一篇篇真實(shí)的“用戶故事”。
果蔬保鮮困擾用戶？親測(cè)7天味道如初
于女士是一位兩歲孩子的媽媽，平時(shí)總喜歡為孩子準(zhǔn)備新鮮水果，但很多南方水果來(lái)到北方不易保存，給她造成了不少困擾。因此，她在更換冰箱時(shí)特別關(guān)注保鮮性能。也正因?yàn)榱私獾組SA控氧保鮮科技的效果，她最終挑選了一款卡薩帝冰箱。
“我專門(mén)買(mǎi)了圣女果放進(jìn)冰箱做實(shí)驗(yàn)”，于女士在裝好冰箱后，就對(duì)保鮮性能進(jìn)行了驗(yàn)證。她在實(shí)驗(yàn)后表示：“圣女果是4月10日放進(jìn)冰箱的，7天后拿出來(lái)，味道依然沒(méi)變，連上面的蒂都還是綠色的?！憋@然，這樣的保鮮能力讓于女士十分滿意。
打動(dòng)用戶的保鮮效果是怎么實(shí)現(xiàn)的？這是因?yàn)榭ㄋ_帝冰箱采用了有別于其他冰箱的保鮮科技，在控溫、控濕的同時(shí)，還實(shí)現(xiàn)了“控氧”。其通過(guò)MSA控氧保鮮科技讓水果7天營(yíng)養(yǎng)幾乎不流失，這也使得卡薩帝冰箱成為目前唯一能做到細(xì)胞級(jí)養(yǎng)鮮的產(chǎn)品。
儲(chǔ)鮮四大“派系”！控氧成為保鮮關(guān)鍵點(diǎn)
其實(shí)，市場(chǎng)中的冰箱保鮮技術(shù)繁多，但主要可以歸結(jié)為除菌、控溫、控濕、控氧四大“派系”。除菌保鮮可以減緩環(huán)境細(xì)菌滋生，延緩食材腐?。豢販丶夹g(shù)能通過(guò)溫度控制延長(zhǎng)食材保鮮時(shí)間，維持短期不變質(zhì)；控濕技術(shù)則能保留食材水分，以此延緩蔬菜萎蔫。不過(guò)，以上三種方式仍無(wú)法阻止食材的營(yíng)養(yǎng)流失。
所以，就有了另一個(gè)保鮮方向，那就是控氧。很多冰箱都會(huì)控制食材的溫度濕度，卻很少能做到控氧。實(shí)際上，果蔬食材在冰箱中會(huì)進(jìn)行呼吸作用，水分和營(yíng)養(yǎng)也會(huì)逐漸流失。而卡薩帝冰箱在控溫控濕的基礎(chǔ)上，加入原創(chuàng)的MSA控氧保鮮科技，通過(guò)減緩食材氧化，讓嬌貴食材即使保存7天也能新鮮如初，保持營(yíng)養(yǎng)不流失。
食材更豐富了，但能否做出花樣翻新的美食，對(duì)家中“主廚”來(lái)說(shuō)也是一種考驗(yàn)。不過(guò)，在卡薩帝的智慧廚房場(chǎng)景就不用擔(dān)心這些。準(zhǔn)備食材前，用戶可以在冰箱上選擇心儀的食譜，同時(shí)冰箱還會(huì)根據(jù)食譜自動(dòng)設(shè)置其他廚電的烹飪程序，如果家里有酒柜，她還會(huì)推薦匹配食譜的佐餐酒品，一餐美食簡(jiǎn)單完成。
以前，保鮮是為了儲(chǔ)存更多食物，而現(xiàn)在，保鮮則是為了享受生活。而有了卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮科技和智慧場(chǎng)景的幫助，即使保存7天的食材，依然能夠保留新鮮口感與營(yíng)養(yǎng)，讓更加健康精致的美食生活觸手可及。
