時光之弧,傳奇之韻
● 該酒款受豪華超跑阿斯頓·馬丁”戰(zhàn)神” Valkyrie 的啟發(fā),是波摩超高年份典藏臻品之一
● 波摩ARC-54是開創(chuàng)性ARC系列的巔峰之作,也是該系列的收官之作
波摩?和阿斯頓·馬丁聯(lián)袂推出了開創(chuàng)性ARC系列的第二款暨最終酒款——波摩ARC-54年單一麥芽蘇格蘭威士忌。作為雙方合作故事中的巔峰之作,這款凝聚匠心的杰作承載了波摩酒廠珍稀的54年高年份威士忌陳釀,手工吹制的玻璃酒樽以阿斯頓·馬丁“戰(zhàn)神”Valkyrie超跑的尖端設(shè)計為靈感,將時光的雕琢與創(chuàng)新的鋒芒完美交融。
這款威士忌于1968年11月蒸餾,是對單一麥芽威士忌在橡木桶中隨著時間的推移愈發(fā)出色的表現(xiàn)致敬,其多維度的風(fēng)味特點(diǎn)展現(xiàn)了波摩精湛的陳年工藝。酒液在波摩的壹號酒窖內(nèi)歷經(jīng)54載時光淬煉,于二次填充的歐洲橡木雪莉桶和三次填充的美國橡木豬頭桶中陳年。兩款酒液以黃金比例(61.8%歐洲橡木雪莉桶原酒與38.2%美國橡木豬頭桶原酒)悉心調(diào)配,再經(jīng)15個月的融合收尾。最終呈現(xiàn)的威士忌,蘊(yùn)含無限之外的風(fēng)味層次與感官體驗(yàn)。每一口啜飲,都讓品鑒者沉浸在它深邃的個性之中。
手工吹制的玻璃酒樽自阿斯頓·馬丁“戰(zhàn)神”Valkyrie超跑的F1空氣動力學(xué)外觀中汲取靈感,不僅復(fù)刻能產(chǎn)生約1,100公斤壓力的文丘里管結(jié)構(gòu),亦融匯艾雷島山海之間的自然流線與風(fēng)土之美。波摩ARC-54以精準(zhǔn)的雕刻工藝淋漓展現(xiàn)了阿斯頓·馬丁的先鋒設(shè)計理念,成功打造出流暢的輪廓線條與獨(dú)特的設(shè)計風(fēng)格。其外形呈現(xiàn)了流體空氣動力學(xué)特征,并通過受擴(kuò)散器啟發(fā)的玻璃雕塑展現(xiàn)共同的設(shè)計哲學(xué),以增強(qiáng)威士忌內(nèi)部流動的反射效果。
談及此次全新發(fā)布的波摩 ARC-54,波摩首席調(diào)配大師Calum Fraser博士表示:
“正如這款54年典藏之作所展現(xiàn)的,波摩威士忌的精妙與復(fù)雜,既是我們釀酒團(tuán)隊(duì)技藝的明證,更是靜觀其變、從容以待的時光哲學(xué)之完美呈現(xiàn)。這款跨越半個世紀(jì)的杰作,以卓越的精準(zhǔn)度與澄澈感,詮釋了波摩威士忌在歲月長河中愈顯卓絕的陳年稟賦。作為守護(hù)者的我們,既要在每一滴酒液中實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的精妙平衡——既要讓歷史的力量穿透時空,更要為未來世代重塑波摩的無限可能。”
阿斯頓·馬丁拉貢達(dá)全球執(zhí)行副總裁兼首席創(chuàng)意官馬雷克·賴克曼(Marek Reichman)評論道:
“波摩ARC-54標(biāo)志著兩大傳奇品牌的前沿技術(shù)合作——既植根傳統(tǒng)積淀,更開創(chuàng)未來范式。這款杰作凝結(jié)了我們在中置引擎跑車Valkyrie與Valhalla研發(fā)中踐行的革新理念。 這兩款車型的線條為ARC-54突破傳統(tǒng)酒樽的設(shè)計界限提供了靈感,其采用了類似的材料和流體動力學(xué)的原理,將空氣的流動轉(zhuǎn)化為酒液的流動,創(chuàng)造出波摩威士忌獨(dú)特的流動性。這是一次真正富有創(chuàng)造力的合作?!?
波摩ARC-54全球限量130瓶,呈現(xiàn)了多維度的風(fēng)味體驗(yàn)。清新的柑橘與細(xì)膩的花香交織,伴隨咸焦糖的甜味、姜的辛辣和肉桂香料味,以及一絲標(biāo)志性的泥煤煙熏氣息。這款威士忌被盛放于手工制作的酒樽中,彰顯了兩個品牌于工藝層面的共同追求。流線型的瓶身設(shè)計靈感源自阿斯頓·馬丁標(biāo)志性超跑“戰(zhàn)神”Valkyrie底盤空氣動力學(xué)特征,亦融匯艾雷島風(fēng)土地貌的自然流線之美。
波摩ARC-54于4月3日起在全球精選零售商處發(fā)售。價格請垂詢當(dāng)?shù)厍馈?
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編輯注:
酒桶類型:二次填充的歐洲橡木雪莉桶和三次填充的美國橡木豬頭桶
酒液年份:54年,蒸餾于1968年
酒精度:44.3%
品鑒筆記:
色澤:鎏金色
香氣:誘人的甜美香草糖漿與柔滑奶油太妃糖、黃油酥餅交相輝映,隨后呈現(xiàn)熱帶芒果與甜香蜜桃芬芳。伴隨橙皮、烘烤橡木、糖漬核桃與細(xì)碎桉樹薄荷的微妙氣息。
口感:以濃郁的果香甜韻為主調(diào),展現(xiàn)深邃而富有表現(xiàn)力的個性。入口之初,新鮮切片的青蘋果躍然舌尖,伴隨著佛手柑與青檸汁的細(xì)膩柑橘芳香。隨后,咸味焦糖與淡雅花香相繼綻放,溫暖的姜香與甜肉桂緩緩交織;最終,輕柔的泥煤煙熏氣息悄然升騰,將整場味覺交響推向悠揚(yáng)的尾聲。
余韻:濃烈而奢華,柔順而綿長,如詩般交織甜美、草本與泥煤的獨(dú)特韻致。
*品鑒風(fēng)味因人而異
關(guān)于波摩?
240多年間,波摩酒廠靜守于Indaal湖畔,眺望浩瀚澎湃的大西洋。這里是傳奇的壹號酒窖與其神秘釀造技藝的發(fā)源地。我們不僅是一家土生土長的艾雷島酒廠,更是這片古老土地上的古老的酒廠之一。
波摩始于1779年,幾個世紀(jì)以來致力于悉心精進(jìn)每道威士忌釀制工序,確保波摩威士忌的獨(dú)特風(fēng)味得以充分展現(xiàn),打造富有多維度風(fēng)味的威士忌臻釀,構(gòu)建令人慨嘆亦無限動人的波摩感官世界。
波摩酒廠秉持始終如一的匠心精神,在威士忌的釀制過程中,每一道工序、每一個細(xì)節(jié),皆經(jīng)反復(fù)推敲,盡顯嚴(yán)苛匠藝。我們始終將風(fēng)味置于首位,并以守正拓新的精神為指引,融合世代相傳的傳統(tǒng)工藝和與時俱進(jìn)的創(chuàng)新理念,亦確保每個環(huán)節(jié)都能盡其所用。從手工地板發(fā)麥和泥煤煙熏窯爐烘干,到麥芽原汁的長時發(fā)酵與緩慢蒸餾,細(xì)致精確的釀制手法,終將波摩的傳奇風(fēng)味淬煉而出。每一款波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌,都蘊(yùn)含著豐富的層次與深邃的內(nèi)涵,通過風(fēng)味、韻味與時味的超然交織,創(chuàng)造融合多維感官的品鑒之旅。
每一瓶波摩威士忌,都彰顯了其獨(dú)具匠心的陳釀技藝,淋漓展現(xiàn)波摩富有的卓越時藝。歲月如匠,酒液在橡木桶中歷經(jīng)精雕細(xì)琢,完美蛻變,積淀為酒廠令人艷羨的陳年珍藏,助力波摩不斷締造和推出經(jīng)典杰作。
波摩威士忌擁有扣人心弦的魅力,令人心馳神往。濃郁果香與細(xì)膩煙熏氣息的和諧交織,賦予了波摩獨(dú)一無二且個性鮮明的辨識度。每一口啜飲,皆是波摩新境。每一次的悉心品鑒,都能感知波摩的超凡韻味,更如入新境。波摩杰作,始于一酌。
關(guān)于三得利全球烈酒
作為享譽(yù)全球的烈酒集團(tuán),三得利全球烈酒集團(tuán)用世界一流的品牌組合提供卓越的消費(fèi)者體驗(yàn),讓每一天的生活綻放光彩。集團(tuán)旗下不僅擁有以精湛匠藝而著稱的高端威士忌,如金賓波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海頓和諾布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、響、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等蘇格蘭威士忌,還囊括一系列世界知名的烈酒品牌,如Tres Generaciones、厄爾· 特索羅和Hornitos龍舌蘭酒、ROKU六日本精釀金酒和希普史密斯金酒、加拿大俱樂部威士忌,以及-196和On The Rocks高端雞尾酒,在全球預(yù)調(diào)雞尾酒市場上受到廣泛歡迎。
三得利全球烈酒集團(tuán)是一家全球性企業(yè),員工總數(shù)約6,000人,遍及30多個國家和地區(qū)。集團(tuán)將“Growing for Good”定為核心價值觀之一,并通過Proof Positive可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,致力于實(shí)現(xiàn)雄心勃勃的目標(biāo)與投資,旨在促進(jìn)其業(yè)務(wù)運(yùn)營的環(huán)境可持續(xù)性,確保對員工生活和工作的社區(qū)產(chǎn)生積極影響,以及開展公益項(xiàng)目,教育和告知消費(fèi)者對飲酒做出正確的個人選擇。三得利全球烈酒集團(tuán)的總部位于紐約市,是三得利株式會社的全資子公司。
關(guān)于阿斯頓·馬丁
阿斯頓·馬丁的愿景是成為世界上最令人向往的超豪華英國品牌,打造最精致最讓人著迷的高性能汽車。
阿斯頓·馬丁成立于1913年,是全球公認(rèn)的標(biāo)志性品牌,集風(fēng)格、奢華、性能與獨(dú)特性于一身,由萊昂內(nèi)爾·馬丁(Lionel Martin)與羅伯特·班福德(Robert Bamford)共同創(chuàng)立。久負(fù)盛名的阿斯頓·馬丁品牌集領(lǐng)先技術(shù)、精湛工藝與經(jīng)典設(shè)計于一身,推出包括Vantage、DB12、Vanquish、DBX707,以及第一輛超跑“戰(zhàn)神”Valkyrie等在內(nèi)的一系列傳奇車型。根據(jù)其 Racing. Green. 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,阿斯頓·馬丁還將在 2025 年至 2030 年期間采用混合動力系統(tǒng)方法開發(fā)內(nèi)燃機(jī)的替代品,包括 PHEV 和 BEV,并明確計劃推出一系列電動跑車和 SUV。
阿斯頓·馬丁拉共達(dá)總部位于英國沃里克郡蓋頓(Gaydon, England),主要業(yè)務(wù)為汽車設(shè)計、創(chuàng)造與出口,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球56個國家和地區(qū)。跑車產(chǎn)品均為蓋頓總部生產(chǎn),全新豪華DBX SUV車型則由位于英國威爾士圣安森(St Athan, Wales)的全新工廠負(fù)責(zé)打造。公司有望在 2030 年前實(shí)現(xiàn)凈零排放的生產(chǎn)設(shè)施。
拉共達(dá)成立于1899年,阿斯頓·馬丁成立于1913年; 1947年,已故英國企業(yè)家大衛(wèi)?布朗爵士(Sir David Brown)將兩大品牌收入旗下并合二為一。公司已于倫敦證券交易所上市,全稱:阿斯頓·馬丁拉共達(dá)全球控股有限公司(Aston Martin Lagonda Global Holdings plc)。
2020年,勞倫斯·斯特羅爾(Lawrence Stroll)成為公司董事會執(zhí)行主席,同時啟動大量新投資,通過阿斯頓·馬丁沙特阿美F1車隊(duì)(Aston Martin Aramco Formula One? Team)將品牌再度推向賽車運(yùn)動的巔峰,并開啟了這個標(biāo)志性的英國品牌的新時代。